با وجود گرانی بیش از حد امروزه و بیش از همیشه نیاز به محصولات طبیعی و سالم کنجد پوست کنده به عنوان یکی از آنها به توجه خاصی دست یافته است و این نوع کنجد با سرشاری از اسیدهای چرب اشباع نشده ترکیبات ضروری و آنتی اکسیدان های قوی یک منبع خوب برای بهبود سلامت در تمامی جوانه های زندگی است .
خواص کنجد پوست کنده
کنجد پوست کنده خواص درمانی بسیاری دارد که به فرد در طول زندگی او کمک می کند همچنین انتقال ترکیبات غذایی ارزشمند از این کنجد به سیستم گوارشی بهبود حضور مواد مغذی در بدن و کاهش خطر بیماری های قلبی و عروقی مهمترین نتایج مستقیم استفاده از این کنجد است .
علاوه بر این کنجد پوست کنده همچنین با توانایی های ضد التهابی آنتی اکسیدانی و ضد عفونی کننده خود میتواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند و به تقویت سیستم عصبی کمک میکند.
کنجد پوست کنده می تواند در بهبود عملکرد مغز و حافظه نقش مهمی ایفا کند ترکیبات موجود در این کنجد مانند اسیدهای چرب امگا٣ و فسفر باعث ترمیم بافت عصبی و بهبود عملکرد عصبی می شوند همچنین کنجد پوست کنده میتواند به بهبود سطح انرژی و کاهش خستگی کمک کند که اثر مثبتی در روحیه و کیفیت زندگی دارد.
مصرف کنجد پوست کنده میتواند به بهبود سلامت پوست کمک کند ترکیبات ضد التهاب و ضد قارچ موجود در این کنجد الگوی خطر را به کاهش می کشند و علائم پیری زودرس را کاهش می دهند و به روشن شدن رنگ پوست کمک می کنند همچنین کنجد پوست کنده میتواند به ترمیم زخم ها و جوش های پوستی و به حفظ رطوبت و لطافت پوست کمک می کند.
به طور کلی کنجد پوست کنده با ترکیبات فوق العاده ای که دارد به صورت یک ماده غنی و توازن دار میتواند در بهبود سلامتی عمومی عملکرد عصبی پوست و سیستم ایمنی بدن مفید باشد اگر به دنبال یک محصول طبیعی و قدرتمند برای ارتقای سلامتی خود هستید اضافه کردن کنجد پوست کنده به رژیم غذایی خود را به شدت توصیه می کنیم.
مواردمصرف کنجد پوست کنده
کنجد پوست کنده برخلاف برخی غذاهای دیگر بسیار چندگانه بوده و میتواند در انواع غذاها و تنقلات مختلف استفاده شود از تزئین دسرها تا افزودن به آش پیتزا سس ها و حتی نوشیدنی ها کنجد پوست کنده به طعم و مزه غذاها لطمه نمی زند و به آنها کمک می کند تا غذاهای خوشمزه تری شوند به علاوه این کنجد گزینه ای عالی برای وعده های غذایی سالم و متعادل است.
از اینکه کنجد پوست کنده به صورت دسته ای یا تهیه شده به شکل روغن در دسترس می باشد کمک به داشتن گزینه های مختلف در آشپزخانه می کند روغن کنجد پوست کنده می تواند به عنوان یک جایگزین سالم و طبیعی برای روغن های هیدروژنه شده و سوزنی استفاده شود .
از طرفی دسته های کنجد پوست کنده به عنوان یک تزئین زینتی برای غذاها و دسرها مورد استفاده قرار می گیرند و با توجه به منابع غنی ترکیبات مفید کنجد پوست کنده و دسترسی آسان به آن استفاده از این ماده در خانه ها به عنوان یک جزء طبیعی و سالم از تغذیه معمولی شده است.
در نهایت مهم است به احتیاجات خاص هر فرد توجه کنید اگر شما دارای هرگونه حساسیت یا آلرژی به کنجد پوست کنده هستید قبل از استفاده از آن بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید همچنین در صورت تمایل به استفاده از کنجد پوست کنده برای اهداف خاص مانند درمان بیماری خاص یا کاهش وزن نیز بهتر است با متخصص مربوطه صحبت کنید و راهنمایی های لازم دریافت کنید.
