برای افرادی که یک رژیم غذایی کم چرب را دنبال می کنند مصرف گوشت بوقلمون نر می تواند بهترین جایگزین گوشت قرمز بوده که به آسانی در مراکز اصلی فروش مشهد، اصفهان و شیراز قابل خریداری می باشد.
یک ذهنیت کلی در مورد مصرف انواع گوشت وجود دارد که معمولا گوشت حیوان ماده از حیوان نر لذیذتر می باشد اما این موضوع مبنای علمی نداشته و دست کم در مورد بوقلمون که کاملا عکس آن صادق می باشد زیرا گوشت بوقلمون نر در مقایسه با گوشت پرنده ماده دارای طعم بهتری بوده و همواره در بازار فروش بیشتری دارد.
کیفیت گوشت بوقلمون با توجه به سن پرنده و نر یا ماده بودن آن تعیین می شود به طوری که هرچه سن بوقلمون کمتر باشد از گوشت با بافت ترد و لطیف تری برخوردار خواهد بود و حتی میزان چربی زیر پوستی آن هم کمتر است.
بوقلمونهای جوان دارای استخوان سینه کاملا غضروفی و نرمی هستند حال آنکه اگر سن بوقلمون زیاد بوده و مثلا 10 ساله باشد، گوشت این قسمت کاملا سفت خواهد بود و حجم چربیهای پوست هم افزایش می یابد پس بهتر است اولا بوقلمون جوان خریداری شده و همچنین پیش از مصرف پوست به طور کامل از گوشت جدا شود. بوقلمون نر جثه بزرگتری داشته و می توان گوشت خالص بیشتری از آن برداشت کرد به شکلی که در 18 هفته نخست از زندگی به 16 کیلوگرم می رسد اما بوقلمون ماده جثه ریزتری دارد و هزینه نگهداری و تغذیه آن برای ارسال به کشتارگاه اصلا مقرون به صرفه نیست. فراموش نکنید مصرف گوشت بوقلمون وحشی متداول نبوده و آنچه در بازار قابل خریداری است همان بوقلمونهای پرورشی و اهلی هستند که معمولا در اعیاد و جشنها به شکل نمادین مورد مصرف خوراکی قرار می گیرند.
بوقلمون نر مشهد
اگر احساس می کنید به دلیل زندگی ماشینی امروزه فاقد فعالیت و تحرک کافی هستید حتما چربی را در رژیم غذایی خود به حداقل رسانده و این کار را با مصرف گوشت بوقلمون نر و یا گوشت بلدرچین آغاز کنید که در فروشگاه های معتبر مشهد به شکل گرم و کشتار روز در دسترس مشتریان قرار گرفته است.
همه افراد تا حدی با مضرات و فواید مواد خوراکی مختلف آشنایی داشته و به خوبی می دانند چربی تا چه اندازه می تواند سلامت قلب و عروق را به خطر انداخته و موجب بروز سکته قلبی، فشار و کلسترول خون بالا شود به همین دلیل گنجاندن یک گوشت خوشمزه در رژیم غذایی که چربی پایینی دارد می تواند تا حد زیادی شرایط سلامت بهتر ما را تضمین کند. بوقلمون دارای دو نوع مختلف گوشت بوده به طوری که قسمت سینه گوشت سفید و قسمت رانها گوشت قرمز دارد و به خوبی می توان گوشت قرمز بوقلمون را جایگزین گوشت قرمز گاوی یا گوسفندی کرد بدون آنکه تغییر محسوسی در مزه آن احساس شود. در مورد بوقلمون آنچه بیش از همه مورد توجه قرار می گیرد همین بخش از گوشت قرمز پرنده است که دارای سطح بالاتری از ویتامینها و مواد معدنی در مقایسه با گوشت سفید بوده اما کمی چربی آن بالاتر است و کالری بیشتری در بدن بوجود می آورد. جالب آنکه بوقلمونهایی که در مزارع و علفزارها پرورش داده شده اند سطح بالاتری از امگا 3 و دیگر ارزشهای غذایی دارند و به همین دلیل تقاضا برای خرید بوقلمونهای محلی بیشتر می باشد. 
