اتصال به اینترنت شما ضعیف یا قطع است.

خرید و قیمت بادمجان شکم پر شمالی خانگی

یکی از غذاهای بسیار خوشمزه شمالی، بادمجان شکم پر می باشد که با گوشت گوساله چرخ کرده و رب انار پخته می شود.

دلمه بادمجان یا بادمجان شکم پر، یکی از غذاهای پر طرفدار در بین ایرانی ها می باشد که طعم فوق العاده خوبی دارد و در اکثر شهر های ایران به روش های مختف طبخ می شود.

بادمجان شکم پر با گوشت چرخ کرده و رب انار

در بعضی از شهرها، در دستور غذایی آن از مرغ، گردو و یا سبزیجات هم استفاده می کنند یا طبق عادات غذایی خود، چیزهایی را حذف و اضافه می کنند.

مثلا بعضیها بدون گوشت چرخ کرده آن را می پزند اما در دستور اصلی آن،  گوشت چرخ کرده و رب انار وجود دارد که طعم بی نظیری به این غذا می دهد.

در ادامه مطلب به دستور پخت و روش های آن می پردازیم. ما با مواد زیر می توانیم، بادمجان شکم پر خوش طعم و لذیذی را بپزیم:

  1. بادمجان قلمی 
  2. پیاز 
  3. گوشت چرخ کرده 
  4. رب انار 
  5. . گردو 
  6. گوجه فرنگی 
  7.  نمک، فلفل، زرد چوبه، زنجبیل

برای پخت بادمجان شکم پر، ابتدا پوست بادمجان ها را گرفته و آن ها را از وسط، یک برش از بالا تا پایین بزنید و داخل آنها را خالی کنید. سپس، روی آنها نمک بپاشید و برای نیم ساعت کنار بگذارید تا تلخی آن گرفته شود.

بعد از گذشت نیم ساعت، بادمجان ها را بشویید و کنار بگذارید تا آب اضافه آن خارج شود.

بعد از خشک شدن، آن ها را داخل روغن داغ سرخ کنید و اجازه دهید روغن اضافی آن هم نیز خارج شود. در یک ماهیتابه، پیاز های نگینی شده را سرخ کنید و سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده، تفت دهید تا رنگ آن عوض شود.

در مرحله بعدی، گردوهای خرد شده را به ترکیب پیاز و گوشت چرخ کرده اضافه کنید و کمی تفت دهید و سپس رب انار و ادویه ها را اضافه کنید تا خامی آن ها گرفته شود.

با این مواد شکم بادمجان ها پر کنید و آن ها را داخل قابلمه ای بچینید. گوجه ها را هم کنار بادمجان ها بگذارید و آب جوش را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا غذا، جا بیفتد.

بادمجان کبابی

غذا شمالی با بادمجان و رب انار

علاوه بر این، غذاهای شمالی متنوعی با بادمجان رژیمی و رب انار پخته می شود که طعم های بی نظیری دارند مثل: کال کباب، میرزا قاسمی، خورشت ترشه و غیره که این غذاها، روش های پخت متفاوتی دارند.

ترشی بادمجان با تمر هندی و رب انار

از بادمجان با ترکیب تمر هندی و رب انار استفاده می کنند و ترشی خوش طعمی درست می شود. همیشه از ترشیهای متنوعی در کنار غذا، مصرف می کنند که باعث زیاد شدن اشتها می شود.

این ترشی یکی از خوش طعم ترین ترشی ها می باشد. مواد لازم: - بادمجان - تمرهندی - رب انار - سرکه - سیر - نمک و فلفل ابتدا بادمجان ها را شسته، اجازه دهید کاملا خشک شود و خرد کنید.

دلمه ی بادمجان

سپس، داخل آن آب ریخته و اجازه دهید برای چند دقیقه بجوشد و کمی نرم شود. بادمجان هارا از روی شعله برداربد و داخل آبکش ریخته، اجازه دهید تا آب اضافی آن خارج شود.

