برای یک ناهار یا شام خوشمزه استفاده از زرشک قرمز برای تزیین و طعم دادن به پلو انتخابی بی نظیر است اما گاهی امکان تغییر رنگ و سیاه شدن دانه های آن وجود دارد.
طرز استفاده از زرشک قرمز
اینکه چرا زرشک قرمز سیاه میشود رابطه مستقمی با طرز نگهداری، استفاده و شیوه های فرآوری این محصول دارد که اگر تمامی این موارد به صورت استاندارد رعایت نشوند، رنگ و حتی طعم زرشک تغییر می کند.
آراد برندینگ پلیست که شما را به ثروت خواهد رساند
به علت بالا بودن حجم مصرفی زرشک قرمز در بین ما ایرانیان و با هدف جلوگیری از تغییر رنگ و خراب شدن این محصول، چند شیوه برای نگهداری بهتر آن ارائه خواهیم کرد.
شاید برای شما هم این اتفا رخ داده باشد که بعد از چند مدت که به سراغ زرشک قرمزی که از قبل خریده اید بروید اما متوجه شوید که رنگ آن تغییر کرده و بافت آن نیز اندکی سفت و خشک شده است.
با همراهی آراد برندینگ به درآمد دلاری برسید.
شیوه نگهداری و طرز استفاده از زرشک قرمز اهمیت زیادی در حفظ کیفیت اصلی و هر چه خوشمزه تر شدن طعم آن دارد که متاسفانه برخی از خانمها این موارد را نادیده می گیرند.
برای داشتن یک زرشک تازه و باکیفیت، مهمترین نکته انتخاب ارقام درجه یک و مرغوب است که با مراجعه به فروشگاه های معتبر این امکان به راحتی فراهم می شود.
بعد از آوردن زرشک به خانه، نحوه نگهداری آن مهم خواهد بود، به ویژه اگر حجم زیادی از این محصول را خریده اید و قصد دارید برای مدت زمان طولانی آن را بسته بندی کنید.
اگر به دنبال پولدار شدن و تجارت موفق هستید به آراد برندینگ ملحق شوید.
بهترین شیوه برای جلوگیری از سیاه شدن و تغییر رنگ زرشک نگهداری آن در فریزر است زیرا در این صورت رطوبت دانه ها حفظ شده و رنگ آن نیز به هیچ عنوان تغییر نمی کند.
بدون شک گذاشتن زرشک تازه در کابینت و دمای محیط بزرگترین اشتباه است زیرا به محض قرار گرفتن در محیط گرما و دمای بالاتر از 5 درجه برای مدت طولانی رنگ آن سیاه خواهد شد.
طرز استفاده و آماده سازی زرشک برای مصارف خوراکی نیز اهمیت زیادی دارد که برخی از افراد با شیوه های اصولی چندان آشنایی ندارند که در نهایت طعم و رنگ زرشک چندان خوشمزه نخواهد شد.
برای تفت دادن زرشک حتماً از ترکیب روغن و کره استفاده کنید و حرارت گاز نیز زیاد نباشد، در همان ابتدا مقدار مناسبی شکر را با دانه های زرشک مخلوط کرده و قبل از خاموش کردن شعله مقداری زعفران دم کرده و در صورت دلخواه گلاب و دارچین نیز اضافه کنید.
اگر زرشک را بیش از اندازه تفت دهید، ضمن له شدن دانه ها رنگ آن هم تیره خواهد شد اما برای این منظور توصیه می کنیم حتماً زرشک قرمز پفکی را انتخاب کنید که کیفیت بیشتری نسبت به ارقام دانه اناری دارد.
برخی افراد در فصل تابستان علاقه زیادی به مصرف آب زرشک دارند که برای انتخاب آن انواع زرشک قرمز دانه اناری که مخصوص آبگیری است بهترین گزینه خواهد بود زیرا میزان رطوبت آن زیاد و ترشی کمتری نسبت به زرشک پفکی دارد.
آراد برندینگ شما را به سمت تجارت پربازده و زندگی بهتر هدایت می‌کند.
فرق زرشک قرمز و سیاه
برای مصارف روزانه و جهت پخت و پز انواع زرشک قرمز بهترین انتخاب هستند اما امروزه در بازار زرشک سیاه نیز عرضه می شود که چندین فرق بارز با نمونه های دیگر دارد.
