حتما تاکنون در مورد چای سبز چیزهایی شنیده اید اما بیشتر مردم درباره اثرات این چای در کاهش وزن و تناسب اندام صحبت می کنند. که در این مقاله با خواص آن آشنا می شویم.
خواص چای سبز
چیزی که موجب آرامش اعصاب می شود چای است، چای سبز دارای آنتی اکسیدان، کافئین، ویتامینهایی B1,2,3,6 و ویتامینC، مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و غیره می باشد.
- بیشتر بخوانید: چای سبز فله
در این بخش خواص چای سبز برای انواع سیستم گوارشی را با شما در میان می گذاریم تا با آنها آشنا شوید و این اطلاعات مفید را در اختیار دیگران قرار دهید.
پوست و مو:
همانطور که گفتیم چای سبز دارای مقدار زیادی آوای اکسیدان می باشد و به همین دلیل برای بهداشت پوست و مو بسیار مفید است.
این ماده بر روی ترشح هورمون ها به خصوص هورمون های تستوسترون و هیدرو تستوسترون تاثیر می گذارد که موجب جلوگیری از ریزش مو و رویش موی جدید، بهبود سلامتی و افزایش کیفیت مو می شود.
همچنین مادهایی در چای سبز به نام اپیگالوکاتچین و کافئین (با تحریک IGF-1) مانع ریزش مو می شود، کافئین چای سبز در ترکیب اکثر شامپوها موجود می باشد.
ترکیب دیگری به نام کویرستین که از تولید پروستاگلاندینD2 (یک ماده پروتئینی که باعث ریزش مو می شود) جلوگیری می کند.
- بیشتر بخوانید: چای سبز درجه یک
از چای سبز در تولید مواد آرایشی و بهداشتی (کرمها، ماسک مو، شوینده های پوستی) استفاده می شود، ماسک چای سبز موجب شفافیت مو می شود.
طرز استفاده:
چای سبز را با روش اصولی دم کرده، بر روی سطح سر ریخته و ماساژ دهید، بعد از 15 دقیقه سر را با آب بشویید، بعد از چند ماه مصرف مداوم تاثیر آن را خواهید دید.
- بیشتر بخوانید: چایی سبز کیلویی
اگر پوستی شفاف و شاداب و جوان می خواهید از چای سبز استفاده کنید، چای سبز به دلیل داشتن آنتی اکسیدان و اپیگالوکاتچین سلامت و شادابی پوست حفظ می شود و سلولهای آسیب دیده را ترمیم می کند.
این چای به دلیل داشتن ماده پنی فنول و آنتی اکسیدان مانع ایجاد چین و چروک و لک در پوست می شود، ژل چای سبز برای زخمها و آفتاب سوختگی موثر می باشد.
روغن سبوم که علت اصلی آکنه نیز می باشد را کاهش می دهد، هر دو روش نوشیدن و کرم برای پوست میتوان استفاده کرد.
عصاره چای سبز به صورت موضعی استفاده شوند و التهاب پوست را کاهش می دهند؛ این چای قابلیت درمان بیماریهای پوستی (مانند: پسوریازیس، روزاسه، درمانیت (همراه با خارش که با پلی فنول کاهش می یابد)، آرتریب (با کاهش التهاب) را دارد.
این چای شگفت انگیز تبخال پوستی را که یک عامل ویروسی است را بهبود بخشیده و آن را از بین می برد، محل تبخال را با چای سبز مرطوب کرده و صبر کنید تا خشک شود، این کار را سه بار در روز تکرار کنید تا شاهد بهبود آن باشید.
ریه: این بخش از سیستم گوارشی بدن یکی از مهمترین اندامها است که بدون آن ادامه حیات ممکن نیست، ریه دروازه ورود اکسیژن است.
این اندام بیش از همه در معرض آلودگی ها و امراض گوناگون قرار دارد؛ مهمترین بیماریهای ریه برونشیت مزمن است که سرفه و خلط طولانی مدت را به همراه دارد.
دیگری نیز آمفیزم نام دارد که در مدت طولانی به ریه آسیب می زند.
چای سبز به دلیل داشتن پنی فنول خاصیت ضد التهابی دارد و از انسداد ریه ها جلوگیری می کند؛ روزی دو فنجان چای سبز خطر ابتدا به برونشیت مزمن را کاهش داده و باعث سلامت ریه و برطرف آلودگیها می‌شود.
- بیشتر بخوانید: چای زرین ایرانی
کاهش وزن و تناسب اندام: چای سبز که به خاصیت کاهش وزن و تناسب اندام مشهور است.
با افزایش چربی سوزی در بدن موجب آن می شود؛ در واقع مانع از ذخیره گلوکز در سلول های چربی می شود، میزان کربوهیدرات بدن را معتدل می کند.
شما می توانید با ورزش مداوم به حفظ سلامتی خود کمک کنید و به اندام دلخواه خود برسید.
- بیشتر بخوانید: چای سبز افغانی
چای سبز کالری کمی دارد و بالاترین غلظت آنتی اکسیدان را دارد؛ همچنین کافئین کمتری نسبت به چای سیاه و قهوه دارد.
این چای کافئین، آنتی اکسیدان و اپیگالوکاتچین گالات دارد و برای لاغری عالی است چرا که عملکرد ورزشی بدن را بهبود می بخشد و متابولیسم بدن انسان را افزایش می دهد. (بهتر است در زمان ناشتا استفاده شود.)
بهترین زمان استفاده از چای سبز دو ساعت پس از مصرف هر وعده غذایی است زیرا این چای مانند چای سیاه در جذب آهن به بدن اختلال ایجاد می کند. (۳ الی ۴ فنجان برای تناسب اندام و بهتر است در زمان ناشتا مصرف شود.)