بعد از این کار، رب انار، تمر هندی، سیر و نمک و فلفل تند را به بادمجان ها اضافه کرده، در ظرف مناسبی بریزید و در آخر، سرکه را به این مواد اضافه کنید تا جایی که روی بادمجان ها را بگیرد.

در ظرف را محکم ببندید بعد از گذشت چند روز ترشی شما آماده است و می توانید کنار غذا هایتان نوش جان کنید.

طرز تهیه قلیه ماهی با تن ماهی و رب انار

در این قسمت، طرز تهیه قلیه ماهی با تن ماهی و رب انار وجود دارد.

مواد لازم: - ماهی - تمرهندی - سیر و پیاز - گشنیز و شنبلیله - نمک، فلفل، زردچوبه در ابتدا، قطعات ماهی را با نمک و فلفل مزه دار کنید. اجازه دهید کمی استراحت کند. در مرحله بعد، پیاز نگینی شده را به همراه سیر خرد شده داخل روغن تفت دهید.

سپس، نمک، فلفل و زردچوبه هندی را به همراه گشنیز و شنبلیله به پیاز اضافه کنید و اجازه دهید تا جایی که سبزی ها تغییر رنگ دهند، سرخ شود. تمبرهندی را به این مواد اضافه کنید و مقداری آب داخل آن بریزید تا سبزیجات کمی پخته شوند و از حالت خامی در بیاید.

بعد از جا افتادن خورشت، ماهی های تکه شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید نیم ساعت تا 45 دقیقه با شعله کم خوب بپزد و جا بیفتد. اگر تمرهندی در خانه تان نبود، می توانید به جای آن از رب انار استفاده کنید.

برای پخت این غذا بهتر است از ماهی های هامور، سرخو و شوریده استفاده کنید که گوشت آن ها لخم می باشد.

بادمجان شکم پر

طرز تهیه دلمه برگ مو با چاشنی رب انار

یکی دیگر از غذاهای پرطرفدار، دلمه برگ مو با چاشنی رب انار است که طرز تهیه آن در این قسمت قرار دارد. برگ مو، همان برگ درخت انگور می باشد که در تهیه دلمه از آن استفاده می کنند و خواص درمانی هم دارد.

مواد لازم داخل دلمه برگ مو:

برگ مو - لپه - گوشت چرخ کرده - برنج - پیاز - سبزی معطر - ادویه و رب انار

ابتدا لپه را به صورت جداگانه بپزید و برنج را هم قبل از اینکه خیلی نرم شود، آبکش کنید.

پیاز نگینی شده را داخل روغن تفت دهید، سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید، تا وقتی که گوشت تغییر رنگ دهد.

سپس، نمک، فلفل و زرد چوبه و بعد از آن، برنج و لپه را به همراه سبزی های معطر به آن اضافه کنید و در آخر هم رب انار را به همه مواد، اضافه کنید.

حالا سراغ برگ مو می رویم. در ابتدا، برگ موها را به خوبی شسته و ضدعفونی کنید و داخل آب جوش و نمک قرار دهید تا جایی که برگ ها تغییر رنگ دهند و کمی نرم شوند.

سپس آن ها را از آب جوش خارج کرده و داخل آب سرد بگذارید تا کمی خنک شود. بعد از آن، اجازه دهید آب اضافی برگ مو خارج شود.

موادی که آماده کردید را داخل برگ مو ریخته و ببندید و در آخر، کف قابلمه را برگ مو بچینید و دلمه ها را روی آن قرار دهید و اجازه دهید که خوب بپزد.

حشو ماهی با رب انار

حشو، نوعی سس می باشد که برای طعم دادن به ماهی قزل آلا استفاده می شود و با ترکیب رب انار تهیه می شود.

این سس خوش طعم، بیشتر در جنوب کشور مورد استفاده قرار می گیرد و با ماهی های جنوب طبخ می شود اما اگر به ماهی جنوب دسترسی نداشتید، می توانید از ماهی های شمال کشور هم برای پخت آن استفاده کنید.

