باقلوا کیلویی در میان مردم طرفدارن زیادی دارد و از خوشمزه ترین شیرینی های تولید شده می باشد که کسی نمی تواند از مزه آن بگذرد و خواص درمانی فوق العاده ای نیز دارد.
باقلوا کیلویی
بدون شک یکی از پرخاصیت ترین شیرینی ها که طرفدار بسیار زیادی هم دارد، باقلوا است؛ اما شاید برایتان جالب باشد که در انواع تازه، اصیل و مرغوب باقلوا شکر بسیار کمی استفاده می شود.
باقلوا، شیرینی متعلق به آسیای میانه است و در ترکیه، ایران و کشور هایی مانند لبنان یا بخشی از روسیه طرفدار فراوانی دارد.
این شیرینی که از تخم مرغ، شیر، عسل و هل یا پودر مغز پسته درست می شود به باور بسیاری، ریشه ای ترکی دارد و انواع ترکی آن زبانزد خاص و عام است.
اگر برای خرید باقلوا به شیرینی فروشی ای وارد شوید خواهید دید که از نظر شکل و مزه، انواع بسیار گوناگونی دارد.
مشخصات باقلوا کیلویی
اگر بخواهیم خواص این شیرینی را مورد بررسی قرار دهیم خوب است نگاهی گذرا به خواص مواد مورد استفاده در پخت این شیرینی بیاندازیم.
شیر، منبع سرشار از پروتئین و کلسیم است که فواید آن برای استخوان ها و دندان ها بی شمار است.
| عنوان | توضیحات |
| ترکیبات | تخم مرغ، شیر، عسل و هل یا پودر مغز پسته |
| خاصیت | تقویت دستگاه گوارشی، منبع سرشار از پروتئین و کلسیم |
| اشکال | مربع، لوله‌ای و لوزی |
| طعم ها | پسته، بادام، گردو، نارگیلی و کاراملی |
عسل و گلاب که با طبع گرم شان موجب سرزندگی و شادابی شما خواهند شد و همچنین موجب تقویت دستگاه گوارشی می شوند و علاوه بر آن بهترین خوراکی ها برای پیشگیری از انواع سرطان هستند.
مجموعه کلسیم و آهن و فیبر از مغز پسته و پودر هل را به همراه مواد مغذی پرشمار دیگر به بدن خود خواهید رساند.
خرید باقلوا کیلویی
در خرید باقلوا کیلویی به نکات زیر توجه فرمایید:
- عطر: اگر می خواهید حین خرید، از تازه بودن این خوراکی اطمینان داشته باشید به بوی آن توجه کنید و اگر بوی ترشیدگی به مشامتان رسید بدانید که محصول خراب است.
- طعم: سعی کنید پیش از خرید مقداری از آن را تست کنید، در این حین، نسبت به طعم آن حساس بوده و بدانید با دو نوع پر شهد و کم شهد درست می شود و کاملاً شیرین است.
- بافت: توجه داشته باشید که هر چه بافت داخلی این شیرینی در عین انسجام، نرم باشد مرغوب تر خواهد بود.
- استاندارد: بهتر است این محصول را از فروشنده های معتبر تهیه کنید تا از رعایت بهداشت در آن اطمینان داشته باشید.
- بسته بندی: بهتر است این شیرینی در ظروف پلاستیکی یا آلومینیومی یک بار مصرف ریخته شده و سپس پلمپ شوند تا در معرض آلودگی قرار نگیرند.
قیمت باقلوا کیلویی + خرید و فروش
بسته به نوع این محصول و مقدار مغز افزوده شده به آن، قیمت باقلوا کیلویی متفاوت خواهد بود؛ اما عوامل دیگری نیز بر قیمت آن تاثیر گذار هستند.
برای تهیه شهد این خوراکی از شکر یا عسل استفاده می شود، در ماه های اخیر قیمت این دو محصول بسیار بالا بوده و این مساله باعث شده قیمت آن سیر صعودی طی کند.
علاوه بر این مساله نوع مغز استفاده شده بسیار مهم بوده و قیمت مغز ها نیز بسیار بالا است به صورتی که هر کیلو از این محصول با مغز گردو تقریبا از 180،000 تومان شروع شده و به 200،000 تومان می رسد.
برای اطلاع از جزئیات تهیه این محصول به صورت آگاهانه می توانید با ما تماس بگیرید و از تجربیات کارشناسان مجموعه بهره ببرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره باقلوا کیلویی
۱: شرایط نگهداری از باقلوا باید به چه شکل باشد؟
همانند بسیاری از شیرینی‌ها باید در جای خشک و خنک نگهداری شود. اگر می‌خواهید مدت زمان طولانی آن را نگه دارید، بهتر است در فریزر بگذارید.
۲: اشکال و طعم های مختلف این محصول شامل چه مواردی می شود؟
در قالب های مربع، لوله‌ای و لوزی تهیه شده و دارای طعم های پسته، بادام، گردو، نارگیلی و کاراملی می شود.