ایران سرزمینی پهناور با قدمتی کهن است که دارای سنت های مختلف و نیز انواع شیرینی جات و غذاهای سنتی است. یکی از بهترین نمونه های شیرینی جات کلمپه خرمایی است که اگر چه مربوط به کرمان است اما در دیگر شهرها از جمله اصفهان و نیز شهرهای جنوبی درست می شود.
کرمان شهری پر از نخل های خرما است و از دیرباز زنان کرمانی با استفاده از روغن محلی و نیز همین خرما ها به شکل سنتی و با استفاده از دست کلمپه هایی از خرما درست می کردند که گرچه ساده بودند اما بسیار خوشمزه بودند.
اگرچه با پیشرفت علم و صنعت امروزه این کلمپه های خرمایی به شکل صنعتی در اکثرشهرهای ایران تولید می شود اما هم چنان کرمان از تولید کنندگان اصلی آن است.
کلمپه خرمایی اصفهان
یکی از میان وعده های بسیار مقوی که طبعی گرم دارد و شما در هنگام سفر به اصفهان می توانید آن را به عنوان یک سوغاتی با ارزش و خوشمزه برای عزیزانتان تهیه کنید کلمپه خرمایی است که در طعم های مختلف به خصوص طعم زعفرانی به بازار این شهر عرضه شده است.
کلمپه به خاطر خواص درمانی زیادی که داشته است از دیرباز مورد توجه مردم بوده است و تاریخچه ایی بسیار طولانی دارد.
در کرمان آن را با هیزم و با روغن حیوانی از خرمای نخلستان ها پخت می کردند ولی امروزه آن را با دستگاه های صنعتی در انواع قالب ها تهیه و به بازار عرضه می کنند.
- بیشتر بخوانید: کلمپه اژدری
شکل ظاهری آن بسیار شبیه کلوچه است ولی در درون آن از خرمای چرخ شده و گردو استفاده شده است. از دیگر طعم دهنده ها نیز در تهیه آن استفاده می کنند و آن را با پودر کنجد یا پسته تزئین می کنند.
کلمپه خرمایی جنوبی
محصولات غذایی سنتی بسیار با ارزشی در اقوام مختلف ایرانی تهیه و تولید می شود که برای بدن انسان بسیار مفید هستند. یکی از قدیمی ترین این محصولات کلمپه خرمایی است که بخاطر خواصش در تمام نقاط ایران ازشهرهای شمالی تا جنوبی تولید می شود.
این شیرینی خوشمزه که بسیار انرژی زا می باشد، باعث رفع ضعف و بی حالی در شما می شود و به تقویت عمومی سلامت بدن شما کمک بسیار بزرگی می کند.
- بیشتر بخوانید: کلمپه کرمان
کلمپه خرمایی سرشار از ویتامین دی می باشد و یکی از بهترین گزینه های اشتها آور است. تقویت کننده بودن قوای جنسی از دیگر خواص بسیار عالی آن به شمار می رود که اثری فوق العاده عالی دارد.
متخصصین تغذیه توصیه به مصرف این ماده غذایی ارزشمند بخاطر وجود خرما، کنجد، مغز پسته، زرده تخم مرغ و آرد گندم که از مواد تشکیل دهنده ی اصلی آن هستند، می کنند و به مادران نیز توصیه می کنند برای تغذیه فرزندشان از آن نهایت بهره را ببرند تا دچار ضعف عمومی نشوند.
کلمپه خرمایی زاهدان
از دیگر نقاط ایران که توانسته است یک خوراکی سنتی بسیار مقوی را که در اصل مربوط به شهر بم در استان کرمان است، به بهترین نحو تولید کند زاهدان است که کلمپه خرمایی را با بهره گیری از صنعت به شکل درجه یک با اشکال و قالب های متنوع پخت می کند.
پزشکان مصرف آن را به همه بخصوص کودکان بسیار توصیه می کنند زیرا کودکان بخاطر جنب و جوش زیاد و نیز فعالیت های زیاد در طول روز که منجر به از بین رفتن انرژی بدن شان می شود نیاز به قند طبیعی برای سوخت رسانی به مولکول های بدنشان دارند و کلمپه خرمایی بهترین منبع مواد قندی بخاطر وجود خرماست.
