یکی از میوه هایی که در کشور ما طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است، انجیر می باشد در این مطلب سعی بر آن داریم که در مورد خواص و قیمت انجیر سیاه تازه مجلسی در بازار تره بار به صورت مفصل توضیحاتی ارائه کنیم.
انجیر سیاه تازه
اگر شما نیز از افرادی هستید که علاقه خاصی به انجیر سیاه تازه دارید بهتر است این میوه را در فصل رسیدن آن خریداری کنید تا هم انجیر باکیفیت تری بخرید و هم محصول خریداری شده از قیمت مناسب تری برخوردار باشد اگر شما نیز از آن دسته افرادی هستید که عاشق طعم انجیر هستید پیشنهاد می کنیم تا انتهای این مطلب را مطالعه نمایید.
انجیر به دلیل بافت جالب و مزه شیرین خود، محبوبیت خاصی بین ایرانیان دارد وجود دانه های ریز در داخل انجیر و حس شدن آنها زیر زبان هنگام خوردن آن را به میوه ای جذاب برای خوردن تبدیل کرده است.
- بیشتر بخوانید: انجیر سیاه خشک شده
بسیاری از افراد چنان به مزه انجیر علاقه دارند که در فصلی که این میوه در بازار فراوان است آن را خریداری می نمایند و با روشهای مختلفی از جمله خشک کردن و تهیه مربا، این میوه را برای فصول دیگر سال نگه می دارند زیرا در فصلهایی که میزان عرضه انجیر کاهش می یابد قیمت این میوه به مقادیر زیادی افزایش می یابد.
انجیر کاربردهای زیادی دارد و در تهیه غذاها و دسرهای بسیاری از این میوه استفاده می گردد که برخی از آنها عبارتند از مارمالاد، شیرینی، مربا، ترشی و سرکه، علاوه بر غذا، از این میوه در تولید محصولاتی که جنبه درمانی دارند نیز استفاده می شود.
مثلا در تهیه ماسک برای پوستهای خشک از انجیر استفاده می گردد و بسیاری از افراد طرفدار این ماسک صورت هستند زیرا خواص درمانی بی نظیر این میوه در بهبود سلامت پوست را به چشم خود دیده اند.
انجیر سیاه از بسیاری از باغهای کشور برداشت می شود و به بازار عرضه می گردد فروش این محصول هم در میوه فروشیهای شهرهای مختلف و هم در سایتهای فروش انجام می گردد.
- بیشتر بخوانید: انجیر استهبان خشک
انجیر سیاه میوه ای است که به دلیل تولید و عرضه زیاد در سطح کشور به سهولت قابل پیدا کردن و خریداری است در مورد تعیین قیمت انجیر سیاه فاکتورهای زیادی دخالت دارند که برخی از این عوامل تعیین کننده به شرح زیر می باشند:
1. کیفیت انجیر سیاه:
هر چه انجیر سیاه مرغوب تر باشد کرم خوردگی نداشته باشد و از لحاظ ظاهری سالم تر باشد، کیفیت آن بالاتر است و قیمت آن نیز بیشتر از انجیر سیاه بی کیفیت خواهد بود.
2. فاصله مبدأ و مقصد سفارش:
اگر قصد خرید اینترنتی انجیر سیاه را دارید در هنگام خرید سعی کنید که سایتی را بیابید که فروشنده آن به شهر شما نزدیک تر باشد هر چه فاصله شهر شما با شهر مبدأ سفارش نزدیک تر باشد هزینه های ارسال محصول کم تر خواهد بود.
3. خرید خرده یا عمده:
اگر انجیر سیاه را به صورت عمده بخرید، هزینه تمام شده آن کم تر از خرید خرده خواهد بود.
4. اندازه انجیر سیاه:
انجیر سیاه بزرگ تر را باکیفیت تر تلقی می کنند و قیمت آن نسبت به انجیرهای کوچک تر، بیشتر می باشد.
5. میزان عرضه انجیر سیاه به بازار:
هر چه به فصل رسیدن انجیر زمان کم تری مانده باشد و میزان عرضه این محصول به بازار بیش تر باشد، قیمت آن کم تر خواهد بود.
مزه شیرین انجیر نیز ملایم است و همین امر سبب شده است، از خوردن آن دلزده نشوید و بتوانید به راحتی مقدار انجیر دلخواهتان را میل کنید.
