رب زاگرس یکی از نوشیدنی های سنتی و طعمدار در فرهنگ ایرانی است که همچنان با استقبال و علاقه بسیاری مواجه است و این رب که به طور عمده از انواع میوه های ترش و تازه تهیه می شود و خواص زیادی نیز برای سلامتی و آرامش بدن دارد.
معرفی رب زاگرس
رب زاگرس مخلوطی از تمشک فرنگی و انلی و به لیمویی است که به روش های سنتی و دستی در تابستان تهیه می شود و این میوه ها به دلیل وجود پر از ویتامین C و روزانه برای سازگاری با انواع بیماری ها مواجهه با استرس و افزایش ایمنی سازگارانه به مصرف می رسند و اما استفاده از این میوه ها به صورت رب در مقایسه با مصرف آبمیوه و مزایای بیشتری دارد.
رب زاگرس به دلیل ترکیبی از اسیدهای آمینه و آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها و مواد معدنی و مفید برای سیستم گوارشی است و به کاهش مشکلات مربوط به سیستم گوارشی مانند گاز و تخمک محرک و کوفتگی کمک می کند و همچنین این رب شامل سرشاری از مواد ضد التهابی و ضد عفونی کننده می باشد که برای کاهش بیماری های مربوط به التهابی و عفونی و نظام ایمنی بدن را تقویت می کند.
ویژگی رب زاگرس
علاوه بر این همان طور که ذکر شد رب زاگرس به خاطر ترکیبی منحصر به فرد از میوه ها طعمی بینظیر دارد و این رب در غذاهای مختلف مانند خورشت و مربا و کمپوت و مارمالاد کاربرد دارد و به غذاها عطر و طعم ویژه ای می بخشد و همچنین این رب می تواند به عنوان یک منبع غذایی با انرژی بالا در تغذیه روزمره استفاده شود و انرژی لازم را برای زندگی فعال و سالم فراهم می کند.