قیمت خرید سیر سفید + مزایا و معایب

در جواب برخی از افراد که سوال می پرسند سیر سفید مگر چه خاصیتی دارد که این همه پر طرفدار است و فواید و عوارض آن چیست.

فواید سیر سفید

باید گفت که سیر یکی از قدیمی ترین و نام آورترین گیاهانی است که در روی زمین وجود دارد این گیاه معجزه آسا نه فقط به تنهایی بلکه در ترکیب با مواد دیگر بسیار موثر و درمانگر است.

و خوردن آن در پیشگیری از بسیاری از بیماری های خطرناک تاثیر فوق العاده ای دارد.

1. استفاده از سیرسفید باعث می شود تا سیستم ایمنی بدن انسان قوی شود وتعداد گلبول های سفید در بدن افزایش یابد تا بتواند در مقابل بیماریها مقاومت بیشتری از خود نشان دهد.

2. مصرف سیرخصوصا سیرسفید، می تواند سرماخوردگی و آنفولانزا را درمدت کوتاهی درمان کند و ویروس های ناشی از این امراض را در بدن فرد بیمارسرکوب کرده، بدین ترتیب فرد بهبودی خود را به زودی ببیند.

3. همچنین مصرف سیرسفید، از سکته های قلبی و مغزی در بدن جلوگیری می کند، زیرا از لخته زدن خون در رگ ها و مویرگ ها جلوگیری کرده و باعث رقیق شدن خون بدن انسان می شود.

4. همچنین از بروز سلول های سرطانی که ناشی از جمع شدن سموم مختلف در بدن است ممانعت به عمل می آورد، بدین ترتیب که با خوردن سیر سفید این سموم از بدن دفع می شود و آنتی اکسیدان های موجود در آن فعال شده و از بروز تومورهای سرطانی جلوگیری می کند.

5. مانع از بروز التهابات در سیستم کلیوی و مثانه و سیستم دفع ادرار بدن می شود. تقویت کننده عملکرد مغز می باشد و از آلزایمر و سردی مغز در پیری که باعث بروز فراموشی و بیماریهای مغزی است جلوگیری می کند.

• بیشتر بخوانید: سیر سفید

6. سرشار از ویتامین سی است که نقش مهمی را در سلامت پوست و رشد موها دارد. خاصیت ضد ویروسی و آنتی بیوتیکی دارد و در درمان بیماریهای ناشی از ویروس و بیماریهای عفونی بسیار موفق عمل می کند.

7. از بالا رفتن قند خون در بدن جلوگیری می کند، زیرا انسولین ساز است و باعث از بین رفتن بیماری دیابت می شود.

8. علاوه براین موارد ذکر شده باعث پایین آمدن فشارخون نیزمی شود.

9. از سفیدی زود رس موها و همچنین ایجاد چین و چروک در پوست جلوگیری می کند.

10. دارای خاصیت ضد التهابی بوده و به دلیل داشتن ترکیبات آنتی اکسیدانی از بروز بسیاری از بیماری ها در بدن جلوگیری می کند.

11. در درمان انگل های روده ای بسیار مفید بوده و برای رفع خستگی و سوء هاضمه پیشنهاد می شود.

12. بسیار در رفع اختلالات کبدی و بیماری کبد چرب تاثیر گذار بوده و برونشیت را به کلی نابود می کند.

13. مشکلات تنفسی و ریوی را از بین برده و افرادی را که در معرض سرطان ریه هستند را بیمه می کند.

14. باعث می شود غذای خورده شده به راحتی هضم گردد.

15. همچنین دفع کننده ی سنگ کیسه ی صفرا وشست شو دهنده ی مجاری صفراوی در بدن می باشد.

16. ضدعفونی کننده ی دهان و زبان و معده و روده هاست و آفت دهان را از بین می برد.

17. سیر گیاهی است که بعد از خوردن سریعا جذب معده و روده می شود و سریعا در بدن عمل می کند و اثر درمانی خود را می گذارد.

بقراط که یکی از بزرگترین حکیمان و پزشکان و دانشمندان عصر قدیم بوده است و از فواید استفاده از سیر سفید آگاه بوده.

