یکی از میوه های خشک شده که هم اکنون طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است برگه قیسی بسته بندی می باشد که قیمت آن متناسب با کیفیت و نوع بسته بندی متفاوت خواهد بود.
زردآلو یکی از لذیذترین میوه های تابستانی است که به شیوه های گوناگونی مانند قیسی مصرف می شود. در حقیقت قیسی از خشک کردن زردآلو به دست می آید که بدین طریق ماندگاری آن بیشتر شده و در فصل زمستان نیز می توان از آن استفاده کرد.
اگر نسبت به رعایت اصول بهداشتی در تهیه برگ قیسی بسته بندی اطمینان ندارید می توانید نسبت به تهیه آن در منزل اقدام کنید. برای تهیه این خشکبار بی نظیر روش های گوناگونی مانند خشک کردن در آفتاب، استفاده از دستگاه خشک کن و غیره وجود دارد.
هم اکنون پیرامون طرز تهیه برگ قیسی با شما سخن خواهیم گفت که شامل مراحل زیر می باشد:
1) در ابتدا مقداری آب و شکر را درون تابه ای ریخته و روی حرارت قرار دهید و منتظر بمانید تا بجوشد سپس جوهر لیمو را به آن بیفزایید.
2) پس از افزودن جوهر لیمو به مدت ۵ دقیقه صبر کنید تا مواد کاملا با هم بجوشند سپس زردآلوها را افزوده و حدود ۴ دقیقه منتظر بمانید تا مواد کاملا به خورد زردآلوها برود.
3) سپس شعله اجاق را خاموش کرده و پس از سرد شدن ترکیب، زردآلوها را از تابه خارج نموده و درون صافی بریزید.
4) پس از این که شربت موجود در زردآلوها از آن خارج شد می توانید آن ها را درون یک سینی قرار داده و زیر نور آفتاب خشک کنید.
- بیشتر بخوانید: قیسی 1401
ذکر این نکته حائز اهمیت است که مرتب به زردآلوها سر بزنید تا بیش از حد خشک نشوند.
5) هم اکنون برگه قیسی شما آماده است و می توانید آن ها را بسته بندی کرده و درون یخچال نگهداری کنید اما اگر قصد نگهداری آن به مدت طولانی را دارید می توانید آن ها را درون فریزر قرار دهید.
عدم نیاز به استفاده از انرژی هایی مانند برق و گاز، همچنین خشک شدن میوه به صورت طبیعی از مزایای خشک کردن این میوه در آفتاب می باشد. عدم وجود بهداشت کافی و آلوده شدن قیسی ها به گرد و غبار یا حشرات همچنین طولانی بودن مدت زمان تهیه آن از معایب این روش است.
اگر در محیط زندگی خود به آفتاب دسترسی ندارید می توانید زردآلوها را پس از خارج نمودن از شربت درون سینی فر قرار داده و در فر با دمای مناسب کاملا خشک کنید.
بسیاری از افراد اقدام به تهیه برگ قیسی با استفاده از دستگاه خشک کن می نمایند که انرژی دستگاه نیز از طریق برق، گاز یا گازوئیل تامین می گردد.
- بیشتر بخوانید: قیسی در بازار تهران
- بیشتر بخوانید: قیسی سیاه
در تهیه این خوراکی توجه به نکات زیر می تواند در این مسیر به شما کمک نماید که از جمله این نکات عبارت است از:
• زردآلوهای کاملا زرد رنگ و سفت را جهت تهیه قیسی انتخاب کنید.
• استفاده از زردآلوهای نرم و رسیده گزینه مناسبی نمی باشد زیرا با قرار گرفتن درون شربت له خواهند شد.
• زردآلوها را طی چند مرحله به شربت بیفزایید تا روی یکدیگر قرار نگیرند و شربت کاملا به خورده آن ها برود.
• در پایان کار می توانید قیسی ها را به ابعاد دلخواه برش زده و درون شکر بغلتانید.
کارخانجات تولید کننده برگ قیسی این محصولات را با استفاده از بهترین ماشین آلات روز دنیا و تکنولوژیهای جدید تهیه و روانه بازار می کنند.
از آن جایی که میزان دخالت نیروی انسانی در واحدهای صنعتی تولید این محصول بسیار کم است قیسی تولید شده نهایی از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است.
