تحقیقات اخیر نشان داده است که مصرف استاندارد و به دور از افراط و تفریط در کلم سفید برای لاغری افراد دیابتی در بارداری می تواند مفید واقع شده و در جلوگیری از عوارض مضر در این بازه زمانی تا زایمان نقش آفرینی داشته باشد.
در دوران بارداری که از مقاطع حساس زندگی مادر به حساب می آید، استفاده از غذاهای سالم و دوری گزیدن از برخی خوراکی ها، به ویژه در افرادی که دچار انواع دیابت هستند، سلامتی مادر و رشد درست در دوران جنینی را تضمین می کند.
پر واضح است که هر نوع بی تفاوتی و اهمال در سبک زندگی و یا رژیم غذایی می تواند صدمات جبران ناپذیری برای مادر و جنین داشته باشد بطوریکه پس از این دوران عوارض ناشی از عدم رعایت موارد گفته شده در اکثر قریب به اتفاق درمان قطعی ندارند.
کلم سفید برای لاغری
تحقیقات نشان داده اند که وقتی سخن از غذای سالم به میان می آید، ناخودآگاه سبزیجات برگ دار نظیر کلم سفید به اذهان متبادر می شود و در دوران بارداری و در مادرانی که دچار نوع خفیف دیابت هستند، عدم تحرک به دلیل ملاحظات پزشکی باعث افزایش وزن می شود و به تبع آن رعایت یک رژیم مناسب ضرورتی اجتناب ناپذیر است.
افزایش وزن در دوران بارداری و بخصوص در سه ماهه دوم و سوم، اغلب برای بدست آوردن کالری بیشتر و بر اثر مصرف غذای بیش از حد حاصل می شود.
وزن زیاد و نامتعارف می تواند عامل بروز عوارض خطرناکی نظیر زایمان پیش از موعد و یا سزارین می شود در این بین مصرف کلم سفید دراوایل بارداری برای دریافت میزان متناسب مواد مغذی که دارای کالری پایین و در عین حال ارزش غذایی بالا است.
نگرانی ها در این زمینه را کاهش می دهد علاوه بر موارد ذکر شده، کلم سفید برای افراد دیابتی برای تامین نیاز به متعادل سازی قند خون کمک می کند. همانطور که می دانید، مصرف مواد غذایی مضر باعث افزایش بیش از حد قند موجود در خون و در نتیجه تشدید عوارض دیابت و یا جهش ناگهانی از نوع خفیف این بیماری به انواع خطرناک تر خواهد شد.
مصرف منظم، تحت نظارت پزشک و میزان تجویز شده کلم سفید علاوه بر ویتامین رسانی و خواص آنتی اکسیدانی به کاهش دیابت در دوران بارداری منجر می شود.
ارزش غذایی و خواص درمانی کلم سفید
خواص گوناگون کلم سفید، آن را به یک خوراکی سالم و منحصر به فرد تبدیل کرده است و این نوع سبزی از ترکیبات فوق العاده ای بهره می برد که سیستم دفاعی طبیعی بدن را در مقابل خطر احتمالی ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و سرطان که در صدر عوامل بیماری زا منجر به مرگ در جوامع بشری است را تقویت کرده و یا عوارض و طول مدت بهبودی آن را کاهش دهد.
در مطالب ارائه شده به تاثیر شگرف گل کلم در دوران بارداری وافراد دیابتی برای دریافت مقدار لازم مواد مغذی پرداخته شد.
اما خواص کلم سفید به همین موارد ختم نمی شود و بنابراین بهتر است که دراین بخش با بعضی از فواید این محصول و اثر گذاری هریک از آنها آشنا شویم تا به دیگر کاربرد های آن که می تواند به آگاهی و اطلاعات مشتریان دائم این محصول بیفزاید،اشاره کنیم ازجمله خاصیت های مهم کلم سفید می توان به وجود مقدار زیادی از ویتامبن های C، K و 6B و به ترتیب با 77، 20 و 14 درصد می باشد؛ که برای پیشگیری از سرماخوردگی و یا افزایش مقاومت بدن در برابر انواع ویروسی و میکروبی آن مفید است.
این در حالی است که به دلیل وجود فیبر بالا، به حرکت منظم دیواره های روده و عملکرد مناسب برای جلوگیری از یبوست که یک بیماری شایع در بین افراد عادی و نیز در دوران بارداری بانوان است، کمک شایانی خواهد کرد.
این سبزی پر خاصیت برای پیشگیری از بروز نواقص مادرزادی به دلیل وجود مقادیر زیادی اسید فولیک بسیار موثر است بطوریکه در تامین سلامت DNA جنین و رشد کامل لوله عصبی، نقش کلیدی ایفا می کند.
لازم به ذکر است که کلم سفید به صورت پخته و یا از طریق جذب مواد لازم از جوشانده آن در تقویت هضم غذا در معده و جذب مواد مغذی مورد نیاز اعضای بدن از دیواره های آن دارد که در درمان افراد با مشکل عدم ترشح اسید معده و اختلال عملکردی در آن می تواند موثر باشد.
اما باید توجه داشت که مصرف آن باید در حد متعارف باشد و جایگزین کردن آن با سایر مواد مغذی به خصوص در دوران بارداری و مصرف بیش از حد برای کاهش وزن، عوارض ناگواری به همراه خواهد داشت از سوی دیگر باید به این نکته نیز توجه داشت که مصرف کلم سفید برای تیروئید کم کار در این دوران و یا در افراد عادی، برخلاف تصور عامه باعث کنترل متابولیسم بدن در مصرف ید تولید شده توسط هورمون ها شده و باعث تنظیم عملکرد فعالیت های هورمونی تیروئید خواهد شد.
حساسیت های دوران بارداری در بانوان به دلیل اختلالات هورمونی بسیار بیشتر از سایر مقاطع زندگی عادی است و در این بین اگر کلم سفید بیش از حد و به صورت خام مصرف شود باعث بروز حساسیت در مادر و جنین خواهد شد و با توجه به این دلایل توصیه ما به شما مشتری عزیز این است که انواع کلم سفید را با رعایت نکات ایمنی و تحت نظر پزشک، مصرف کنید.
گل کلم سفید چه تاثیری بر زخم معده دارد برای اینکه بدانیم گل کلم سفید چه تاثیری بر زخم معده دارد، ابتدا باید مراحل و دلایل بروز آن را در بدن بدانیم.
ایجاد زخم معده فرایندی است که بر اثر عوامل متعددی در بدن پدیدار می شود که از آن جمله می توان به تغییر عملکرد عروق بدن، ترشح بیش از حد مایع مخاطی، اسید معده و از بین رفتن مخاط لوله گوارش اشاره کرد.
عصاره کلم سفید بیشترین اثر گذاری را بر پیشگیری و درمان زخم معده دارد و در بلند مدت با تغییر PH معده به هضم غذا کمک بسیاری می کند.
تهیه کلم سفید تازه
شما مشتری گرامی از طریق این وب سایت و به صورت مستقیم می توانید در هر فصلی از سال انواع کلم سفید تازه را بدون واسطه و با حداکثر رضایت مندی از منابع اصلی تولید آن تهیه و در کمترین زمان ممکن در هر محلی که در نظر دارید تحویل بگیرید و اطمینان داشته باشید که محصولی مطابق با استانداردهای مورد نظر خود دریافت خواهید کرد.