زرشک سیاه که با نام زرشک وحشی و کوهی نیز شهرت دارد عمدتاً به صورت خودرو و طی سالهای اخیر در برخی استانها به صورت پرورشی اما محدود کاشته و فرآوری می شود.
دانه های این نوع زرشک، کشیده و باریک است، میزان رطوبت نسبی، طعم ترش و همچنین عدم تغییر رنگ در صورت نگهداری طولانی مدت در محیط بیرون از یخچال برخی از ویژگیهای این نوع محصول هستند.
تنوع زرشک سیاه چندان زیاد نیست اما سایز، اندازه و کیفیت دانه های آن متناسب با نوع شرایط آب و هوایی و دمای محیطی که درخت در آن رشد می کند کاملاً متفاوت است.
زندگی بهتر و پولدار شدن با آراد برندینگ
در مقابل انواع زرشک قرمز تنوع زیادی از نظر واریته تولیدی و کیفیت دارند زیرا این محصولات پرورشی هستند و با توجه به نوع فرآوری، میزان استفاده از کودهای تقویتی و دیگر عوامل محیطی کیفیت دانه های تولید شده با تغییرات زیادی همراه هستند
دو رقم زرشک قرمز پفکی و دانه اناری از ارقام پرمصرف در بازار کشور هستند که عمدتاً برای مصارف روزانه و تهیه برخی غذاهای سنتی به کار برده می شوند.
تفاوت زرشک قرمز و سیاه نه تنها در نوع درخت و محل رویش آنها که در نوع فرآوری، کیفیت، مصرف و همچنین قیمت این محصولات در بازار است و به طور کلی در گروه های زیر طبقه بندی می شوند:
• قیمت زرشک سیاه بسیار گرانتر از انواع زرشک قرمز است.
• زرشک قرمز برای مصارف روزانه است اما زرشک سیاه کاربرد دارویی دارد.
• نحوه فرآوری زرشک قرمز تنوع بیشتری نسبت به ارقام سیاه و کوهی دارد.
• حجم تولید زرشک قرمز به علت پرورشی بودن چندین برابر زرشک سیاه است.
نکته مهم اینکه در برخی فصول سال میزان عرضه و فروش انواع زرشک محدود است که این امر نقش بسزایی در قیمت گذاری و همچنین نرخی کلی آنها برای صادرات و توزیع عمده دارد.
اگر به دنبال مسیری برای پولدار شدن هستید به اینستاگرام آراد برندینگ بپیوندید.
با توجه به افزایش تقاضا برای خرید عمده و کیلویی انواع زرشک سیاه و قرمز در بازار داخلی، استفاده از شیوه های نوین تجارت و بازاریابی سهم قابل توجه ای در بهبود شرایط فروش و یافتن خریداران بیشتر دارد.
کارشناسان این مجموعه برای تامین انواع زرشک قرمز و سیاه درجه یک با هدف توزیع در بازار داخلی و صادراتی با کمترین قیمت ممکن، اقدام به راه اندازی سایت فروش آنلاین و ارتباط مستقیم با تجار و تولیدکنندگان کرده اند.
تجارت پرسودی که همیشه دنبالش بودید با آراد برندینگ تحقق پیدا خواهد کرد.
خریداران عمده یا فروشندگان و باغداران برای تامین این محصول و معرفی تولیدات خود به بازار رقابتی این روزها می توانند با هدف کسب سود بیشتر از خدمات فروش آنلاین این مجموعه بهره مند شوند.
آنالیز کیفیت محصول، قیمت گذاری با توجه به نوسانات بازار و همچنین ایجاد شرایط لازم برای صادرات انواع زرشک قرمز و سیاه به کشورهای آسیایی و اروپایی بخشی از خدمات کارشناسان فروش این مجموعه هستند.
برای استعلام قیمت روز و ثبت سفارشات عمده زرشک با بسته بندی سفارشی می توانید با شماره های درج شده در سایت تماس بگیرید تا کارشناسان ما، جدیدترین اطلاعات حوزه خرید و فروش زرشک را در اختیار شما قرار دهند.
درآمد خود را با آراد برندینگ چندین برابر کنید.
