با توجه به طعم و مزه و خواص مفیدی که میوه های خشک دارند و جزو خوراکی های مطلوب و محبوب شده اند از این میوه ها به ذکر چند
میوه که برای خشک کردن مناسب هستند و مصرف زیادی نیز دارند اشاره می کنیم.
انگور خشک شده به نام کشمش شیرین و غنی از ویتامین و فیبر.
زرشک،با طعم ترش و خاصیت ضدالتهابی و انتی اکسیدان مناسب جهت خشک کردن.
سیب ،شامل ویتامینAو c,دارای مواد محافظ سلامت قلب و عروق.
الوچه،خاصیت انتی اکسیدان ودارای فیبر .
آلبالو، که بعد از خشک شدن در زمره تنقلات سالم و خوشمزه با خاصیت ضد التهابی و انتی اکسیدانی می باشد.
پرتقال شیرین و ملس،سرشار از ویتامین سی دارای فیبر با خواص انتی اکسیدانی.
هلو،طعم شیرین ،حاوی ویتامین.
گیلاس با خاصیت ضد سرطانی و ضد التهابی .
این چند قلم نامبرده جزو میوه های خشک محبوب میباشند و البته در این میان موز خشک شده،کیوی خشک شده ،اناناس و انجیر و شلیل و
زردآلو و .....نیز از محبوبیت بالایی برخوردارند.
