محصولات خوراکی که از میوه جات مشتاق می شوند از مفید ترین و پرطرفدارترین خوراکیهای غذایی در بازار بشمار می روند، گروه تجاری این مجموعه تولید کننده انواع این خوراکیهای خوشمزه با قیمت عمده می باشد که در این مطلب قصد معرفی برگه زردآلو گوگردی که از اصلی ترین مشتقات زردآلو است را داریم.
برگه زردآلو محصولی است که به صورت کلی با خشک کردن زردآلو حاصلی می شود، شاید مسئله ای پیش بیاید که چرا باید زردآلو را خشک کرد، باید در نظر داشت که این محصول، میوه ای فصلی است و تنها در یک یا دو فصل سال نهایتا می توان محصول تازه آن را دربازار یافت.
عمده مردم علاقه دارند تا چنین میوه جاتی را در تمامی فصول سال استفاده کنند و از مزایا و خواص آن برای بدن بهره مند شده و همچینی طعم خوشمزه آنرا در دهان خود بچشند، حال بهترین راه برای تبدیل یک میوه فصلی به میوه ای چهارفصل همانگونه که احتمالا خودتان نیز حدس زدید خشک کردن آن است.
خشک کردن زردآلو موجب می شود تا تمامی آب موجود در بافت این محصول از آن خارج شده و عملا در برابر عوامل خارجی موجود که سبب خراب شدن آن در گذر زمان می شوند مقاومت پیدا کند.
بدین صورت افرادی که قصد دارند تا از این محصول در فصول دیگر سال استفاده کنند، می توانند تا با قرار دادن برگه زردآلو خشک شده در فضایی خشک و خنک آنرا برای مدت زیادی سالم نگه دارند، اما شاید بازهم این مسئله پیش بیاید که مزه ای زردآلو خشک شده و بدون آب برای مصرف کنندگان رضایت بخش نباشد و نتواند همان مزه ای زردآلو تازه را برایشان تداعی کند.
برای این منظور هم راه حلی وجود دارد کافیست تا در هنگامی که قصد استفاده از محصول را دارید آنرا به میزانی که می دانید قرار است مصرف کنید داخل یک ظرف آب قرار دهید و اجازه دهید تا خوب خیس بخورد، پس از آن می توانید برگه ها را خارج کرده و به صورت آبدار مصرف نمایید.
دیگر تصور غلطی که در مورد خشک کردن میوه جات وجود دارد این است که با خشک شدن آنها بطور کامل خواص میوه از بین می رود، اما باید بیان داشت که این مسئله کاملا غلط است، در نظر داشته باشید که در هنگامی که میوه ای را خشک می کنید تنها آب آن تبخیر می شود و این عاملی است که موجب تغییر رنگ و ویژگیهای بافت سلولی محصول می شود و نباید این تغییرات را به حساب از دست رفتن مواد مغذی میوه دانست.
حتی باید اشاره داشت که با این عمل بر خلاف باور عموم برخی از ویتامینهای درون میوه با توجه به قرار گیری در معرض گرما و نور خورشید حتی افزایش مقدار نیز پیدا خواهند کرد.
- بیشتر بخوانید: برگه زردآلو صادراتی
قیمت برگه زردآلو
از عمده ترین دغدغه هایی که خریداران برای تهیه این محصولات دارند قیمت برگه زردآلو است که در سالیان گذشته افزایش چشمگیری داشته است، بدین منظور می توان روشهای بسیاری را انجام داد که در ادامه به شیوه انجام آنها اشاره شده و تشخیص درست یا غلط بودن آنرا به عهده خود خوانندگان قرار می دهیم.
- بیشتر بخوانید: برگ زردآلو خوشمزه
اولین روش در تولید برگه زردآلو ارزان قیمت تهیه آن از مواد اولیه باکیفیت است، در این روش به جای آنکه از زردآلوهای تازه و آماده برداشت استفاده شود محصولاتی که از زمان برداشته آنها گذشته و به اصطلاح بیش از اندازه رسیده اند و از درخت افتاده و یا محصولات له شده استفاده می شود.
