موسیر ترشی در بین ترشیجات طرفداران زیادی دارد ماده غذایی است شبیه سیر و پیاز با این تفاوت که بویی مطبوع تری از سیر دارد.
موسیر ترشی
موسیر یک گونه از گیاه سیر است.
این گیاه از گیاهان بومی ایران است و وخودرو می باشد.
دارای طبع گرم وخشک است.
ریشه آن شبیه پیاز است با برگ های باریک وگل هایی به رنگ بنفش، که دارای 40 گونه مختلف است.
سیر ترشی یکی از ترشی هایی است که بسیار لذیذ است.
سیرهای قهوه ای رنگی که در سیر ترشی اند بسیار نرم و خوشمزه اند.
خواص موسیر ترشی نسبت به دیگر ترشیجات بسیار زیاد است و برای اشخاص مبتلا به فشار خون بالا وبیماری های قلبی مفیو وموثر است.
از دیگر خواص موسیر ترشی میتوان به ویتامین‌ها ی C و D وفسفر و آهن وپتاسیم آن اشاره کرد.
از مضرات آن میتوان به ریفلاکس معده، سندروم روده تحریک پذیر، واکنش های آلرژیک مانند آسم اشاره کرد.
مشخصات موسیر ترشی
برای اشخاص مبتلا به فشار خون بالا وبیماری های قلبی مفیو وموثر است.
| عنوان | توضیحات |
| تولید | ایران |
| طبع | گرم و خشک |
| رنگ | قهوه ای |
| خواص | ویتامین C و D، فسفر، آهن و پتاسیم |
از دیگر خواص موسیر ترشی میتوان به ویتامین‌ها ی C و D وفسفر و آهن وپتاسیم آن اشاره کرد.
همچنین خواص دیگری چون درمان شوره سر، کمک به کاهش وزن ولاغری، درمان تب، درمان یبوست، کاهش چربی و کلسترول خون، درمان زخم معده، جوان سازی پوست، کاهش قند خون و رشد سلول های سرطانی را کاهش میدهد.
از مضرات آن میتوان به ریفلاکس معده، سندروم روده تحریک پذیر، واکنش های آلرژیک مانند آسم اشاره کرد.
خرید موسیر ترشی
برای خرید موسیر ترشی به موارد زیر دقت نمایید:
موسیر تازه به راحتی قابل تشخیص است و اندازه ی موسیر تازه از پیاز کوچک تر است.
دارای پوستی کاغذی مانند بوده و رنگ آن صورتی بسیار کم رنگ است و پوسته اش به راحتی کنده می شود و بوی مطبوعی دارد.
موسیر تازه بافت بسیار محکمی دارد، نباید هیچ ضدگی و خرابی داشته باشد و سطح آن باید یک دست باشد.
به تاریخ انقضاء و برچسب سلامت که بر روی بسته بندی ها نوشته شده دقت کنید .
قیمت موسیر ترشی + خرید و فروش
عوامل زیادی بر قیمت ترشی موسیر در بازار تاثیر می گذارد.
با توجه به این که موسیر فقط در کشور ما و با دو نوع پیدا می شود صادر کردن آن میتواند درآمد بالایی داشته باشد.
از عواملی که بر تغییرات قیمت این محصول اثر گذار است باید توجه کنیم.
موسیر در فصل تابستان برداشت می شود در این زمان قیمت آن به دلیل زیاد بودن آن در بازار پایین تر است.
وبا توجه به ارزش غذایی بالایی که دارد و کمیاب بودن آن در دیگر مناطق ، یکی از محصولات صادراتی است که میتوان روی سرمایه گذاری خوبی داشت.
هرچه اندازه موسیری که برای تهیه ترشی به کار می رود بزرگ تر ، سفید تر و یک دست تر باشد بر قیمت آن تاثیر دارد.
قیمت ترشی موسیر با توجه به وزن بسته بندی شده آن ها از 61000 تومان تا 78000 تومان متغیر است.
برای خرید ترشی موسیر با کیفیت با مشاوران و کارشناسان ما در این زمینه مشورت کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره موسیر ترشی
۱: موسیر ترشی دارای چه طبعی می باشد؟
موسیر ترشی دارای طبع گرم و خشک بوده است.
۲: موسیر ترشی دارای چه خواصی می باشد؟
موسیر ترشی دارای ویتامین‌ها C و D، فسفر، آهن و پتاسیم می باشد.
