طعم شیرین و خوشمزه شیرینی سنتی که با خوردنش هرگز دل زده نخواهید شد و هرگز فراموشش نخواهید کرد و هرگز خواص آن از ذهنتان پاک نخواهد شد. شیرینی کلمپه مانند کلوچه سنتی است اما مواد میانی اش خرمای چرخ شده با طعم های هل و دارچین و گردو پسته و کنجد بر محبوبیت این شیرینی افزدوه است. محبوبیت کلمپه بخاطر خواص منحصر بفردش است و خون سازی، تقویت سیستم دفاعی بدن، تقویت مغز، تقویت سیستم گوارش، ماندگاری طولانی بدون نگهداری در یخچال هم یکی دیگر از موارد محبوبیت کلمپه است.
مصرف کلمپه برای بیماران دیابتی هم مشکل ندارد و یک میان وعده عالی و پرخاصیت، و می توان با شیر یا چای و یا آب میوه نوش جان کرد و از طعم خوب و خواص آن بهره برد. همه مواد تشکیل دهنده ی کلمپه طبیعی و در استان تهیه می شوند و این شیرینی سنتی در بعضی از استانهای دیگر مانند استان کرمانشاه نیز تهیه می شود اما به کیفیت کلمپه کرمان نمی رسد.
محصول صادراتی که بعد از پسته و زیره دارای شهرت جهانیست و گردشگرانی که به کرمان می آیند از این شیرینی منحصر بفرد همراه خود به شهر و دیار خود بعنوان سوغات می برند. در قنادی های کرمان کلمپه و قاووت در اشکال مختلف بر زیبایی ویترینهای مغازه میافزاید و توجه هر بیننده را بخود جلب می کند و کلمپه راین بصورت مستطیل و نازک است.
کلمپه رفسنجان با قاووت پسته رفسنجان تزئین شده و رنگ زیبایی به خود گرفته است و کلمپه در استان کرمان از زمان قاجاریه تهیه می شود و با توجه به سابقه صد ساله و تجربیات قنادان کرمانی که از پدران خود به ارث برده اند، این شیرینی بدون نقص از بهترین نوع شیرینهای ایران است. کلمپه درانواع مختلف معمولی، پسته ای، گردویی، کنجدی، هلی، دارچینی در اشکال مختلف مانند مستطیل، مربع، لوزی، گرد و لقمه ای در کرمان تولید می شود.
مجموعه گلزار کلمپه کرمان با هدف حمایت از تولیدکنندگان داخلی و جلب رضایت مشتریان ارجمند سعی در ارائه با کیفیت ترین و مناسب ترین قیمت محصول بصورت عمده است، پای ثابت خریدمحصول ما خواهد شد و پس خرید از کلمپه کرمان را از مجموعه ما تجربه کنید و ما بهترین محصول را از مبدا تا تحویل به مشتری پشتیبانی می کنیم. فروش محصول ما از تولیدکننده به مصرف کننده بدون واسطه است و محصولات ما به کشورهای همسایه نیز صادر می شود و محصولات دیگر که دارای محبوبیت هستند.
- بیشتر بخوانید: کلمپه کرمان
قاووت و کماچ سهن و قطاب و سوهان پولکی زرند است و قاووت کرمان از ترکیب موادی مانند خرفه، قهوه، شکر، هل، نارگیل، نخود، تخم کتان، کاهو، آفتابگردان و جو برشته شدن بعضی از این مواد و آسیاب شدن آنها تهیه می شود. قاووت بصورت پودر است و می توان بعضی از انواع قاووت را در چای و آبجوش و شیرحل و نوش جان کرد و از طعم عالی و منحصر بفرد آن لذت برد.
قاووت بصورت لقمه ای بدون نیاز به قاشق هم عرضه می گردد و طعم های قاووت نارگیلی، رازیانه ای، هلی، نخودی، خرفه ای، قهوه، کنجدی، پسته ای می باشند و مصرف قاووت در زمان حاملگی زنان باعث زیبایی فرزند و زایمان آسان و همچنین رشد طبیعی جنین می شود و در کودکان باعث رشد استخوان و عضلات و تقویت جسم آنان می شود و در افراد بزرگسال باعث تقویت سیستم ایمنی و دفاعی و اعصاب و گوارش وتامین ویتامینهای ب، سی و دی و غیره می شود. اگر هر روز صبح یک یا دو قاشق از قهوه را مصرف کنید انرژی شما در طول روز تامین و باعت نشاط انسان می گردد.
