پرتقال تامسون توسرخ یکی از انواع محبوب پرتقالهاست که به دلیل ویژگیهای منحصر به فرد خود در بازار به شدت مورد توجه قرار گرفته است این نوع پرتقال به واسطه پوستی ضخیمی که دارد دارای خواص متمایزی است که برخی از پرتقالهای دیگر آن را ندارند.
پرتقال تامسون توسرخ عموماً در مناطق گرمسیری مانند قارههای آفریقا و آمریکای جنوبی پرورش داده میشود.
آشنایی با پرتقال تامسون توسرخ
پوست این پرتقال به رنگ قرمز تیره است و به سبب ضخامت آن پرتقال را در برابر شوک های خارجی و فشارهای فیزیکی محافظت میکند همچنین رنگ قرمز تندرستی و زیبایی به این پرتقال بخشیده است.
با وجود ضخامت پوست پرتقال تامسون توسرخ تمام خواص مفید موجود در گوشت آن حفظ شدهاند این نوع پرتقال دارای طعمی مطبوع است و به دلیل غلظت بالای لیمونین و دیگر لیمونوئیدها به حدودی تلخ است.
این ویژگیها باعث شده است که برخی افراد از مصرف آب میوه این نوع پرتقال خودداری کنند و آن را بیشتر در خوراکی ها مصرف کنند.
بطور کلی پرتقال تامسون توسرخ یک میوه ارزشمند است که علاوه بر طعم مطبوع دارای مقدار مناسبی ویتامین C و آنتی اکسیدانها است بنابراین مصرف منظم این پرتقال میتواند به حفظ سلامتی بدن و بهبود سیستم ایمنی کمک کند.
ویژگی های پرتقال تامسون توسرخ
پرتقال تامسون یکی از انواع محبوب پرتقالها است که به دلیل ویژگیهای خاص خود مورد توجه کشاورزان و مصرفکنندگان قرار گرفته است پوست ضخیمی که این نوع پرتقال دارد، آن را از آسیبها و جراحات محافظت میکند و به کندن راحت آن کمک میکند.
اگرچه پرتقال تامسون دارای ویژگیهای خاصی است اما در تهیه آب میوه بهتر است از پرتقالهای دیگر استفاده شود در نهایت هر نوع پرتقالی که انتخاب شود باعث تأمین نیاز روزانه ویتامین C و آنتیاکسیدانها در بدن میشود.
ضمناً پرتقال تامسون در تغذیه و سلامتی نیز دارای فوایدی است این پرتقال حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین C است که به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی عمل میکند و به حفظ سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
همچنین پرتقال تامسون حاوی فیبر قابل توجهی است که میتواند در بهبود گوارش کمک کرده و احتمال ابتلا به برخی بیماریهای مربوط به دستگاه گوارش را کاهش دهد.
علاوه بر این پرتقال تامسون حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین A است که برای سلامت چشمها بسیار مفید است به علاوه ویتامین A میتواند در حفظ سلامت پوست، مو و ناخنها نیز تأثیرگذار باشد.
از نظر تجاری پرتقال تامسون توسرخ به دلیل خصوصیات خاص خود مزیتهایی برای کشاورزان و تجار دارد.
این نوع پرتقال به دلیل پوست ضخیم و محافظتکننده خود قابلیت حمل و نقل بیشتری را نسبت به پرتقالهای دیگر دارد این موضوع باعث میشود که پرتقال تامسون توسرخ در بازارهای دوردست و از طریق صادرات به صورت طولانی مدت به نقاط دیگر جهان عرضه شود.
همچنین به دلیل طعم مطبوع و رنگ جذابی که دارد پرتقال تامسون توسرخ مورد استقبال مشتریان قرار میگیرد و به عنوان محصولی گران قیمت و با کیفیت، قابل فروش است.
این پرتقال میتواند برای تهیه مربا، آبمیوه، نوشیدنیهای گازدار و به عنوان تزئین برخی از دسرها استفاده شود اما برای تولید و فروش پرتقال تامسون توسرخ مواردی باید در نظر گرفته شود.
این پرتقال با توجه به سازگاری محدودیتهای آبی و نیازهای آبی زیاد در مناطقی که منابع آب محدودی دارند یا شرایط آب و هوایی خاصی دارند به کار گرفته میشود همچنین نیاز به مراقبتهای ویژه جهت حفظ کیفیت و فروشپذیری این پرتقال است.