بهترین برنج ایرانی که جزو برترین برنجها در سطح جهان می باشد برنج کشت دوم است که قیمت برنج کشت دوم طارم هاشمی خوش پخت با ارسال به سراسر کشور بسته به کیفیت و شرایط بازار متغیر می باشد.
برنج کشت دوم طارم هاشمی
در واقع برنج کشت دوم در مرداد ماه بعد از برداشت برنج کشت اول کاشت آن انجام می شود و رشد و نمو آن تا آبان ماه ادامه پیدا می کند و تمام مراحلی که برای کاشت برنج کشت اول استفاده می شود برای کاشت برنج کشت دوم هم استفاده می گردد. در استان مازندران فقط کاشت این نوع برنج انجام می شود.
از کاشت اولین برنج کشت دوم حدود دو دهه می گذارد که این نشان می دهد تاریخچه ای طولانی این نوع برنج ندارد و در روستاهای شهرستان بابلسر مانند خشکرود اجاکسر رودبست و غیره این نوع برنج برای اولین بار کشت شد.
سرمای زودرس پاییزی اجازه نمی دهد این نوع برنج در تمام مناطق کشت شود و در مناطقی که آب و هوای گرم و مرطوب دارند باید این نوع برنج در آنها کاشته شود.
لذا در شهرستانهای همجوار بابلسر این نوع برنج کشت می شود و برنجهای کشت دوم مرغوب مربوط به شهرهای بابلسر و فریدونکنار می شوند و از دیگر مناطقی که برنج کشت اول در آنها کاشته می شود می توان به بابل محمود آباد و آمل اشاره کرد.
خواص برنج کشت دوم طارم هاشمی
مرغوبیت بیشتر خواص بالاتر و طعم بیشتر برنج کشت دوم نسبت به برنج کشت اول باعث شده قیمت برنج کشت دوم طارم در مقایسه با برنج کشت اول بالاتر باشد و برنجهایی که در شمال به ویژه گیلان کشت می شوند نسبت به دیگر برنجها از کیفیت بالاتری برخوردار هستند و عطر و طعم بیشتری دارند.
در هنگام خرید برنج طارم توجه کنید که این رقم برنج رنگ سفید مایل به کرم دارد و شکل آن استخوانی می باشد.
برنجهای کشت دوم نسبت به برنجهای کشت اول گران قیمت تر می باشند زیرا برنج طارم جزو برنجهای سرد می باشد ولی برنجهای دم سیاه هاشمی و صدری جزو برنجهای گرم هستند.
در هنگام خرید برنج توجه کنید که برنج درجه یک با درجه دو ترکیب نشده باشد زیرا برنج باکیفیت باید هم اندازه و هم شکل باشد بهترین دانه های برنج باید خط و بند و ترک نداشته باشند و صاف باشند.
داخل برنج خرده برنج نباشد و در این جا لازم است به این نکته مهم در مورد برنج کشت دوم اشاره کنیم که چون در مرحله داشت دوره این نوع برنج طولانی می باشد از خواص بیشتری نسبت به برنج کشت اول برخوردار است.
مشخصات برنج کشت دوم طارم هاشمی
بعد از خرید برنج توجه کنید که آن را داخل کیسه های نخی بگذارید چون اگر برنج نم داشته باشد به راحتی رطوبت آن توسط کیسه های نخی گرفته می شود که برنج را باید در محیطی عاری از رطوبت و نم نگهداری کنید و برای اینکه دچار آفت نشود باید در هوای خنک و خشک آن را قرار دهید برای این نم از دیوار یا زمین وارد برنجها نشود باید بین کف زمین و دیوار فاصله وجود داشته باشد و در اطراف کیسه برنج هوا به خوبی جریان پیدا کند.
برای جلوگیری از بروز تخم گذاری حشرات و آفت باید از جذب کننده اکسیژن استفاده کنید هیچ گاه کیسه های برنج را روی هم قرار ندهید. پخت و عطر بهتر بازدهی بالا کشت استفاده از سم کمتر و محصول باکیفیت تر از مزیتهای کاشت برنج کشت دوم طارم هاشمی می باشد و طعم برنج کشت دوم بهتر از کشت اول است چون اواخر تابستان تا پاییز زمان رشد این نوع برنج می باشد که باران پاییزی و آفتاب متفاوت باعث شده طعم بهتری برنج پیدا کند.
