عرضه ی میگو شمال ایران در سال های اخیر با توجه به توصیه ی اکید پزشکان مبنی بر مصرف گوشت سفید بیشتر شده است.
میگو شمال ایران
سال ها قبل پرورش میگوی دریایی در شمال ایران تقریبا امری غیر ممکن به نظر می رسید اما افرادی در این زمینه همت به خرج داده و فعالیت خود را با مشکلات عدیده ی پیش رو شروع کردند.
آنها در ابتدا شروع به هدایت آب دریای خزر به زمین هایی که در آنها تقریبا کشت غیر ممکن بود، کرده و سپس به پرورش میگو پرداختند.
این افراد با اراده موفق شدند به صورت انبوه این میگو ها را پرورش داده و میزان قابل توجهی را به بازار های داخلی و حجم بالایی نیز به بازار های بین المللی صادر کنند.
پروش میگو در آب دریای خزر به دلیل شیرین بودن آب این دریا با کیفیت تر بوده و در نتیجه میگو های پرورشی به صورت ارگانیک تولید می شود.
یکی از پرفروش ترین میگو ها شاه میگوی آب شیرین ایران می باشد.
مشخصات میگو شمال ایران
از مشخصه های بارز میگو های دریایی داشتن تنها یک رگ در پشت آنان است که روده ی میگو محسوب شده، شفاف و روشن بوده و با دقت بالا دیده می شود.
به دلیل فرصت رشدی که میگوهای دریایی شمال دارند قاعدتا بزرگتر و پرگوشت تر می شوند چرا که مانند نمونه های پرورشی تغذیه ی یکسان نداشته و به همین دلیل در نمونه های درشت تر صید می شوند.
| عنوان | توضیحات |
| ویژگی | شفاف و روشن |
| رنگ | صورتی کم رنگ و نارنجی |
| طبع | گرم و تر |
| مواد مغذی | کلسیم، آهن و منیزیم |
رنگ بدن میگوهای دریای شمال صورتی کم رنگ و برخی از آنها نارنجی و بافت بدن آنها منسجم و محکم بوده و در حین پخت وا نمی رود و بعد از پخت بسیار ترد و خوشمزه می شود.
این محصول طبعی گرم و تر دارد و سرشار از کلسیم، آهن و منیزیم می باشد.
در هنگام پخت دقت کنیم که روش طبخ طوری نباشد که مواد ارزشمند میگو از بین برود.
خرید میگو شمال ایران
بهترین نکته در خصوص خرید میگو شمال ایران توجه به برند شناخته شده ای است که قرار است سفارش خریدمان را به آنها بدهیم.
توجه به تاریخ تولید و یا بهتر است بگوییم تاریخ صید و تاریخ انقضای روی بسته بندی بسیار مهم بوده چرا که ممکن است گاها بخواهیم مقدار بیشتری سفارش داده و برای مدتی و شاید در فصولی که صید میگو انجام نمی گیرد، در فریزر نگهداری کنیم.
معمولا میگوهای ریز یا متوسط طعم بهتری نسبت به میگوهای درشت یا شاه میگو دارند و در هنگام خرید می توانید به این نکته هم توجه ویژه داشته باشید.
رنگ میگوهای دریایی صورتی متمایل به نارنجی بوده و عاری از لکه های سیاه هستند که در هنگام خرید و سفارش محصول می شود این نکات را مد نظر قرار داد.
قیمت میگو شمال ایران + خرید و فروش
نوسانات بازار ارز در سال های اخیر بر روی بسیاری از کسب و کارها تأثیر گذاشت و ناپایداری بازار و بالا و پایین شدن شدید قیمت ها بازار محصولات دریایی را دچار تشنج های قیمتی کرد.
قیمت میگو شمال ایران با توجه به نوع پرورشی یا ارگانیک و همچنین کیفیت و تازگی میگو و حتی ریز و درشتی آن در بازار های امروز بین 282000 تومان تا 358000 تومان متغیر می باشد.
اما در سایت ما تمامی نمونه های با کیفیت این محصول پر طرفدار موجود بوده و شما می توانید با ثبت سفارش آنلاین و همچنین دریافت راهنمایی از مشاوران سایت اقدام به خریدی غیر حضوری و آسان نموده و از کیفیت و تازگی محصول لذت ببرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره میگو شمال
۱: در هنگام خرید میگو شمال باید به چه نکاتی توجه کنیم؟
رنگ میگوهای دریایی صورتی متمایل به نارنجی بوده و عاری از لکه های سیاه هستند که در هنگام خرید و سفارش محصول می شود این نکات را مد نظر قرار داد.
۲: رنگ میگو شمال به چه صورت می باشد و بافت آن ها به چگونه است؟
رنگ بدن میگوهای دریای شمال صورتی کم رنگ و برخی از آنها نارنجی و بافت بدن آنها منسجم و محکم بوده و در حین پخت وا نمی رود و بعد از پخت بسیار ترد و خوشمزه می شود.