این فرآیند موجب کاهش قیمت محصولات می شود، حال آنکه شما علاقه به خرید چنین محصولاتی دارید دیگر به سلیقه مشتریان وابسته است.
اما شیوه اصولی تر برای کاهش قیمت این محصولات ایجاد فرآیندی درست برای عرضه است، در نظر داشته باشید در شیوه های سنتی عرضه این محصولات عمدتا واسطه های چندگانه میان خریدار و فروشنده وجود داشت که موجب می شد تا قیمت تمام شده خریدار درصد قابل توجهی را نسبت به قیمت تولیدکننده افزایش پیدا کرده باشد که در روشهای نوین عرضه این مشکل بصورت کامل حل شده است، اجازه دهید که این نوع از شیوه فروش را در انتهای مطلب بیشتر بررسی نماییم.
اما یکی دیگر از راه حلهای مفید وکاربردی برای تهیه محصولی ارزان قیمت تولید خانگی آن است، در نظر داشته باشید که این فرآیند بسیار ساده و در طی مراحل اندکی قابل انجام است.
در اولین گام برای تولید خانگی این محصول سعی کنید از بازار زردآلوهای تازه و با کیفیت را خریداری کنید و سپس آنها را به خوبی شسته و آبکشی نمایید، در مرحله بعد هسته زردآلو را در آورده و آنرا به چهار قسمت تقسیم کنید، باید خاطر نشان کرد که می توان زردآلوها را به قسمتهای ریزتر نیز تقسیم کرد اما ممکن است نازک شدن تکه های آن در مرحله خشک سازی آنها را آسیب پذیرتر کند.
در مرحله بعد می بایست تا تکه های زردآلو را به خوبی بر روی یک سینی فلزی پخش کرده بصورتی که تمامی آنها در معرض نور مستقیم آفتاب قرار داشته باشند وسپس سینی را زیر نور آفتات قرار دهید، پس از آن می توانید تا هرچند ساعت یکبار به محصول سرزده و در صورت نیاز زردآلوها را بچرخانید تا طرف دیگر آنها نیز به خوبی خشک شود.
در آخر به یاد داشته باشید که زیاد قرار دادن این محصولات در معرض آفتات موجب می شود تا ساختار سلولی میوه دچار آسیب شده و خاصیت خود را از دست بدهد پس سعی کنید پس از آنکه محصول بصورت کامل خشک شد بلافاصله آنرا از دسترس نور مستقیم خورشید خارج کنید.
برگه زردآلو گوگردی
اما همانطور که می دانید تولید خانگی این محصولات در مقیاس صنعتی و برای فروشندگان محلی خشکبار قابل انجام نیست، لذا گروه صنعتی این مجموعه در نظر دارد تا در میان سایر محصولاتی که عرضه می دارد، برگه زردآلو گوگردی را نیز اضافه کرده و آنرا با قیمت ارزان و شیوه نوین فروش از طریق سایت بدست مشتریان عمده برساند.
قابل توجه است که در این نوع از فروش عملا دست واسطه ها برخلاف روشهای سنتی از میان خریدار و تولیدکننده محصول حذف شده و عملا فروشندگان می توانند محصول خود را باقیمت تولیدی خرید نمایند.
همچنین این قیمت پایین در کنار کیفیت بالای محصولات مجموعه است که می تواند دست عرضه کنندگان محلی این خشکبار پرطرفدار را در قیمت گذاری باز گذاشته تا بتوانند در رقابت قیمتی در این عرصه همواه موفق باشند.
اگر توضیحات و خواص بی نظیر این خشکبار توانسته نظر رضایت شما را کسب کند و می خواهید آنرا بصورت عمده در فروشگاه خود عرضه نمایید کافیست تا فرم قرارداده شده در صفحه اصلی این سایت را پرکرده تا مشاورین فروش مجموعه جهت ارائه اطلاعات تکمیلی در اسرع وقت با شما تماس حاصل فرمایند.
