یکی از برترین ارقام برنج کشت ایران، برنج فجر سفره است که علاوه بر طعم و عطر عالی، دارای درصد بالایی از ویتامینهای گروه B است.
برنج فجر سفره
برنج فجر سفره برنجی خوش پخت و خوش خوراک است که از انواع برنج مرغوب و صادراتی ایرانی به شمار می رود، این برنج که عموما در مناطق شمالی کشور کشت می شود دارای ارزش تغذیه ای بالایی است.
از برنج فجر در پخت انواع چلو و پلوی ایرانی استفاده می شود و این برنج به دلیل داشتن بو و رایحه خوش و دانه بلند بودن برای تهیه غذا در مهمانیها و مجالس نیز یک انتخاب عالی و بی نظیر است.
برنج فجر با دانش روز کشاورزی و با کمترین میزان از کودهای شیمیایی و کشاورزی تولید می گردد و با داشتن ریز مغذی های بسیار زیاد، یکی از برترین منابع تامین انرژی روزانه به حساب می آید.
مشخصات برنج فجر سفره
برنج ممتاز فجر سفره دارای مشخصات ویژه و شاخصی است که موجب شناخته شدن آن در بین دیگر ارقام برنج شده است، برخی از این مشخصات را بیان می نماییم:
از حیث رنگ این برنج دارای رنگ سفید تقریبا کدر است و نسبت به برخی دیگر از انواع برنج از حیث شفافیت رنگ درجه پایینتری را دارا است.
درصد ترکیبات معدنی و ویتامینهای ضروری موجود در این برنج بالا است که ارزش غذایی برنج را بهبود بخشیده است.
| عنوان | توضیحات |
| رنگ | سفید کدر |
| طبع | سرد و خشک |
| مشخصات | باریک و کشیده و کوچک تا متوسط |
| مواد مغذی | ویتامین B، منیزیم و فیبر |
شکل ظاهری دانه برنج فجر باریک و کشیده است و سری تیز دارد و اندازه آن کوچک تا متوسط است.
دارای رایحه خوش و طبیعی برنج ایرانی است که پس از پخت هم این عطر مشهود است.
طبع برنج به صورت آبکش سرد و خشک است.
برنج دارای فیبر و منیزیم می باشد.
خرید برنج فجر سفره
برای خرید برنج فجر تازه و مرغوب سفره لازم است که در ابتدا محصول را از لحاظ ویژگیهای ظاهری مانند رنگ، اندازه و یکدست بودن دانه ها مورد بررسی قرار دهید تا محصول اصیل و باکیفیت را شناسایی نمایید.
برنج فجر معمولا در کیسه های نخی ده و بیست کیلوگرمی با نشان تجاری فجر که بر روی کیسه درج شده است عرضه می شود و بو و رایحه برنج حتی در کیسه در بسته هم کاملا قابل استشمام است.
در خرید برنج فجر علاوه بر این موارد باید به یکدست بودن دانه های برنج از حیث اندازه و سالم بودن دانه ها توجه نمود، ضمن اینکه محصول باید عاری از هر جسم و آلودگی خارجی و یا حشره و آفت باشد.
قیمت برنج فجر سفره + خرید و فروش
قیمت عرضه و فروش ارقام مختلف برنج از جمله برنج سفره فجر بر اساس میزان کشت و برداشت سالانه محصول در کشور، نرخ روز انواع بذر و سموم کشاورزی و حجم تقاضای بازار متغیر است.
در کنار این موارد، حجم واردات و صادرات برنج، تعرفه های مرتبط با ترانزیت و حمل و نقل کالا، هزینه های مرتبط با نیروی انسانی و خطوط بسته بندی و قیمت برنج در بازارهای جهانی بر نرخ برنج فجر موثر هستند.
هر کیلوگرم از این برنج از 45000 تا 55000 تومان متغیر است که بسته به شیوه عرضه ممکن است این نرخ دچار کاهش یا افزایش نسبی شود، برای دریافت اطلاعات بروز در زمینه این برنج با ما تماس بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره برنج فجر
۱: در هنگام خرید برنج فجر به چه مسائلی باید توجه کنیم؟
از لحاظ ویژگیهای ظاهری مانند رنگ، اندازه و یکدست بودن دانه ها مورد بررسی قرار دهید تا محصول اصیل و باکیفیت را شناسایی نمایید.
۲: شکل ظاهری برنج فجر به چه صورت است؟
شکل ظاهری دانه برنج فجر باریک و کشیده است و سری تیز دارد و اندازه آن کوچک تا متوسط است.
