نعنا خشک یکی از گیاهانی است که در طول تاریخ توسط انسان های مختلف تحت عنوان یکی از گیاهان پرکاربرد در زندگی روزمره شناخته شده است این گیاه دارای گونه های متنوعی است که شامل گونه های کوهی فلفلی، هندی، گربه ای و قمی می شود.
مزایای استفاده از نعنا خشک عمده
طعم و عطرنعنا خشک طعم و عطر بسیار خوبی دارد که می تواند به تنهایی یک طعم منحصر به فرد را ایجاد کند این ویژگی آن را ایده آل برای استفاده در صنایع غذایی، عطرسازی و داروسازی می کند.
مفید برای سیستم گوارشی
نعنا خشک خواص ضد التهابی و ضد اسپاسمی دارد که به بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک می کند از این رو محصولات مشتق شده از نعنا خشک مثل چای نعنا خشک و عصاره نعنا خشک می توانند به عنوان راهکارهایی برای مشکلات گوارشی مانند سوء هاضمه، اسپاسم معده و دل درد مصرف شوند.
خواص ضد عفونی کننده
نعنا خشک دارای خواص ضد عفونی کننده است که می تواند در مقابل باکتری ها و ویروس ها مؤثر باشد این خاصیت باعث شده است که نعنا خشک در صنعت بهداشتی و تمیز کننده یعنی محصولات مراقبتی از پوست و محصولات بهداشتی دیگر مورد استفاده قرار گیرد.
آرام بخش عصبی
نعنا خشک خواص آرام بخشی دارد که به کنترل اضطراب و خستگی کمک می کند از این رو محصولات مشتق شده از نعنا خشک مانند عصاره های نعنا خشک و اسانس های آن ممکن است برای محصولات آرام بخشی مانند دمنوش ها و روغن های معطر مورد استفاده قرار بگیرند.
روش های کشت نعنا خشک عمده
کاشت و برداشت
نعنا خشک می تواند به صورت داخلی و خارجی کشت شود برای کشت داخلی می توانید نعنا را در یک گلدان یا در یک گلخانه کشت کنید برای کشت خارجی زمین های مناسب برای کاشت نعنا خشک را انتخاب کنید و در طول فصل رشد از منابع آب نیازمند آبیاری مناسب استفاده کنید برداشت نعنا خشک باید در هنگام رسیدن به رشد کامل صورت بگیرد.
خشک کردن نعنا
پس از برداشت نعنا شاخه های آن را از پایه جدا کنید و سپس آنها را در ظروف تهویه دار قرار داده و به مدت تقریباً 2 تا 3 هفته در یک محیط خشک و خنک نگهداری کنید با این روش نعنا خشک برای مصارف بلندمدت قابل استفاده است.
نعنا خشک با طعم و عطر خوب خواص مفیدی برای سیستم گوارشی، خواص ضد عفونی کننده و خواص آرام بخشی دارد با کشت و برداشت مناسب و روش های خشک کردن مناسب می توان این گیاه را به صورت عمده به دست آورد.
شرکتها و تولیدکنندگان مختلف در سراسر جهان نعنا خشک را به صورت عمده تولید و عرضه میکنند این محصول می تواند به صورت خرد شده، پودر شده یا بافت ملی شده در بازار موجود باشد.
همچنین نعنا خشک بسته بندی شده را می توانید از رستوران ها، فروشگاه های خشکبار و فروشگاه های تجاری دریافت کنید قبل از خرید نعنا خشک به عنوان مصارف تجاری مطمئن شوید که از تامین کننده ای با کیفیت و قابل اطمینان خریداری کرده اید.
در مورد استفاده از نعنا خشک در محصولات تجاری می توان آن را به صورت زیر استفاده کرد:
صنایع غذایی
نعنا خشک ممکن است به عنوان یک تنوع طعم دهنده در محصولات غذایی مانند نان، شیرینی و غیره استفاده شود همچنین می تواند به عنوان عنصری برای تولید نوشیدنی های سرد مانند آب نعنا و شربت نعنا نیز مورد استفاده قرار گیرد.
صنایع عطرسازی
عطرسازان می توانند از اسانس نعنا برای ایجاد عطرهای دست ساز استفاده کنند عطری ملایم و تازه که از نعنا ساخته شده است ممکن است در عطرهای زنانه و مردانه، لوسیون های بدن و محصولات مراقبت از پوست مورد استفاده قرار بگیرد.
صنیع دارویی و بهداشتی
نعنا خشک خواص ضد عفونی کنندگی و ضدالتهابی قابل توجهی دارد که به آن می توان به عنوان محصولات مشتق شده مانند عصاره نعنا، قطره نعنا و کپسول نعنا اشاره کرد این محصولات ممکن است در صنایع داروسازی و محصولات بهداشتی مورد استفاده قرار بگیرند.
صنعتی تمیز کننده
عوامل ضد میکروبی و باکتری ای در نعنا ممکن است در تولید محصولات محافظتی از پوست شامل لوسیون ها، صابون ها و دستمال های ضد عفونی مورد استفاده قرار بگیرد.
بر خلاف نعنا خشک نعنا تازه نیز به عنوان یک ماده غذایی و آروماتیک دارای مزیت های خاصی است و می تواند به صورت تازه یا در صورتی که از نعنا خشک برای مصارف تجاری استفاده می کنید به عنوان یک جایگزین نقش ببیند.
با این حال توجه داشته باشید که نعنا خشک دارای یک عمر طولانی تر و عمده تر است و منابع و کیفیت قابل اعتماد را در تهیه نعنا خشک تضمین می کند.