موسیر خشک در ترشی مخلوط؛ کاهش قند گیاه معطر Dried shallots

موسیر خشک در ترشی مخلوط استفاده می شود زیرا عطر و طعم بی نظیری به ترشی می دهد که طرفدارن زیادی دارد.

موسیر خشک در ترشی مخلوط

موسیر خشک اعلا یک گیاه بسیار معطر است که طعم و عطر تند و تیز ان چیزی مابین پیاز و سیر است.

این گیاه در فصل بهار در نقاط سردسیر به صورت خود رو در دامنه کوه ها می روید.

در سال ‌های اخیر با توجه به کاهش ریشه موسیر و امکان انقراض ان برخی کشاورزان اقدام به کشت دستی موسیر با استفاده از بزر آن کرده اند.

این گیاه معطر هم به صورت تازه و هم خشک شده در انواع بورانی با ماست و ترشی و حتی سالاد استفاده می شود.

خشک کردن موسیر راحت بوده و هم به صورت خانگی و هم در صنایع مواد غذایی انجام می شود.

مشخصات موسیر خشک در ترشی مخلوط

موسیر خشک اعلا با کیفیت دارای رنگ روشن سفید متمایل به کرم است که کیفیت بالا در نحوه خشک کردن در رنگ شفاف موسیر تاثیر زیادی دارد.

موسیر تازه فقط در فصل بهار وجود دارد که برای بهره مندی از خواص موسیر در فصول دیگر ان را به صورت ورقه های نازک خشک می کنند.

از ورقه های خشک موسیر در انواع ترشی مخلوط و لیته، ماست و بورانی و حتی سالاد استفاده می شود‌.

موسیر خشک علاوه بر داشتن رایحه معطر و طعم تند و تیز دارای خواص درمانی بسیار زیادی است.

از موسیر جهت کاهش قند و کلسترول بد خون استفاده می شود پس موسیر برای افراد دیابتی مناسب و پر کاربرد است.

موسیر خشک حرکات معده را تقویت کرده و موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود.

خرید موسیر خشک در ترشی مخلوط

در خرید موسیر خشک در ترشی مخلوط توجه به تازگی محصول اهمیت زیادی دارد زیرا موسیر خشک تازه کیفیت ترشی را بهتر می کند.
در نظر گرفتن حجم مورد نیاز جهت خرید، نوع و کیفیت بسته بندی، تاریخ تولید و انقضا از دیگر نکات مهم خرید این محصول می باشد.

موسیر خشک تازه رنگ سفید و شفافی دارد پس اگر موسیر خشک تیره بود نشانه کهنگی و بی خاصیت بودن موسیر است.

موسیر خشک مرغوب هیچ لک و سیاهی ندارد و نباید اثار هیچ حشره ای در اطراف ان دیده شود.

بهتر است برای ترشی از نمونه های درشت تر موسیر خشک خریداری کنید زیرا نمونه های ریز تر آن هم در بازار وجود دارد که انواع موسیر خشک ریز برای تهیه ماست موسیر مناسب تر است‌.

قیمت موسیر خشک در ترشی مخلوط + خرید و فروش

قیمت موسیر خشک در ترشی مخلوط با توجه به حجم موجود در بسته بندی مشخص می شود.

عواملی چون کیفیت و تازگی موسیر خشک، نوع بسته بندی، درشتی و ریزی، کیفیت خشک کردن و هزینه های حمل نقل محصول، خرید عمده یا جزئی در نرخ موسیر خشک موثر است.

در حال حاضر با نوسانات قیمت ارز، قیمت خشکبار هم تحت تاثیر قرار گرفته که قیمت هر کیلو موسیر خشک بسته بندی از 250000 هزارتومان تا 350000 متغیر است‌.

جهت ثبت سفارش خرید عمده موسیر خشک برای ترشی می بایست در همین سایت با مشاور فروش ارتباط بگیرید.