پیاز داغ منجمد پدیده ای منحصر به فرد است که به غذای های شما طعمی بی نظیر و شگفت انگیز به ارمغان می آورد و همچنین علاوه بر طعم عالی و منحصربفردی که دارد دارای خواصی است که برای سلامتی بسیار مفید است.
روش تهیه پیاز داغ منجمد
راز روش پیاز داغ منجمد در این است که درجه حرارت بالا و زمانی کوتاه روی پیاز را به حداکثر می رساند بدون آنکه طعم و مزه آن را تخریب کند یکی از اصول اساسی در تهیه پیاز داغ منجمد استفاده از پیاز تازه است این امر به شما این امکان را می دهد که پیازی با طعم و مزه تازه و فاقد خاصیت نرمی و خمیری به دست بیاورید علاوه بر آن درجه حرارت بسیار بالای مواد چرب مورد استفاده برای سرخ کردن پیاز باعث می شود تا پوست پیاز شکننده شود و در دل آن طراوت و طعم فوق العاده ای به وجود آید.
مواد استفاده از پیاز داغ منجمد
پیاز داغ منجمد می تواند به راحتی در تهیه سس ها، سالادها و دیگر غذاهای خوشمزه استفاده می شود این روش نسبت به استفاده از پیاز تازه، به وقت واقعاً کمتری نیاز دارد و در عوض طعمی بسیار غنی و عالی را به غذا اضافه می کند همچنین از پیاز داغ منجمد در آش و سوپ، پیتزا و ساندویچ ها و حتی در طبخ غذاهای آسیایی استفاده می شود.
علاوه بر طعم و مزه منحصر به فردی که پیاز داغ منجمد به غذاها می بخشد مزایایی زیادی هم برای سلامتی دارد زیرا با استفاده از پیاز داغ منجمد نیاز به استفاده از روغن برای سرخ کردن پیاز به حداقل می رسد این بدان معنی است که غذاهای شما کمتر چربی جذب می کنند و شما می توانید از خواص سلامتی این روش نیز بهره ببریدهمچنین می توانید از پیاز داغ منجمد، بر روی برگرها و ساندویچ ها استفاده کنید یا آن را به عنوان تزئینی مختصر بر روی سوپ ها و سالادها اضافه کنید.
به علاوه می توانید با استفاده از پیاز داغ منجمد، غذاهای خود را به راحتی بهترین طعم بدهید برای این منظور می توانید پیش از طعم دهی غذاهای خود پیاز های داغ را به طور مستقیم در دستگاه پخت و پز خود ریخته و در مدت زمان کوتاهی غذاهایتان را درجه حرارت بالا سرخ کنید در این صورت طعم و مزه غذاهای شما بطور قابل توجهی بهبود می یابد و تجربه خوشمزه تری خواهید داشت.
