ایران به عنوان یکی از کشورهایی با میراث فرهنگی غنی و منحصر به فرد شهره است، این کشور معروف به آثار باستانی، هنر و فرهنگ خاص خود است، یکی از آثاری که در طول سال‌ها عمدتاً در منطقه خراسان کشته می‌شود و به عنوان یک مقصد گردشگری و تجاری محسوب می‌شود، کتیرا سنتی است.
آشنایی با کتیرا سنتی
کتیرا سنتی یک ماده صمغی است که از ساقه گون بدست می‌آید، ساقه گون یک گیاه معمولاً در مناطق خشک و خازنده رشد می‌کند و حداکثر ارتفاع آن به 3 متر می‌رسد، این گیاه در اواخر فصل بهار میوه می‌دهد و از آنجا که منطقه خراسان دارای آب و هوایی گرم و خشک است.
بهترین زمان برای شروع بهره‌برداری از جوانه‌های این گیاه از اواخر بهار الی ماه‌های ابتدایی تابستان است، فرآیند بهره‌برداری حدود ۶۰ روز طول می‌کشد و تا اوایل شهریور ماه ادامه دارد.
فرایند تولید کتیرا سنتی شامل چندین مرحله است، در ابتدا، بهره‌برداران با استفاده از ابزارهای خاص ساقه گون را بریده و اطراف آن را خالی می‌کنند، سپس، با تیغ‌های مخصوصی، ساقه گون را بریده تا صمغ مرغوب به بیرون جاری شود.
پس از جمع‌آوری کتیرا، آن را به طور معمول در داخل خانه‌های سنتی تمیز می‌کنند، سپس این صمغ به شکل توپ‌های کوچکی مشکل می‌شود تا در بازار به فروش برسد، کسب و کار کتیرا سنتی برای این منطقه اقتصادی بسیار مهم است و معمولاً به عنوان محصول صادراتی رشد می‌کند، این کسب و کار زنان زیادی را در جامعه به تولید و عرضه کتیرا سنتی مشغول کرده است.
رویکردهای بازاریابی کتیرا سنتی
کتیرا سنتی به لحاظ خواص بی‌نظیری که دارد، در بازار داخلی و بین‌المللی محبوب است، این صمغ طبیعی معمولاً برای استفاده در صنعت‌های مختلف مانند داروسازی، آرایشی و بهداشتی و صنایع غذایی استفاده می‌شود، علاوه بر این، کتیرا سنتی در صنعت رنگرزی نیز استفاده می‌شود، به خصوص در تولید رنگ‌های طبیعی.
با توجه به کیفیت و خواص بی‌نظیر کتیرا سنتی، افزایش تولید و بازاریابی آن می‌تواند منجر به رشد اقتصادی منطقه خراسان شود و به عنوان یک صنعت صادراتی مهم عمل کند، در نهایت، توسعه و حفظ کتیرا سنتی نه تنها به جامعه محلی این منطقه اقتصادی بلکه به تمام جامعه بین‌المللی سود خواهد برد.
با توجه به اهمیت و محبوبیت کتیرا سنتی، صنایع مرتبط می‌توانند استراتژی‌های بازاریابی مناسبی را برای توسعه این محصول ارائه دهند، در ادامه، چندین رویکرد بازاریابی برای ترویج کتیرا سنتی بررسی خواهد شد:
1. تبلیغات و بازاریابی آنلاین: استفاده از وب سایت، رسانه های اجتماعی و تبلیغات آنلاین برای معرفی کتیرا سنتی و جذب مشتریان جدید بسیار موثر است، این روش به صنعت کتیرا سنتی امکان می‌دهد تا به عنوان یک محصول با کیفیت بالا و طبیعی در دسترس مشتریانی در سراسر جهان قرار بگیرد.
2. حضور در نمایشگاه‌ها و رویدادهای تجاری: شرکت در نمایشگاه‌ها، رویدادهای تجاری و معارض محصولات طبیعی و فرهنگی از قبیل محصولات محلی و رسمیت بخشیدن به کتیرا سنتی، ظرفیت توسعه و شناخت بیشتر این محصول را افزایش می دهد و می تواند به جذب مشتریان جدید و افزایش فروش منطقه‌ای کمک کند.
3. همکاری با دستورهای غذایی و آرایشی: برنامه‌ریزی همکاری با دستورهای غذایی و آرایشی به طور مستقیم باعث توسعه بازار و بهره‌برداری می‌شود، برای مثال، ارتباط با شرکت‌های کوچک و برندهای ایرانی و خارجی در صنایع غذایی و آرایشی می‌تواند بازار محصول را گسترش دهد و محصول را به عنوان یک مواد افزودنی طبیعی و خالص معرفی کند.
4. بسته‌بندی جذاب و متمایز: طراحی بسته‌بندی خوش‌فرمت و جذاب می‌تواند محصول را از رقبا متمایز کند و به مشتریان علاوه بر کیفیت محصول، تجربه خرید ممتازی را ارائه دهد، استفاده از بسته‌بندی‌های قابل استفاده مجدد و اکولوژیک به حفظ محیط زیست کمک خواهد کرد و به مشتریان حس صداقت و مسئولیت پذیری در مورد برند را منتقل می‌کند.
5. همکاری با کانال های توزیع قوی: برقراری روابط با عرضه کنندگان محصولات غذایی و آرایشی معروف در داخل و خارج از کشور، ارتباطات قوی و حضور در عرضه کنندگان بزرگ و قوی خواهد بود، این امکان را به شما می‌دهد تا به عنوان یکی از اصلی ترین تامین کنندگان و تجاره کننده ها در صنعت مربوطه در نظر گرفته شوید.
نتیجه‌گیری:
کتیرا سنتی به عنوان یک محصول خاص و طبیعی با بازار و جذابیت بالا، می‌تواند به عنوان یک راه کار اقتصادی موثر در منطقه خراسان محسوب شود، با استفاده از استراتژی‌های بازاریابی مناسب، می‌توان تولید و فروش کتیرا سنتی را توسعه داد و به ارتقای شناخت بین‌المللی این محصول و رشد اقتصادی کشور کمک کرد.