از خوراکیهای قدیمی ایرانی که در مراسمات خاص و جشنهای مذهبی استفاده می شود حلوا است که از انواع معروف آن حلوا مسقطی لاری است که این مجموعه عرضه کننده محصولات کشدار و قالبی آن بصورت عمده می باشد.
معرفی حلوا مسقطی قالبی
حلوا مسقطی لاری از دسرهای قدیمی ایرانی که نام آن به این علت منصوب به لاری شده است که سوغات اصلی شهر لار می باشد این حلوا طعم و عطر دلنشینی گلاب شیراز را دارد و طرز تهیه آسانی دارد که بصورت خانگی نیز می توان آنرا تهیه کرد اگر علاقه دارید اطلاعات بیشتری راجع به این محصول بدست بیاورید در ادامه این مقاله همراه ما باشید.
حلوا مسقطی نوعی از حلواست که سوغات شهرهای مختلف ایران چون کازرون و بوشهر و سیرجان است اما اصلی ترین شهری که این حلوا با نام آن شناخته می شود لار است که قطب تولید این محصول در کشور است، نشاسته، گلاب ، زعفران نگین و شکر از مواد اصلی تشکیل دهند حلوا مسقطی هستند.
حلوا مسقطی خواص بسیاری برای بدن دارد از این ویژگیها و خواص می توان به مقدار بالای پروتئین این ماده غذایی اشاره کردکه موجب افزایش انرژی و شادابی در مصرف کنندگان شده و همچنین از نظر بسیاری از پزشکان طب سنتی ایرانی این مصرف این محصولات می تواند از بروز دردهای مفصلی، روماتیسم و بوی بد دهان جلوگیری کند.
حلوای مسقطی در ساختار خود دارای مقادیر قابل توجهی از ویتامینهای ای، آ، بی و سی است و همچنین مواد مغذی بسیاری از قبیل کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم و منگنز در این نوع شیرینی وجود دارد از سویی دیگر این ماده دارای انواع اسید آمینه های مورد نیاز بدن و اسید چرب امگا 3 است که آنرا به محصولی با خواص درمانی و ارزش غذایی بالا تبدیل کرده است.
مشخصات حلوا مسقطی قالبی
شاید از این سوال برای خوانندگان پیش بیاید که چگونه می توان حلوا مسقطی لاری را در خانه تهیه کرد، در ادامه به طرز تهیه این محصول خوشمزه خواهیم پرداخت مواد اولیه برای تهیه حلوا مسقطی لاری در اندازه خانگی یک لیوان پودر نشاسته و خلال بادام و پسته، دو لیوان شکر، نیم لیوان گلاب دو آتیشه، چهار لیوان آب، کمی کمتر از یک لیوان روغن، و زعفران دم کرده به میزان دلخواه و ضائقه افراد است.
در مرحله اول تهیه این محصول می بایست پودر نشاسته را به همراه آب در قابلمه مخلوط کرده تا به خوبی نشاسته در آب حل شود، سپس شکر را به مخلوط مرحله قبل اضافه می کنیم و این کار را همزمان با اضافه کردن نیمی از روغن صورت می دهیم حال مخلوط زیر قابلمه تحت حرارت متوسط گاز قرار داده بطوری که باید طی دو ساعت کم کم بجوشد، در زمان جوشیدن این مخلوط مدام آنرا همزده تا مواد داخل آن ته نشین نشود.
حال در مرحله بعدی می بایست تا باقی روغن را به مخلوط جوشانده شده اضافه کنیم و دوباره آنرا به خوبی مخلوط کنیم سپس گلاب، و زعفران دم داده را به مخلوط اولیه حلوای خود اضافه کنید، از نشانه های درست انجام دادن مراحل این است که مخلوط حلوا در این مرحله باید سفت و کشدار باشد.
در مرحله آخر باید خلالهایی که تهیه کرده اید را به مخلوط اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا کاملا بطور یکسان و برابر در تمامی نقاط حلوا قرار گیرد در انتها مخلوط را به صورت هم سطح در ظرف یا سینی پخش کرده و برای حداقل پنج ساعت داخل یخچال قرار دهید، پس از آن می توانید حلوا را خارج کرده و در اشکال و اندازه های مورد علاقه خود آنرا برش دهید.