برگه قیسی بسته بندی عمده
در حال حاضر بسیاری از کشورهای اروپایی قصد خرید برگه قیسی بسته بندی شده توسط کشور عزیزمان ایران را دارند. سال های زیادی است که کشور ما در زمینه تولید خشکبار و صادرات آن به تمام نقاط جهان جایگاه ویژه ای یافته است.
از آن جایی که این محصول به وفور صادر می شود در تولید آن تمام استانداردهای بین المللی مشخص شده توسط سازمان جهانی استاندارد رعایت می شود. به دلیل مرغوبیت بالای زردآلوهای کشت شده در ایران برگه قیسی تولید شده نیز بسیار با کیفیت و لذیذ می باشد.
- بیشتر بخوانید: قیسی سیاه
همانطور که می دانید، برگ قیسی دارای خواص فراوانی می باشد از همین رو مصرف آن را به همه عزیزان توصیه می کنیم که از جمله این فواید عبارت است از:
1) بهبود سرماخوردگی: این میوه سرشار از ویتامین C می باشد و ترکیب آن با آب جوش و عسل برای درمان سرماخوردگی بسیار مفید است.
2) کاهش تب: مزه ترش و ویتامین های موجود در قیسی تا حد زیادی تب را کاهش خواهد داد.
3) بهبود بینایی: به دلیل دارا بودن ویتامین A فراوان سبب محافظت از چشم در برابر انواع اشعه های فرابنفش شده و سیستم بینایی را تقویت می کند.
4) درمان کم خونی: مصرف قیسی سطح آهن خون را افزایش داده و تا حد زیادی در درمان کم خونی موثر واقع می گردد.
5) بهبود عملکرد دستگاه گوارش: این خشکبار به دلیل دارا بودن فیبر زیاد به عنوان یک ملین عمل نموده و به افرادی که از یبوست رنج می برند کمک شایانی می کند.
6) ضد سرطان: از آن جایی که این خوراکی حاوی آنتی اکسیدان است می تواند با رادیکال های آزاد بدن مبارزه نموده و شخص را از ابتلا به سرطان در امان نگه دارد.
7) بهبود سلامتی قلب: آنتی اکسیدان موجود در قیسی سبب کاهش کلسترول بد خون شده و از بروز حملات و سکته های قلبی جلوگیری می کند.
8) کاهش وزن: فیبر موجود در قیسی سبب احساس سیری در شخص گردیده و بدین طریق از پرخوری جلوگیری می نماید و سبب لاغری می شود.
9) بهبود استخوان ها: برگ قیسی حاوی کلسیم می باشد که این ماده سبب تقویت استخوان ها و جلوگیری از پوکی آن ها در میانسالی خواهد شد.
10) بارداری: به دلیل دارا بودن املاح و مواد مغذی فراوان استفاده از آن برای بانوان باردار بسیار مفید است.
11) عضله سازی: برگ قیسی دارای پتاسیم است که این ماده به بازسازی عضلات و افزایش سوخت و ساز بدن کمک شایانی خواهد کرد.
12) کاهش فشار خون: این خوراکی به دلیل دارا بودن پتاسیم و مقدار کمی سدیم می تواند به کاهش فشار خون کمک کند.
13) بهبود هضم غذا: برگ قیسی دستگاه گوارش را پاکسازی نموده و از طریق دفع مواد مضر سبب تسریع فرآیند هضم غذا می شود.
14) یبوست: برگ زردآلو به دلیل داشتن آنزیم پکتین از بروز یبوست در افراد جلوگیری می نماید.
15) و غیره
هم اکنون که با خواص بی شمار این خشکبار مغذی آشنایی یافتید می توانید از آن در تهیه انواع خورش ها، خوراک ها، سالادها و غیره استفاده نموده و از فواید بی نظیر آن بهره مند شوید. در این مطلب به اطلاعاتی پیرامون قیمت برگ قیسی بسته بندی، طرز تهیه و خواص آن دست یافتید. اگر قصد تهیه این محصول را دارید می توانید با مشاوران سایت ما صحبت کنید و پس از کسب اطلاعات لازم برگ قیسی بسته بندی را خریداری کنید.
