زرشک تازه با شاخه، گیاهی است پر خاصیت که با طعم دلنشین و رنگ خاص خود همواره در سفره ما ایرانی ها خودنمایی می کند و از محبوبیت بالایی نیز برخوردار است.
زرشک تازه با شاخه
همه ما ایرانی های خاطرات مشترکی از زرشک مخصوصا از نوع تازه آن داریم و حتما در ظهری تابستانی لیوانی از آن را در آبمیوه فروشی یا دست فروشی ها سفارش داده ایم یا رنگ قرمز آن روی برنج های مادرانمان خودنمایی کرده است.
این گیاه شگفت انگیز بومی ایران است و در شهرهای مختلف آن از اذربایجان و لرستان گرفته تا قوچان و بیرجند می روید ودر بازار آن را به دو گونه ی پلویی و کوهی می شناسند و طعم ترش آن در زیر زبان همه ما حس شده است و علاوه بر مصرف خانگی زرشک تازه با شاخه، این گیاه در صنایع مختلفی مانند صنعت داروسازی و رنگرزی و همچنین در صنایع زینتی کاربرد فراوانی دارد.
مشخصات زرشک تازه با شاخه
زرشک به طور معمول دارای مقداری کمی قند است و اسید مالیک و تارتاریک بیشتر محتویات آن را تشکیل می دهند و این ماده پرخاصیت به دلیل ساختار متشکل از بربرین به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی در بدن عمل می کند و التهابات مختلف را از دستگاه گوارش پاکسازی می کند.
زرشک تازه با شاخه کبد چرب را درمان می کند، با پاکسازی چربی ها به عملکرد بهتر قلب کمک می کند و این گیاه لذیذ چربی خون را کنترل می کند، مصرف آن به بیماران دیابتی سفارش شده است و حتی در سلامت پوست و مو تاثیرگذار است و در یک کلام زرشک تازه با شاخه یکی از گزینه های مناسب برای کسانی است که به صورت طبیعی به دنبال سلامت اجزای مختلف بدن هستند.
خرید زرشک تازه با شاخه
برای خرید زرشک تازه با شاخه نکات مختلف و در عین حال ساده ای را باید رعایت کرد تا با خیال راحت آن را خرید و مصرف کرد و مهمترین نکته برای خرید زرشک تازه با شاخه توجه به رنگ آن است.
این گیاه دارای رنگ قرمز روشن است و هر چه این رنگ به تیره شدن نزدیک تر شود نشان از ماندگی و عدم کیفیت آن است و البته باید دقت کرد که رنگ زرشک بیش از حد روشن نباشد چون نشان از نارس بودن آن دارد.
مزه آن باید طبیعی باشد و تلخی آن نشانه کهنگی است و عطر و بوی زرشک تازه با شاخه به راحتی در فضا پخش می شود و قابل تشخیص است که زرشک تازه با شاخه دارای رطوبت مناسبی است و در نهایت تمیزی زرشک و یکدست بودن این محصول از دیگر نشانه ها برای خرید مطمئن آن است.
قیمت زرشک تازه با شاخه
خرید و فروش زرشک تازه با شاخه هم به صورت فله ای و هم به صورت بسته ای در بازار و یا به صورت آنلاین وجود دارد و به نسبت وزن محصول که در بسته های 250 گرمی تا یک کیلوگرمی قرار می گیرد، قیمت آن متفاوت است.
با توجه به حساسیتی که مواد خوراکی برای سلامتی بدن دارند حتما سعی کنید که این گیاه مفید را از مراکز مطمئن با بسته بندی بهداشتی تهیه فرمائید حتما برای اطلاع از قیمت، مشخصات و جزئیات فروش زرشک تازه با شاخه با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره زرشک تازه
۱: چند نوع زرشک در بازار عرضه می شود؟
دو نوع پلویی و کوهی مهم ترین آن ها می باشد.
۲: چگونه می توان از مواد معدنی زرشک استفاده کرد؟
به صورت استفاده در ترشک، لواشک، دمنوش و شربت.
