برنج ها انواع گوناگونی دارند که برنج قهوه ای پاکستانی یکی از آن ها می باشد که در هنگام خرید به مشخصات روی بسته بندی دقت کنید که شما می توانید این برنج را از فروشگاه های معتبر به صورت عمده فله خریداری نمایید.
برنج قهوه ای همان برنج سفید سبوس دار است که پوسته های آن جدا نشده است این برنج از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و دارای ویتامین های زیادی می باشد افرادی که به دنبال سلامتی و تناسب اندام خود می باشند از این برنج استفاده می کنند.
برنج قهوه ای پاکستانی درجه یک
بعضی از شهرها و کشورها در تولید کشت برنج فعالیت دارند که پاکستان یکی از کشورهایی است که برنج قهوه ای پاکستانی را تولید می کند برنج قهوه ای دارای ویتامین هایی است که در بهبود بسیاری از بیماری ها مفید می باشد در پیشگیری از فشار خون مفید است افسردگی و استرس را بهبود می بخشد در تنظیم کلسترول موثر است.
در مشکلات قلب و عروق تاثیر دارد به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند بیماری مغز و اعصاب را بهبود می بخشد به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک شایانی می کند در کنترل دیابت نیز موثر است و مهم ترین موردی که باعث شده تا این برنج مورد استقبال افراد زیادی قرار بگیرد این است که به پیشگیری از چاقی کمک فراوانی می کند.
مشخصات برنج قهوه ای پاکستانی درجه یک
به طور کلی برنج از ویتامین های مختلفی تشکیل شده است که در ادامه به مشخصات برنج قهوه ای می پردازیم برنج قهوه ای حاوی آنتی اکسیدان می باشد نوعی از غلات که برنج می باشد در هنگام سورتینگ در کارخانه تمامی پوسته های آن گرفته می شود و هر آنچه که باعث ایجاد رنگ در آن می شود را جدا می کنند.
در برنج قهوه ای این فرایند با کمی تغییرات انجام می گیرد و تنها پوسته بیرونی آن جدا می شود و سبوس های آن از بین نمی رود که باعث می شود مواد مغذی در آن حفظ شود تفاوت در مراحل تصفیه برنج باعث اختلاف بارز بین برنج سفید و قهوه ای می شود قیمت برنج قهوه ای نسبت به برنج سفید بالاتر است.
بسته بندی برنج قهوه ای پاکستانی
کمتر دیده می شود که محصولی باشد که نوع بسته بندی آن وجود نداشته باشد و برنج قهوه ای پاکستانی از این بحث جدا نمی باشد برنج قهوه ای از برنج سفید خوش طعم تر است و دارای عطر و بوی بسیاری می باشد این برنج به سبب وجود سلنیوم فسفر منگنز کربوهیدارت از نظر تغذیه ای بسیار پربار و عالی می باشد همچنین منبع قوی از ویتامین های گروه ب می باشد این برنج در بین ورزشکاران بسیار محبوب است.
معمولا برنج قهوه ای طارم هر چه بیشتر بماند به قول معروف کهنه تر می شود و در زمان پخت از کیفیت بهتری برخوردار می شود ولی در مورد برنج قهوه ای این نکته صدق نمی کند و شرایط نگهداری آن متفاوت می باشد.
مدت زمانی که می توانید برنج قهوه ای را نگهداری کنید به طور معمول بین 3 تا 15 ماه می باشد و پس از این زمان فاسد و غیر قابل استفاده می شود به چند نکته راجع نگهداری برنج قهوه ای اشاره می کنیم: پس از خرید حتما برنج را از کیسه خارج کرد و سطل مخصوص برنج بریزید.
جای آن باید خنک و تاریک باشد تا هر گونه خرابی و حشرات برنج به دور باشد برنج قهوه ای را درون یخچال در قسمت انتهای آن نیز می توانید نگهداری کنید یک روش دیگر این که آن ها را بسته بندی کنید و درون فریزر قرار دهید.
برنج قهوه ای عمده
از گذشته تاکنون مردم دریافته بودند که خرید عمده مقرون به صرفه تر از خرید جزئی است برنج قهوه ای عمده نیز از محصولاتی می باشد که خرید عمده آن بهتر است لازم به ذکر است که برنج قهوه ای به دلیل سبوس های موجود در آن زمان پخت بیشتری برای پخت نیاز دارد در این قسمت شما را با طرز تهیه برنج قهوه ای آشنا می کنیم که دستور پخت آن از برنج های معمولی کمی متفاوت است.
می دانید که برای پخت برنج به روش آبکشی باید آن را چند ساعت قبل از پخت بخیسانید تا پخت بهتری داشته باشد بدین ترتیب که پس از چند بار شست و شوی برنج آن را با آب ولرم و مقداری نمک خیس می کنید.
لازم به ذکر است که مقدار آبی که در قابلمه می ریزیم به میزان پیمانه برنج قهوه ای پاکستانی بستگی دارد مثلا اگر قصد پختن یک پیمانه برنج را دارید دو پیمانه آب را به همراه برنج و کمی نمک داخل قابلمه می ریزیم و اجازه می دهیم تا جوش بیایید و حرارت را متوسط کنید و بگذارید تا آب کم کم بخار شود تا جایی که آبی در میان برنج باقی نماند.
در آخر درب قابلمه را دمی بگذارید و 40 دقیقه به آن زمان بدهید تا دم بکشد معمولا روش پخت هر نوع برنجی به روش دمی بهتر از آبکشی کردن آن می باشد زیرا که ویتامین و مواد مغذی در آن حفظ می شود پخت برنج قهوه ای نسبت به برنج های دیگر کمی شفته تر است.
دقت داشته باشید که باقی برنج را حتما در یخچال نگهداری کنید و بیش از یک بار آن را گرم نکنید و اگر می خواهید که به مدت یک هفته آن را نگه دارید درون فریزر قرار دهید پس از آن برنج فاسد می شود که از علائم آن این است که حالت روغنی به خود می گیرد و بوی تند و تلخی از آن به مشام می رسد.
شما می توانید انواع برنج را به صورت فله نیز تهیه نمایید که برنج قهوه ای یکی از آن ها می باشد این روزها مصرف برنج قهوه ای فله در میان مردم بسیار رواج پیدا کرده است و شما می توانید مرغوب ترین آن را از فروشگاه های معتبر در سطح شهر تهیه نمایید در هنگام خرید دقت داشته باشید که برنجی که تهیه می کنید از برندهای معتبر و تایید شده باشد.
مجموعه ما با بهره گیری از کارشناسان باتجربه و تولید انواع برنج شمال مرغوب توانسته تا با حذف واسطه این محصول را با قیمتی مقرون به صرفه به دست مشتریان خود برساند برنج قهوه ای تولید شده در این مجموعه از دستچین بهترین کشاورزان ایران می باشد و به کشورهای مختلف جهان صادر می شود.
تضمین محصولات ما نشان از کیفیت بالای آن دارد شما می توانید جهت خرید و یا مشاوره با همکاران ما به سایت مراجعه کرده و به صورت تلفنی و آنلاین با آن ها در تماس باشید و سفارش خود را ثبت کنید.
