امروزه تقاضای مردم برای محصولات سالم و بدون افزودنی بسیار شده است، چرا که اطلاعات و آگاهی ها پیرامون تاثیرات منفی و مضر افزودنی ها بر سلامت، رشد طبیعی و مواد غذایی افزوده است.
پس مهم است که بدانیم میوه خشک عاری از مواد اضافی و شکر و نیز افزودنی های شیمیایی و رنگهای خوراکی حتی می باشد.
شکر و افزودنی های اضافی، به عنوان عوامل تحریکی در بروز بیماریهای مزمن مختلفی از جمله دیابت و چاقی معرفی شدند.
پس همین جا به راحتی می توان به فواید و ارجحیت میوه خشک در مقایسه با تنقلات متنوعی که سرشار از مواد افزودنی و مضر و رنگهای خوراکی بعضا هستند پی برد.
بنابراین خوشحال هستیم که با ترفند خشک کردن انواع میوه ها می توانیم تمام سال از فواید موجود در میوه ها بهره ببریم.