و در دستورکار خود برای معالجه ی بیماران از این گیاه معطر و شفابخش بسیار استفاده می کرده است و در بسیاری از نسخه های ایشان برای درمان بیماری ها، سیرسفید، به طورفراوان کاربرد داشته است.

در زیر به برخی از این نسخ اشاره خواهیم نمود:

• ترکیب خردشده ی سیر و عسل و آب لیموی تازه در درمان بیماریهای ویروسی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا که همراه با گلودرد و تب ولرز و سرفه ی شدید هستند.

• استفاده از روزی دو حبه سیر خام همراه با یک لیوان آب در درمان فشارخون و دیابت موثر است.

• ترکیب سیر له شده با روغن زیتون برای درمان درد زانو و آرتروز بسیار موثر است.

• استفاده از ترکیب سیر و زنجبیل برای درمان درد دندان عقل تاثیرگذاراست.

• بیشتر بخوانید: سیر سفید صادراتی

• مالیدن آب دوسه حبه سیر له شده برای درمان کورک و دمل های چرکی توصیه شده که باعث خارج شدن عفونت از درون کورک شده و درد ناشی از آن را کاهش می دهد. روزی 3 بار باید این کار را تکرار کرد تا اثرکند.

• ترکیب سیر له شده با الکل که از صافی رد شده باشد برای التیام و درمان زخم ها بسیار تاثیر چشمگیری دارد و از این ترکیب در اتاق های عمل و برای ضدعفونی کردن محلی که بر روی آن برش ایجاد می شده، استفاده می کرده اند.

عوارض سیر سفید

همانطور که می دانیم استفاده ی بیش از حد از هرنوع ماده ای برای بدن انسان مضر است.

استفاده ی زیاد از سیر سفید نیز عوارض خودش را به دنبال دارد که به برخی از آنها اشاره خواهیم کرد:

• استفاده بیش از اندازه از سیر سفید حالت سرگیجه را در انسان به وجود می آورد، دلیلش هم این مسیله می تواند باشد که خوردن سیر باعث کاهش سطح فشارخون در رگ ها شده و موجب می شود خون به اندازه ی کافی به مغز انسان نرسد، خصوصا که فرد در حالت ایستاده باشد.

• می تواندتماس بیش از حد پوست دست با حبه های سیر، باعث ایجاد اگزما و حساسیت شود و این امر به دلیل وجود آلیناز موجود در سیر است که این حساسیت پوستی را ایجاد می نماید.

• ممکن است باعث ایجاد سردرد شود، زیرا با کاهش فشارخون و قند خون باعث تحریک عصب 3قلوی مغز شده که این امر خود باعث ایجاد سردرد تنش زا در بدن می گردد.

• موجب بیماری هایفما، که بیماری ست مربوط به چشم انسان که خونریزی در ناحیه ی پشتی چشم را موجب می گردد.

• بوی بد ناشی از آن باعث کاهش اعتماد به نفس شده و ممکن است باعث خجالت زدگی فرداستفاده کننده از سیر سفید شود.

• سوزش معده را ناشی می شود و در استفاده ی دراز مدت باعث ایجاد زخم معده و خونریزی داخلی شود، چون استفاده ازسیر موجب افزایش ترشح اسیدمعده شده و چون خون را نیز رقیق می کند خونریزی معده و دستگاه گوارش را به وجود می آورد.

طبع سیرسفید

سیر سفید از دسته گیاهانی است همانند پیاز و پیازچه که دارای عطرو طعم تندی هستند و دارای طبع گرم و خشک بوده و در کنار غذاهایی که طبع سردوتر دارند.

بسیار توصیه شده است. در طب سنتی بیشتر خوردن غذاهایی که گرم هستند سفارش شده، زیرا بیشتر بیماری ها در بدن از غالب شدن سردی است.

و می تواند این مسیله موجب ایجاد امراض در قسمت های مختلف بدن انسان شود.

پس با خوردن سیر سفید خام یا پخته می توان بر این مشکل فایق آمد و از دست بسیاری از بیماریها خلاص شد.

و با سلامتی زندگی کرد. همانطور که میدانیم سلامتی بزرگترین نعمت خداوند است که به ما انسانها ارزانی داشته است.