انجیر از لحاظ رنگ به دو دسته تقسیم می گردد که عبارتند؛ از انجیر قرمز و انجیر زرد البته توجه داشته باشید که انجیر قرمز پس از اینکه خوب رسید رنگ آن قرمز پررنگ می شود که به سیاهی می زند.
- بیشتر بخوانید: انجیر استهبان شیراز
به همین دلیل به آن انجیر سیاه نیز می گویند خوشرنگ تر بودن انجیر سیاه نسبت به انجیر زرد، آن را پرکاربردتر از انجیر زرد کرده است.
وقتی برای خرید حضوری انجیر سیاه می روید از سالم بودن این میوه اطمینان حاصل نمایید و سپس اقدام به خرید کنید زیرا بسیاری از فروشندگان که انجیر را در درون جعبه چیده اند و آن را به صورت چند کیلویی در جعبه ها می فروشند.
انجیرهای پایین جعبه را از میان انجیرهای بی کیفیت انتخاب می کنند و انجیرهای بالای جعبه را از میان انجیرهای مرغوب انتخاب می نمایند تا مشتری هنگام تست کردن محصول آن را باکیفیت بشناسد و اقدام به خرید نماید.
اگر قصد دارید مربای انجیر سیاه تازه را تهیه نمایید تا بتوانید از مزه این میوه خوش طعم در سایر فصول نیز استفاده کنید در مراحل تهیه مربا نهایت دقت را داشته باشید که انجیرها زیاد پخته نشوند و بافت جذاب آنها در درون مربا حفظ شود تا در هنگام خوردن مربا لذت بیش تری ببرید
همچنین در مرحله افزودن مواد رنگ دهنده و طعم دهنده به مربا زیاده روی نکنید تا رنگ و طعم طبیعی انجیر از بین نرود مثلا افزودن شکر زیاد به مربا هم سبب شیرین شدن غیر طبیعی مربا می شود که این موضوع باعث می شود نتوانید به مقدار دلخواهتان مربا بخورید.
- بیشتر بخوانید: انجیر آردی استهبان
زیرا شیرینی زیاد خیلی زود دلتان را می زند و هم مصرف شکر زیاد در طولانی مدت سبب بروز مشکلات جدی در سلامتی بدن شما می شود.
انجیر سیاه به سبب دارا بودن بسیاری از مواد مغذی مفید برای بدن از سالم ترین میوه ها به شمار می روند برخی از این مواد مغذی عبارتند از آهن، پتاسیم مس منیزیم منگنز زینک ویتامینهای گروه B ویتامین A ویتامین C و ویتامین K.
وجود این مواد مغذی در انجیر سیاه باعث می شود این میوه فواید زیادی برای بدن ما داشته باشد که برخی از این فواید به شرح زیر می باشند:
1. ارتقا سطح سلامت دندانها
2. از بین بردن آکنه و جوش
3. روشن تر کردن رنگ پوست
4. خاصیت مرطوب کنندگی پوست
- بیشتر بخوانید: انجیر سیاه لرستان
5. کمک به درمان بی خوابی
6. تقویت ریشه مو
7. تسریع روند رشد مو
8. افزایش چشمگیر میزان سطح انرژی بدن
9. بهبود سلامت قلب
10. افزایش میزان سلامت کبد
11. پیشگیری از سرطان روده بزرگ
- بیشتر بخوانید: انجیر گرمسار
12. افزایش مقاومت سیستم ایمنی بدن
13. افزایش استحکام استخوانه
14. بهبود کم خونی
مجموعه ما در حوزه عرضه انجیر سیاه تازه فعالیت دارد مدت زمان زیادی از شروع فعالیت ما در این زمینه می گذرد و هر سال تلاشمان بر آن بوده است که با افزایش تجربیات خود محصولی مرغوب تر در اختیار مشتریان گرامی قرار دهیم و خوشبختانه در این موضوع موفق عمل کرده ایم و مشتریانمان همواره از خرید خود رضایت داشته اند.
اگر شما نیز خواهان خرید انجیر سیاه تازه و اعلا هستید پیشنهاد می کنیم خرید خود را به مجموعه ما بسپارید تا خریدی با کیفیت تضمینی داشته باشید به منظور ثبت سفارش خود به صورت غیر حضوری می توانید از طریق سایت فروش ما اقدام نمایید.