سرطان: این بیماری که یکی از علل اصلی مرگ و میر در جهان است؛ به دلیل رشد کنترل نشده سلولها ایجاد می شود، آسیب به اکسیداتیو می تواند منجر با التهاب مزمن مانند (بیماریهای سرطان) شود.
این چای به دلیل داشتن آنتی اکسیدان و ویتامینC ،E ، ۲۵ برابر تاثیرگذار تر است که از ابتلا به انواع سرطان جلوگیری می کند.
آنتی اکسیدان در چای می تواند از اکسیداتیو در برابر آسیب محافظت کند، خطر ابتلا به سرطان پستان و پروستات را تا ۳۰ درصد، سرطان روده بزرگ تا ۴۲ درصد و سرطان هایی مانند (معده، مثانه، گلو، ریه، تخمدان، پوست) را کاهش می دهد.
بیماریهای قلبی: یکی از عوامل مهم ابتلا به بیماریهای قلبی مانند (سکته قلبی)، کلسترول بالای خون می باشد.
ماده اپیگالوکاتچین سه گالات، فعالیت ماده استات یک (یک ماده که بعد از بروز اتفاق استرسی فعال می شود که موجب حمله یا سکته قلبی می شود) را کاهش می دهد و متوقف می کند.
دانشمندان معتقدند نوشیدن چای سبز حتی پس از سکته قلبی سلولهای آسیب دیده رگها و قلب را ترمیم کرده و به بهبود آن سرعت می بخشد.
روزانه ۳ فنجان مصرف چای سبز برای بیماران قلبی توصیه شده است؛ این چای کلسترول خون را کاهش می دهد.
یکی از علل فشار خون بالا تغییر ساختار دیواره های سرخرگ است که چای سبز آن را کنترل نموده و از دیواره ها محافظت می کند.
مصرف ۲ فنجان چای سبز در روز، فشار خون را تا ۴۶ درصد کاهش می دهد، قند خون را به دلیل داشتن پلی فنول و پلی ساکاریدها کاهش می دهد.
- بیشتر بخوانید: چای محمود ساده
سکته مغزی:
این چای به دلیل داشتن آنتی اکسیدان خطر ابتلا به سکته مغزی را کاهش می دهد.
از پیری سلولهای مغزی جلوگیری کرده و آن را به تعویق می اندازد و باعث جوانی، طراوت بازسازی سلولهای مغزی شده و از خشکی و پیری زودرس آن پیشگیری می کند.
دیابت نوع ۲:
دیابت یک بیماری کشنده است که رهایی از آن مشکل بوده و تقریبا اغلب افراد بزرگ و کوچک، پیر و جوان دچار آن هستند، از عوارض دیابت مانند:
آب مروارید و بیماریهای کلیوی جلوگیری کرده و خطر ابتلاء به این بیماری را کاهش می دهد.
بیماریهای دهان و دندان:
چای سبز از ایجاد حفره های دندان پیشگیری می کند و بوی بد دهان را از بین می برد.
این چای دارای ماده ای به نام فلوراید است که از استخوان در برابر پوسیدگیها محافظت می کند و از ابتلاء به بیماریهای استخوانی جلوگیری می کند.
ورم مفاصل:
با متوقف ساختن فعالیت آنزیمهای تخریب کننده غضروف مفاصل، از ابتلاء به بیماری روماتیسم پیشگیری می کند.
- بیشتر بخوانید: چای دوغزال اصل
بیماریهای کبدی:
این بیماری باعث از بین رفتن رادیکال هدی آزاد شده می شود و چربیهای موجود در کبد موجب سرطان کبد می شود، چای سبز خطر ابتلا به این بیماری را کاهش می دهد.
مسمومیت غذایی:
این چای به دلیل داشتن کاتچین در چای باعث از بین رفتن باکتری های مولد می شود.
تقویت سیستم ایمنی:
سیستم ایمنی بدن را در برابر بیماریها به ویژه سرماخوردگی، آنفولانزا، اسهال و استفراغ در تابستان و حساسیتها تقویت کرده و موجب توقف التهابها می‌شود.
آسم:
ماده ای به نام تئوفیلین در چای مانند داروی مخدر، آرامبخش و ضد التهاب و حساسیت دستگاه تنفس است، تورم و عفونت گوش: این چای از گوش در برابر عفونت و تورم گوش محافظت می کند.
پارچه را با چای سبز نم دار کنید و گوش را تمیز کنید تا از عفونت آن کم شود؛ چای سبز اختلالات شناختی عصبی و روانی مانند: زوال عقلی را درمان میکند و خطر ابتلا به آنها را کاهش می دهد.
آلزایمر:
این چای به دلیل داشتن کافیین و آل ویتامین فعالیت مغز به ویژه حافظه را تقویت می کند و موجب کاهش این بیماری در کهولت سن می شود.
خلق و خو و هوشیاری را تقویت کرده و یک نوشیدنی آبرسان است، دوپامین و امواج آلفا را در مغز افزایش داده و انرژی آور است.
- بیشتر بخوانید: چای زرین شمال
استرس و اضطراب:
موادی در چای وجود دارد که نوعی اسید آمنه است و برای درمان استرس و افسردگی عالی است، اثر ضد اضطرابی دارد، برای کنترل خونریزی و التیام زخمها کمک رسان است و به هضم غذا کمک و دمای بدن را تنظیم می کند.
همانطور که گفتیم چای سبز استرس و اضطراب را به شدت کاهش می دهد که این امر باعث مصرف مکرر آن در بین مردم شده است.
شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد قیمت آن به شماره درج شده مراجعه کرده و با مجموعه در ارتباط باشید.
