یکی از انواع گیاهان خوراکی که امروزه در سبد غذایی افراد بسیار استفاده می شود پیاز می باشد و تجارت و صادرات پیاز در کشور ما جایگاه بالایی دارد و قیمت خرید و فروش روز آن در سایت ما قابل مشاهده بوده و شما می توانید به راحتی با مراجعه به سایت ما و مشاهده محصولات خرید خود را انجام دهید.
پیاز در دسته سبزی و صیفی جات دسته بندی می شوند سایت ما این امکان را برای شما فراهم کرده تا علاوه بر خریدی مطمئن در سریع ترین زمان ممکن سفارش خود را در سریع ترین زمان ممکن تحویل بگیرید.
ویژگی های پیاز تازه
جالب است بدانید که پیاز علاوه بر مصارفی که در تهیه انواع غذا ها دارد در زمان گذشته به عنوان یک غذای اصلی هم مصرف می شد.
تجارت پیاز امروزه توسط تولید کنندگان این گیاه خوراکی بسیار برای افراد پر سود بوده و به دلیل استفاده زیادی که از آن در تمام جهان می شود می توان رونق اقتصادی خوبی با تجارت پیاز ایجاد کرد.
پیاز به دلیل طعم دهندگی خوبی که دارد عضو ثابت در آشپزی است و در کنار ادویه ها به عنوان طعم دهنده نیز استفاده می شود و این گیاه به دلیل فواید زیادی که دارد و بر کسی پوشیده نیست در سراسر دنیا و در تمام شرایط آب و هوایی قابل کشت است و علاوه بر خود این صیفی از ریشه و مشتقات آن نیز در تهیه انواع ترشی ها نیز استفاده می شود.
خیلی کم پیش می آید که در جایی باشید و در آنجا نتوانید پیاز پیدا کنید و این محصول انواع مختلفی دارد و امروزه همه این مدل ها بسیار رایج بوده و افراد با توجه به ذائقه خود می توانند آن را تهیه کنند.
رایج ترین مدل این صیفی جات به شرح زیر است:
پیاز قرمز: این نوع از پیاز ها پوستی مات و نازک دارند و نسبت به مدل های دیگر بزرگ تر هستند و طعم تندی هم دارند.
پیاز زرد: بافت این پیاز ها سفید است وپوست آن ها قهوه ای است و بی و عطر آن تقریبا شبیه به گوگرد است. پیاز سبز: این نوع پیاز ها هنوز رسیده نیستند و نارس می باشند.
پیاز شیرین: این پیاز ها پوست نازکی دارند و طعم آن ها بسیار شیرین است.
تره فرنگی: انداره این نوع از پیا زها بسیار کوچک است و شکل شبیه پیازچه دارند و بیشتر برای تهیه سوپ و یا سالاد کلم و یا سس از آن استفاده می شود.
مشخصات پیاز تازه
ارزش غذایی بالا پیاز موجب شده تا همه کشور ها به فکر صادرات پیاز باشند زیرا این محصول علاوه بر راحتی کشتی که دارد بسیار راحت می توان آن را برداشت کرد و به سرعت به سودبالا رسید.
این صیفی پر از فایده است و فرقی نمی کند که شما آن را به صورت پخته در غذا و یا خام مصرف کنید و منبع بالایی از ویتامین های B6 ،C، آهن و پتاسیم و غیره است و دربرابر سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار موثر است.
مصرف این ماده چه به صورت خام و پخته بسیار مفید است اما پیاز خام ترکیبات بیشتری از ویتامین ها و ترکیبات آلی نسبت به حالت پخته دارد هم چنین همانطور که گفته شد خواص بسیار بالایی دارد که در ادامه به طور مختصر به آن اشاره خواهیم کرد:
تامین سلامت قلب: از آنجایی که پیاز سرشار از گوگرد های ارگانیک است می تواند از بیماری های قلبی جلوگیری کند و برای سلامت قلب تاثیر به سزایی دارد و یکی دیگر از مواد تیوسولفینات است که رقیق کننده خون هستند و از سکته و حمله قلبی جلوگیری می کند.
درمان کبد چرب: اسید فولیک موجود در پیاز موجب می شود که از بیماری های کبدی جلوگیری شود و علاوه بر آن کورستین موجود در پیاز از تجمع چربی در اطراف کبد جلوگیری میکند .
درمان جوش صورت: همانطور که همه افراد می دانند پیاز خواص میکروب کشی دارد و از آن به عنوان یک ضد عفونی کننده طبیعی استفاده می کنند در نتیجه می توان از آن برای درمان جوش های صورت و درمان آکنه استفاده نمود.
برای تهیه ماسک موثر در این زمینه می توانید 1 قاشق غذا خوری آب پیاز را با 1 قاشق روغن زیتون مخلوط کرده و آن را بر روی پوست صورت خود به آرامی بزنید و پس از 15 دقیه با آب ولرم صورت خود را بشویید.
کاهش استرس: طبق مطالعات صورت گرفته عصاره پیاز منجمد می تواند از بیماری های مربوط به استرس جلوپری کند.
استخوانها: تحقیقات نشان داده است که ترکیبات موجود در پیاز می تواند از پوکی استخوان جلوگیری کرده و برای تراکم استخوان ها نقش به سزایی دارد.
مبارزه با سرطان: پیاز ها مخصوصا پیاز های قرمز نقش مهمی در از بین بردن سلول های سرطانی دارد و می تواند از این بیماری مخصوصا سرطانهای سینه و روده جلوگیری کند و افرادی که از این محصول استفاده می کنند درصد کمی از آن ها به این بیماری دچار می شوند؛
بهبود خواب: پیاز ها به دلیل وجود مواد عالی و ویتامین های موثر می تواند در بهبود خواب و عملکرد مغز تاثیر مثبت و به سزایی داشته باشد.
قیمت پیاز
امروزه به دلیل نوسانات بازار و شرایط اقتصادی کشور قیمت پیاز و پیاز داغ نسبت به گذشته افزایش یافته و به طور روزانه این قیمت ها عنوان می شود و شما می توانید برای مشاهده قیمت ها به سایت ما مراجعه کرده و از این قیمت ها اطلاع پیدا کنید.
فروش روز پیاز
شما می توانید با مراجعه به سایت ما از قیمت فروش روز پیاز و پیاز منجمد مطلع شوید و علاوه بر آن خرید خود را نیز انجام دهید و مجموعه ما با سابقه چندین ساله در فروش اینترنتی می تواند شما را در خریدی مطمئن و ایمن راهنمایی و هدایت کند.
بهتر است بدانید که خرید و سفارش از این طریق موجب می شود تا هم محصول را با قیمت مناسب و مستقیم با حذف واسطه ها تهیه کنید و نیز در زمان کم و به موقع در محل مورد نظر خود تحویل بگیرید.
این سایت به تمام نقاط کشور ارسالی دارد و تمامی محصولات را می توایند در این مجموعه مشاهده کنید و علاوه بر آن کارشناسان و مشاوران ما در طول 24 ساعت شبانه روز پاسخگوی سوالات شما به صورت رایگان خواهند بود و شما می توانید با پر کردن فرم مشاوره در این سایت از خدمات این مجموعه بهره مند شوید.
