گل زعفران تازه این جواهری از جنس گیاهان شهرت دارویی را دارد و از زمان های قدیم این گل با ویژگی های بی نظیر و طعم و بوی خوش زعفران ایران را به یکی از غنی ترین تندرستی اقتصادی جهان تبدیل می کند.
معرفی گل زعفران تازه
گل زعفران تازه بیش از 150 ترکیب شیمیایی فعال دارد که به عنوان آنتی اکسیدان، ضد التهاب، ضد سرطان و بسیاری از بیماری های دیگر معروف می باشد ، این گل همچنین قابلیت کاهش استرس و افزایش خواب عمیق را داراست و با مطالعه مفصل در این بخش مطلع خواهید شد که چگونه گل زعفران تازه می تواند به بهبود سلامتی شما کمک کند.
برای رسیدن به زعفران با کیفیت عالی نیاز است مراحل کشت و مراقبت آن به درستی انجام شود و از آماده سازی خاک تا خرید بذرها و آبیاری مناسب هر مرحله دارای اهمیت خاصی است ، چیدن گل زعفران تازه به درستی انجام شده است می تواند نقش بسزایی داشته باشد در خواص دارویی و کیفیت کلی محصول و در این بخش شما با نکات مهمی آشنا خواهید شد که باید به آنها توجه کنید هنگام چیدن گل زعفران تازه همچنین برای کشورهایی که به واردات زعفران نیاز دارند و صادرات نیز امکانات و توجه ویژه ای را می طلبد.
چیدن گل زعفران تازه نیاز به شرایط خاصی دارد تا حداکثر بهره‌وری به دست آید و اولین مورد که باید در نظر داشته باشید زمان مناسب چیدن است ، چیدن گل زعفران تازه باید در زمانی انجام شود که گل‌ها به رنگ قرمزی عمیق تبدیل شده‌اند و این مرحله به عملکرد زعفران بسیار تاثیر دارد و اگر زودتر چیده شود کیفیت و رنگ آن کاهش خواهد یافت.
دومین مورد مهم روش صحیح چیدن است و برای چیدن گل زعفران تازه باید با دقت به چیداری صحیح عمل کنید همچنین بهتر است از ناخن ها استفاده کنید تا گل را دور از ساقه جدا کنید تا این کار باید با دقت انجام شود تا ساقه گیاه خراب نشود و کیفیت گل حفظ شود.
همچنین برای حفظ کیفیت و طول عمر گل آن را در سایه قرار دهید تا از تماس مستقیم با نور خورشید جلوگیری شود و تمامی این شرایط بهترین کیفیت و طعم زعفران تازه را به شما ارائه خواهد داد.
خواص و ویژگی های گل زعفران تازه
گل زعفران تازه به دلیل ویژگی های مفید و خواص آن امکانات بالایی برای صادرات دارد و با افزایش علاقه به زعفران در دیگر کشورها بازارهای جدیدی برای صادرات ایجاد شده است.
از آنجا که گل زعفران تازه نیاز به حفظ بسته بندی و نگهداری خاصی دارد برای صادرات بهتر است استانداردهای بین المللی را رعایت کرده و از بسته بندی مناسب استفاده کنید همچنین برای واردات کشورهای بازار هدف باید مجوزها و مقررات صادرات را رعایت کنید.
گل زعفران تازه نه تنها به عنوان یک ماده غذایی با ارزش مورد استفاده قرار می‌گیرد بلکه به دلیل خواص دارویی آن نیز دارای ارزش بسیاری است و با داشتن اطلاعات کامل در مورد خواص، کشت و مراقبت و نکات مهم برای چیدن و صادرات گل زعفران تازه شما می‌توانید به بهره‌وری بیشتر و کیفیت بهتری دست یابید.
