تخم مرغ رسمی یزد این دانه کوچک و شگفت‌انگیز که ما روزانه در میان غذاهایمان مصرف می‌کنیم بیش از آنچه به نظر می‌رسد غنی از ترکیبات مفید و مغذی است اما دریابیدن اطلاعات بیشتر درباره خواص بی نظیر تخم مرغ رسمی یزد می‌تواند به شما کمک کند تا از مصرف مناسب‌تر این ماده مغذی بهره ببرید.
تخم مرغ رسمی یزد به صورت سفیده‌ای مایع شفاف است که زرده را در برمی‌گیرد این مایع حاوی 90% آب و 10% پروتئین محلول مشتمل بر امینواسیدها و ویتامین‌های مختلف است این پروتئین‌ها از نظر ترکیب شیمیایی و تنوع تابع آن‌ها کاملترین سرمایه برای سلامت ما هستند و نقش مهمی در تقویت عضلات، تعمیر بافت‌های بدن و همچنین ایجاد احساس سیری و اشباع دارند.
زرده تخم مرغ رسمی یزد نیز به شکل گویی زردرنگ و پایدار است که همهٔ چربی و کلسترول یک تخم‌مرغ در آن ذخیره است این مقدار چربی تامین کننده انرژی و حمایت از عملکرد عصبی و ضربان قلب نیز محسوب می‌شود.
خواص تخم مرغ رسمی یزد
هنگامی که در حرارت می‌پزد زرده تخم مرغ تقریباً تغییری نمی‌کند در واقع برخلاف تصور عمومی مصرف تخم‌مرغ ویتامین K که در نظم‌دهنده خون نقش دارد را تقویت می‌کند همچنین تخم‌مرغ یک منبع عالی و طبیعی مواد مغذی مانند ویتامین D، ویتامین B12، سلنیوم، فسفر، روی و آهن می‌باشد.
بر اساس تحقیقات اخیر حدود نیمی از زرده را انواع پروتئین تشکیل می‌دهد این پروتئین‌ها می‌توانند به عنوان سازنده و محافظ در شبکه سلولی بدن عمل کرده و برای سلامت پوست، مو، استخوان‌ها و بافت‌های مختلف بدن بسیار مهم هستند.
روش مصرف تخم مرغ رسمی یزد
یکی از روش‌های مفید برای مصرف تخم مرغ رسمی یزد استفاده از آن به عنوان یک منبع پروتئین قوی در صبحانه است با اضافه کردن تخم مرغ به صبحانه می‌توانید احساس سیری بیشتری داشته باشید و در طول روز انرژی و تحرک بیشتری داشته باشید همچنین پروتئین موجود در تخم مرغ می‌تواند عضلات را تقویت کرده و در بهبود و حفظ توده عضلانی بدن کمک کند.
می‌توانید همچنین تخم مرغ را درسالاد‌ها، ساندویچ‌ها یا پیتزاها اضافه کنید این روش می‌تواند طعم و ارزش تغذیه‌ای غذاهای شما را بهبود دهد و از خواص غذایی تخم مرغ بهره ببرید.
همچنین در هنگام تهیه ماهی و گوشت می‌توانید از تخم مرغ رسمی یزد به عنوان پوششی برای دستگاه تهیه محصول خود استفاده کنید این کار می‌تواند به تهیه غذاهای خوش مزه و عالی در چربی کمک کرده و از خواص موثری برای سلامت قلب و عروق بدنتان بهره ببرید.
تخم مرغ رسمی یزد را می‌توانید به عنوان یک ماده آشپزی متنوع و خوشمزه هم استفاده کنید می‌توانید غذاهای پخته شده مثل کیک، کوکی، پاستا و نان را با استفاده از تخم مرغ رسمی یزد تهیه کنید شما نه‌تنها از خواص غذایی تخم مرغ بهره می‌برید بلکه طعم بسیار بهتری را به غذاهای خود می‌بخشید.
همچنین مصرف منظم تخم مرغ رسمی یزد می‌تواند به کنترل و کاهش کلسترول مفید در بدن کمک کند هرگونه اغذیه‌ای که باعث افزایش کلسترول بد و کاهش کلسترول خوب می‌شود با بروز بیماری‌های قلبی مرتبط است اما تخم مرغ رسمی یزد باعث افزایش کلسترول خوب (HDL) و کاهش کلسترول بد (LDL) در بدن می‌شود، که می‌تواند برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید باشد.
بنابراین با توجه به خواص بی نظیر تخم مرغ رسمی یزد و راهکارهایی که ارائه دادیم توصیه می‌شود که هر روز از این ماده مغذی استفاده کنید با استفاده از تخم مرغ رسمی یزد در وعده‌های غذایی خود می‌توانید به سلامت عمومی بدن خود کمک کنید و تغذیه‌ی مناسبی برای بدن خود فراهم کنید.