کلمپه خرمایی صنعتی
یکی از مواد غذایی بسیار مقوی که مصرف آن به افراد ضعیف بخاطر ضعف عمومی توصیه می شود و طبعی گرم دارد کلمپه خرمایی است که در قدیم به شکل سنتی توسط زنان کرمانی تهیه می شد ولی امروزه با پیشرفت تکنولوژی آن را به شکل صنعتی با همان مواد و همان خواص تولید می کنند.
از آنجا که یکی از مواد تشکیل دهنده ی آن زرده تخم مرغ و شیر است و نیز سرشار از ویتامین دی می باشد، مصرف آن به ورزشکاران و نیز کسانی که به دنبال افزایش حجم عضلات خود هستند بسیار توصیه می شود.
به خاطر وجود خرما به تقویت استخوان ها کمک می کند و نیز به دلیل داشتن ویتامین آ و ب6 و کا در سلامت چشم نیز بسیار موثر است.
کلمپه خرمایی گیلان
یکی از مواد غذایی که عملکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، به سلامت مغز کمک می کند و نیز سطح کلسترول خون را تنظیم می کند خرما است. کلمپه خرمایی که در برخی شهرها از جمله گیلان درست می شود یک میان وعده مقوی است که از خرمای چرخ شده و برخی مواد مغذی دیگر تشکیل می شود و خوردن آن به همه به خصوص مادران باردار و کودکان توصیه می شود.
کلمپه خرمایی گرگان
اگر جزء افرادی هستید که به سلامتی خود بسیار اهمیت می دهید و اصولا از یک میان وعده استفاده می کنید، بهتر است ماده مغذی را انتخاب کنید که بر سلامت قلب، مغز و پوست شما تاثیر بسزایی داشته باشد.
کلمپه خرمایی که در شهرهای شمالی مانند گرگان نیز تولید می شود یکی از عالی ترین گزینه ها می باشد که علاوه بر تمامی این موارد برای زنان بارداری که نوزادی خشکل و سالم می خواهند نیز بسیار توصیه می شود. از دیگر خواص کلوچه زنجبیلی و کلمپه خرمایی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- پیشگیری از ریزش مو
- درمان یبوست
- پیشگیری از خطر ابتلا به سرطان روده
- پیشگیری از بواسیر در هنگام بارداری
- درمان آنمی
- سلامت پوست
کلمپه خرمایی لاهیجان
یکی از محدود شیرینی جاتی که نه تنها برای خوشمزگی بلکه بخاطر داشتن اکثر ویتامین هایی که در خود دارد، بسیار زیاد مورد استقبال مردم قرار گرفته است کلمپه خرمایی است که امروزه در اکثر شهرهای ایران از جمله کرمان، لاهیجان و اصفهان تولید می شود.
این شیرینی مغذی و مقوی سرشار از کلسیم، آهن، منگنز، مس و فسفر است و خطر ابتلا به سرطان روده و معده را بشدت کاهش می دهد. از دیگر خواص آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- درمان یبوست
- مبارزه با میکروب های معده و تا حدی درمان اسهال
- مناسب برای افراد دیابتی به خاطر قند طبیعی
- مناسب برای مادران باردار
- مناسب برای داشتن پوستی زیبا
- و...
- کلمپه خرمایی نیشابور
علاقه زیاد به مصرف انواع شیرینی جات در بین مردم ایران و به خصوص کودکان، باعث شده است که همه روزه بر تعداد افراد دیابتی افزوده بشود. اما نوعی شیرینی خاص همانند کلمپه خرمایی نیشابور وجود دارد که تنها باعث دیابت نمی شود بلکه استفاده از آن به افراد دیابتی توصیه می شود.
این شیرینی خواص درمانی بسیار زیادی دارد و مصرف آن به همه بخصوص کودکان، ورزشکاران، مادران باردار و افراد دیابتی توصیه می شود. ما به عنوان یکی از معتبرترین مراکز پخش انواع کلمپه ساده که توانسته ایم حجم بسیار بالایی از آن را تولید کرده و پاسخگوی تمام نیاز شهرهای داخلی باشیم آماده عرضه این شیرینی پرخاصیت به شما در کوتاه ترین زمان ممکن هستیم.
رضایت مشتری که در گرو کیفیت محصول می باشد اولویت کار ماست که با بکارگیری متخصصین زبده به خوبی از عهده ی آن برآمده ایم.