بوقلمون نر اصفهان
وجود فروشگاه های زنجیره ای متعدد و همچنین سایتهای آنلاین در اصفهان موجب شده تا خرید گوشت بوقلمون نر در این استان با سهولت کامل انجام گرفته و همواره گوشت تازه در معرض فروش باشد. از گوشت بوقلمون و گوشت شترمرغ هم به شکل لخم و یکپارچه استفاده می شود و هم آن را در فرآورده های مختلف گوشتی مانند تهیه برگر، ژامبون، سوسیس و غیره به کار می برند که در همه حال طعمی مطبوع داشته و اصلا بوی زهم متداول در گوشت مرغ از آن به مشام نمی رسد. گوشت بوقلمون را منبع خوبی برای دریافت پروتئین، اسید آمینه، امکا 3 و ویتامینهای گروه B می دانند به طوریکه سطح ویتامینهای B6 و B12 آن بالا بوده و بهترین نتیجه را در تامین انرژی و رهایی از حالت سستی و کرختی برجا می گذارد. روی شاخص ترین ماده معدنی موجود در گوشت بوقلمون است که خطر بروز بیماریهای التهابی را کاهش داده و بر قدرت تمرکز و حافظه تاثیر مثبت می گذارد حال آنکه این نوع گوشت سرشار از آنتی اکسیدان بوده و خاصیت ضد سرطانی هم دارد. فواید گوشت بوقلمون برای سلامت انسان بسیار است اما مهمترین آنها عبارتند از:
- به بیماران دیابتی توصیه می شود حتما گوشت بوقلمون را جایگزین گوشت قرمز کنند زیرا قادر است سطح قند خون را در حد نرمال نگه دارد.
- کوشت سفید بوقلمون دارای پایین ترین سطح از چربی در میان تمامی گوشتها بوده و برای پایین آوردن کلسترول خون کاملا کارساز می باشد هر چند که بخش قرمز گوشت این پرنده هم در هر حال کمتر از گوشت گاوی و گوسفندی چربی دارد.
- افرادی که از مشکل بی خوابی رنج می برند مصرف گوشت بوقلمون را در رژیم غذایی خود بگنجانند زیرا حاوی سروتونین بوده که با ایجاد آرامش و تقویت اعصاب، خوابی راحت را به ارمغان می آورد.
- اگر به دنبال کاهش وزن هستید حتما گوشت بوقلمون مصرف کنید زیرا پروتئین بالای آن از عضله سوزی جلوگیری کرده و به دلیل پایین بودن سطح چربی بهترین کمک را به لاغری خواهد کرد.
بوقلمون نر شیراز
سفارش و خرید گوشت تازه بوقلمون نر در شیراز از طریق سایتهای اینترنتی ممکن شده است و امکان ارسال هر حجم از گوشت این پرنده برای مشتری وجود خواهد داشت. شیوه پخت گوشت بوقلمون نیازمند آگاهی از برخی نکات است که مهمترین آن به مدت زمان پخت مربوط می شود زیرا زمان لازم برای پختن سینه بوقلمون در مقایسه با ران پرنده کاملا متفاوت بوده و نیازمند صرف وقت بیشتری است به همین دلیل سعی کنید این دو را همراه با یکدیگر در قابلمه و یا فر قرار داده و نپزید زیرا یکی کاملا پخته می شود در حالیکه دیگری هنوز به مرحله پایانی پخت نرسیده است. گوشت بوقلمون را می توان مانند گوشت کبک در فر، اجاق خوراک پزی و یا منقلهای زغالی به خوبی پخت اما بهترین گزینه به سیخ کشیدن گوشت سینه که طی ساعاتی در چاشنیهای مختلف گذاشته شده و پختن گوشت قطعه بندی شده ران بوقلمون همراه با خورشت و یا پلو می باشد. تهیه گوشت بوقلمون تازه و کاملا بهداشتی یک امر چالش برانگیز است که در شرکت ما با توجه به نیازهای مشتریان و سطح توقعات آنها به خوبی این چالش برطرف شده و بهترین کیفیت از گوشت بوقلمون نر همراه با تاییدیه و مهر بهداشت داخل بسته بندی استاندارد و وکیوم شده به دست مشتریان می رسد. کیفیت بالا، قیمت مناسب و بسته بندی عالی سه فاکتور اصلی پرفروش بودن گوشت بوقلمون مجموعه ما می باشد که توانسته است بالاترین سطح از اعتماد مصرف کنندگان را به خود اختصاص دهد.