سیر خام برای سرفه و رفع آن موثر می باشد.
با ما همراه باشید تا مشخصات سیر خوب و جزئیات بیشتر این گیاه را بررسی کنید.
سیر خام برای سرفه
سیر از گذشته تا به امروز در آشپزخانه ما ایرانیان استفاده می شده و بسیار پر مصرف می باشد.
این گیاه دارای بو و طعم تند می باشد و به صورت علفی و چند حبه ایی رشد می کند همچنین دارای برگ های باریک و بلند می باشد.
سیر خاصیت های فراوانی دارد و منبع غنی از فولیک اسید، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و انواع ویتامین ها می باشد.
این گیاه به صورت تازه و خام، پخته و پودر سیر استفاده می شود که نوع خام آن خواص بیشتری دارد.
سیر یک ضد عفونی کننده و آنتی بیوتیک طبیعی می باشد و در درمان بسیاری از بيماري ها از آن کمک گرفته می شود.
مشخصات سیر خام برای سرفه
عطر و بوی تند سیر به علت وجود ماده آلیسین در آن می باشد که حالت روغنی و زرد رنگ دارد.
بیشترین سیر ایران در استان همدان کاشت می شود و از کیفیت بالاتری نسبت به سایر انواع آن برخوردار است.
عنوان | توضیحات |
ارزش غذایی | فولیک اسید، کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم |
کاربرد | به صورت تازه، خام، پخته و پودر |
خواص | ضد عفونی کننده و آنتی بیوتیک طبیعی |
طبع | گرم |
از خواص سیر موارد زیر را می توان نام برد:
موثر در رفع سرفه و عفونت های تنفسی
رفع دندان درد
رفع زگیل
درمان سینوزیت
رفع یبوست و درد معده
درمان سرما خوردگی
ضد سرطان
تحریک فولیکول مو و رشد مجدد آن
طبع سیر گرم می باشد و برای گرفتن سردی بسیاری از غذاها از آن می توان استفاده کرد.
سیر ایران به بسیاری از کشورهای همسایه صادر می شود و از کیفیت بالایی برخوردار است.
خرید سیر خام برای سرفه
هنگام خرید سیر برای سرفه به ظاهر آن توجه کنید که دارای جوانه نباشد چرا که وجود جوانه نشان دهنده ماندگی آن می باشد.
به حبه های آن توجه کنید که پوک نباشد و همچنین خشک و سیاه نشده باشد.
هر چه حبه های سیر درشت تر باشد از کیفیت بالاتری برخوردار است و در زمان استفاده راحت تر پوست گیری می شود.
توجه کنید که بوته های سیر دارای پوسیدگی و لکه نباشد.
همچنین ظاهر سیر مرتب و یکدست باشد و لایه های پوست آن زیاد نباشد.
سیر خام که به صورت بسته بندی و پاک شده خریداری شود بسیار بهداشتی تر می باشد و کار شما را راحت میکند.
قیمت سیر خام برای سرفه + خرید و فروش
قیمت سیر خام برای سرفه با توجه به کیفیت، سایز آن، محل کاشت و نوع آن متفاوت می باشد.
از نوسانات قیمت سیر به افزایش صادرات آن و کمبود در بازار می توان اشاره کرد.
قیمت سیر خام برای سرفه از کیلویی 12000 تومان تا کیلویی 45000 تومان می باشد.
از سیر خام در انواع ترشیجات استفاده می شود و معمولا فصل ترشی گرفتن که اوایل پاییز می باشد قیمت آن بالاتر می رود.
با توجه به مصرف بالای سیر در کشور ما سود خوبی برای کشاورزان دارد.
جهت مشاوره در خرید به صورت عمده و جزئی می توانید با همکاران ما در تماس باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره سیر خام
۱: بیشترین سیر ایران در کجا کشت می شود؟
بیشترین سیر ایران در استان همدان کاشت می شود.
۲: سیر خام از چه خواصی برخوردار است؟
موثر در رفع سرفه و عفونت های تنفسی، رفع دندان درد، رفع زگیل، درمان سینوزیت و رفع یبوست و درد معده