برای این که در برابر سرمای پاییزی برنج کشت دوم حفظ شود کشاورزان از بذرهای زود بازده و مقاوم مانند طارم و هاشمی استفاده می کنند کاشت برنج کشت دوم به کشاورز سود مالی بیشتری می دهد چون دانه های شکسته کمتری در این نوع برنج وجود دارد.
انواع برنج کشت دوم طارم هاشمی
در کشت اول چون سم پاشی به اندازه کافی انجام شده و در برابر آفات و حشرات زمین مقاوم شده است لذا برای کاشت برنج کشت دوم از سم کمتری استفاده می شود.
این می تواند به ارگانیک بودن برنج کشت شده کمک کند علاوه بر این در کشت دوم چون هوا سرد می باشد از سم پاشی کمتری استفاده می شود.
برنج کشت دوم طارم
همان طور که قبلا اشاره کرده ایم خاصیتهای برنج کشت دوم طارم نسبت به برنج کشت اول بیشتر می باشد. لذا در این قسمت از مقاله قصد داریم خواص برنج را برای شما شرح دهیم.
به عنوان نمونه برنج برای درمان عفونت مثانه و کلیه مفید است چون خاصیت دیورتیک طبیعی دارد که این می تواند ادرار را افزایش دهد و باعث دفع اسید اوریک خون به میزان بیشتر شود.
برنج کشت دوم طارم مازندران
سیستم ایمنی زنان باردار را افزایش می دهد و عملکرد اندامها را بهبود می بخشد چون حاوی مقادیر بالای مواد معدنی و ویتامینها می باشد همچنین انرژی روزانه زنان باردار را تامین می کند و این به دلیل کربوهیدرات موجود در برنج سفید می باشد.
همان طور که قبلا اشاره کرده ایم برنج سفید خاصیت دیورتیک طبیعی دارد و باعث دفع سموم و چربیهای بدن می شود که این به نوبه خودش موجب کاهش وزن می شود که به طور طبیعی برنج سفید هیچ گونه گلوتنی ندارد به همین دلیل مصرف آن باعث ایجاد التهاب در روده نمی شود و افراد مبتلا به بیماری سلیاک می توانند با اطمینان کامل آن را مصرف کنند.
انرژی بدن بدنسازان و ورزشکاران را افزایش می دهد زیرا حاوی ویتامینها و کربوهیدرات و مواد معدنی می باشد و قبل و بعد از تمرین بدنسازی باید برنج مصرف شود زیرا کربوهیدرات موجود در برنج قبل از تمرین می تواند انرژی بدنسازان را تامین کند و این کربوهیدرات پس از تمرین به سرعت هضم می شود و سرعت ریکاوری بدنسازان را افزایش می دهد.
قیمت برنج کشت دوم طارم
برنج سفید منبع فیبر است همین به درمان معده درد و ورم معده کمک خواهد کرد و اشتها را افزایش می دهد که این می تواند برای سلامتی دستگاه گوارش مفید باشد و باکتریهای مفید روده را افزایش می دهد و این به دلیل نشاسته موجود در برنج سفید می باشد و باعث بهبود علائم سندروم روده تحریک پذیر می شود.
حرکات روده را افزایش می دهد و به درمان یبوست مزمن کمک خواهد کرد و این به واسطه نشاسته و فیبر قابل توجه ای است که در برنج سفید وجود دارد علاوه بر این برای درمان اسهال هم می تواند مفید باشد چون برنج سفید نسبت به دیگر برنجها فیبر کمتری دهد.
برای خرید برنج کشت دوم مرغوب و خوش عطر توصیه می شود خرید عمده خود را از مجموعه ما انجام دهید تا با یک تیر دو نشان بزنید تا بتوانید محصول اصل و مرغوبی را با قیمت تولید کننده تهیه کنید.