حلوا مسقطی کشدار
نکات زیادی وجود دارد که می تواند نشان دهنده کیفیت این محصولات باشد یکی از این نکات که نشانه کیفیت حلوا مسقطی است، کشدار بودن آن است، حلوایی که بصورت درست و با میزان رعایت شده از مواد اولیه درست شده باشد می بایست کشدار باشد که این امر برای خریداران این محصول بسیار حائز اهمیت است جالب است بدانید مبدا اصلی مسقطی کشور ایران نبوده و این محصول ریشه در کشور همسایه ایران عمان دارد که پس از آن در زمانهای دوری وارد ایران شده و مردمان شهر لار اولین کسانی بودند که این محصول را با حلوای کنجد ایرانی آمیخته و حلوای سنتی شهر خود یعنی حلوا مسقطی لار را تولید کردند.
حلوا مسقطی لار از محصولاتی است که باتوجه به کیفیت بالای آن و طعم خوشمزه که دارد علاوه بر پرطرفدار بودن در بازارهای داخلی توانسته تا توجه بازارهای خارجی و همسایه ایران و مخصوصا بازارهای کشور امارات را به خود جلب کند لذا تجار زیادی هستند که درحال حاضر عرضه کننده این محصولات به کشور امارات بوده و این تجارت برای افرادی که قصد آغاز فعالیت تجاری خود را دارند بسیار مسیری مناسب بشمار می آید.
اما از سایر نکاتی که موجب مشتری پسندی بیشتر این محصولات می شود قیمت آنهاست در نظر داشته باشید گروه تجاری این سایت که دارای سابقه درخشان در عرضه این محصولات می باشد.
با توجه به افزایش قیمتهای این محصولات و مواد اولیه آنها در راستای تحقق حقوق مشتریان اقدام به عرضه مستقیم این محصولات کرده است که در این فرآیند عرضه دست تمامی واسطه های فروش و دلالان که در مدلهای سنتی فروش میان مشتری و فروشنده عمده قرار داشتند کوتاه شده و مشتریان صادراتی و عرضه کنندگان محلی می توانند با پایین ترین قیمتها این محصولات را خریداری کرده و توانایی رقابت قیمتی را در بازارهای داخلی و خارج از کشور خواهند داشت.
حلوا مسقطی قالبی
امروزه برای فروش هر محصول خوراکی نیاز است تا با دادن طرح و رنگ و ایجاد تنوع در محصولات بتوان سلیقه های مختلف مشتریان را به خود جذب کرد، حلوا مسقطی قالبی از همین رویکرد پیروی کرده و با اشکال گوناگونی که دارد می تواند تنوعی جذاب برای خریداران این محصولات ایجاد کند.
همچنین این محصولات با توجه با سایزبندی کوچکی که دارند می توانند در هر بسته بندی قرار گرفته و بدین منظور برای امر صادرات نیز مناسب هستند، البته به یاد داشته باشید که از عوامل موثر در مشتری پسند بودن محصول در بازارهای صادراتی علاوه برکیفیت آن شکل و ظاهر آن است لذا این محصولات می توانند در قالبهای سفارشی بنا به درخواست مشتریان تولید شوند و با تهیه بسته بندی شکیل بتوانند محصولی با قدرت رقابت بالا در بازارهای صادراتی باشند.
که قصد خرید حلوا مسقطی لار و سوهان حلوایی از مجموعه ای معتبر را دارند و همچنین می خواهند تا با گروه تجاری عرضه کننده این محصولات آشنایی بیشتری پیدا کنند می توانند تا به صفحه اصلی سایت همین مجموعه مراجعه کرده و نام و شماره تماس خود را در کادر موجود در این صفحه وارد نمایند، با انجام این کار مشاورین مجموعه در اسرع وقت با شما تماس گرفته و ضمن ارائه کاتالوگ و قیمت عمده محصولات اقدام به ثبت سفارش شما خواهند کرد.
