لپه کردانی، در واقع نوعی لپه تبریزی است که ریز و درجه یک بوده و دارای عطر و طعمی فوق العاده می باشد و این حبوبات مختص آذر شهر تبریز می باشد.
لپه کردانی
لپه کردانی، یکی از بهترین و مرغوب ترین لپه ایرانی است که ریز بوده و دارای کیفیت عالی و درجه یک می باشد.
رنگ این حبوبات زرد تیره مایل به نارنجی است و به دلیل داشتن سایز و اندازه ریز به سرعت پخته می شود.
از این رو طبخ این حبوبات نباید بیشتر از 20 دقیقه طول بکشد چراکه در غیر این صورت له شده و ظاهر خود را به سرعت از دست می دهد.
این محصول به صورت بسته بندی در اوزان مختلف در مراکز معتبر موجود است و بهتر است در جای خشک و خنک نگهداری شود.
این حبوبات طبعی گرم و خشک داشته برای افراد سرد مزاج گزینه بسیار مناسبی می باشد.
مشخصات لپه کردانی
لپه کردانی اصالتا مخصوص شهرستان آذر شهر واقع در استان آذربایجان شرقی است.
| عنوان | توضیحات |
| تولید | آذر شهر تبریز |
| طبع | گرم و خشک |
| رنگ | زرد تیره مایل به نارنجی |
| سایز | ریز |
در این بخش می خواهیم چند مورد از ویژگی ها و مشخصات لپه کردانی را به شکل مختصر برای شما شرح دهیم:
- این حبوبات از نظر طعم، مزه و کیفیت محصولی کاملا شناخته شده بوده و به خوراک رنگ و لعاب خاصی می بخشد.
- لپه کردانی از نظر سایز و اندازه ریز می باشد و از این رو پخت آن به سرعت انجام می شود.
- این لپه هنگام پخت وا نرفته و ظاهر خود را به خوبی حفظ می کند.
- این محصول از نخود لپه ایرانی به دست آمده و دارای ظاهری بسیار مناسب می باشد.
- به منظور فاسد نشدن، تغییر ندادن طعم و مزه و استفاده طولانی مدت باید در محیطی خشک و خنک نگهداری شود.
خرید لپه کردانی
در زمان خرید لپه کردانی به صورت بسته بندی و به شیوه غیر مستقیم و آنلاین بهتر است نکاتی را مورد توجه قرار داد تا بتوان این محصول را با بهترین کیفیت تهیه نمود، این نکات عبارتند از:
- دقت و توجه به تاریخ تولید و تاریخ انقضا که اصولا این حبوبات را به شرط نگهداری در محیطی خنک و خشک می توان تا دو سال مورد استفاده قرار داد.
- درج شدن علامت استاندارد، مهر وزارت بهداشت و تاییدیه سیب سبز سلامت
- تمیز و بهداشتی بودن محتوای درون بسته بندی
- دقت و توجه به نوع و شیوه بسته بندی: برخی از بسته بندی ها حین حمل بار پاره شده که همین امر باعث ورود آلودگی های مختلف درون بسته بندی می شود.
- یکدست بودن حبوبات
- سایز و اندازه حبوبات
- توجه داشتن به رنگ ظاهری محصول: در صورت مرغوب بودن این محصول به رنگ زرد روشن می باشد.
- نداشتن دانه های فاسد و پوک
قیمت لپه کردانی + خرید و فروش
قیمت لپه کردانی بستگی به نوع و شیوه خرید دارد.
قیمت این محصول به شیوه عمده قطعا از قیمت آن به صورت بسته بندی مناسب تر است.
این محصول در بسته بندی های 250، 500 و یک کیلوگرمی موجود است.
نرخ بسته بندی های یک کلویی این حبوبات، از 49000 تومان تا 55000 تومان در نوسان است.
به منظور آگاهی از بروز ترین قیمت این محصول غذایی و همچنین جهت آگاه شدن از مشخصه های مرتبط با این حبوبات مشتریان عزیز می توانند با کارشناسان فروش ما در تماس باشند.
پاسخ به ۲ سوال درباره لپه کردانی
۱: لپه کردانی چه ویژگی هایی دارد؟
لپه کردانی زرد تیره مایل به نارنجی است و به دلیل داشتن سایز و اندازه ریز به سرعت پخته می شود.
۲: لپه کردانی را در چه محیطی نگه می دارند؟
برای فاسد نشدن، تغییر ندادن طعم و استفاده طولانی مدت از لپه کردانی باید در محیطی خشک و خنک نگهداری شود.