اگر می خواهید در دستور غذایی تان، رب انار را داشته باشید، این سایت رب انارهای تازه و ارگانیک را به قیمت مناسبی عرضه می کند. می توانید، محصول خود را با خیال راحت از طریق این سایت سفارش دهید.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟

میانگین امتیاز ۴.۷۱ / ۵ تعداد رأی: ۱۴

ارسال نظرات (۲۵۳ نظر)

سارا نارویی

متن خیلی خوبی بود که چیزهای جالبی به من یاد داد.

آزاده محمدی

یه وقتایی که بادمجون شکم پر شمالی رو با رب انار ملس و گوشت چرخ کرده سرخ شده درست می کنم محشر میشه.

فاطمه ذوالفقاری

ترکیب بادمجان و رب انار یک ترکیب زیبا و جذاب است که باعث می‌شود تا خانواده ها بتوانند از این ترکیب برای تهیه انواع غذاها و ترشی ها و دسرهای خوشمزه استفاده کنند و از طعم و کیفیت این ترکیب لذیذ نهایت استفاده را ببرند.

آسیه سلیمی

بادمجان شکم پر با رب انار بسیار غذای خوشمزه ای هستند و رب انار دارای خواص زیادی هست

ملیحه عمران زاده کرمانی

تشکر از شما بابت غذاهایی که آموزش آن را گذاشتید، بعضی از غذاها هستند که ناشناخته‌اند. ممنون از معرفی غذاهای خوب ایرانی

نسرین رحیمی

یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی هست که هر خانم خانه داری باید طرز تهیه آش رو بدونه

مطالب بسیار کاربردی و خوبی در زمینه طرز پخت بادمجان شکم پر و سایر غذاهای خوشمزه ارائه کردید، سپاسگزارم.

رضایی

وای که چقدر خوشمزست این ترکیب من عاشقشم. ممنونم از دستورتهیه ای که گذاشتین

محمد تورنگ

سایتتون خیلی خوبه من که از متن زیباتون خوشم اومد

مریم

بادمجان شکم پر اونم از نوع شمالی یه چیز دیگه است، چاشنی رب انار شمال عالیه، هر غذایی را خوش طعم تر می کنه.

محترم محمدی

خیلی ممنون از ارائه طرز پخت بادمجان شکم پر که بسیار خوشمزه است و خواص بی نظیری دارد.

سلطانی کریمی

 بعضی از شهرها، در دستور غذایی آن از مرغ، گردو و یا سبزیجات هم استفاده می کنند یا طبق عادات غذایی خود، چیزهایی را حذف و اضافه می کنند؛ مثلا بعضی ها بدون گوشت چرخ کرده آن را می پزند اما در دستور اصلی آن،  گوشت چرخ کرده و رب انار وجود دارد که طعم بی نظیری به این غذا می دهد.

مهلقا داودی

وای بادمجان شکم پر یکی از بهترین غذای شمالی به حساب می‌آید که با رب انار طعم فوق العاده ای دارد

مریم

تهیه و درست نمودن غذا برای هر خانواده ای مهم است و برای این امر دسترسی به مواد اولیه سالم مانند بادمجان مهم می باشد. طرز بادمجان شکم پر را در مطلب بالا به خوبی شرح دادین که یک غذای مناسب برای همگان می باشد بسیار ممنون هستیم.

ناهید

تشکر فراوان بابت دستور پخت بادمجان شکم پر شمالی

زهرا رضیعی

بادمجان شکم پر یک غذای خوشمزه وخوش طعم و لذیذه و همچنین ممنون از مطالب خوبتون درباره درست کردن بادمجان شکم پر

ستایش رسولی

بادمجان شکم پر با گوشت چرخ کرده یکی از خورشت های بی نظیری است که محبوبیت زیادی برخوردار است چون از فواید زیادی برخوردار است.

زکریا

باطمجان شکم پر خیلی خوشمزه ولذیذاست پرطرفدار

زهرا مهدوی

بادمجان شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه و معروف ایرانی است که در برخی شهرهای کشورمان به عنوان یکی از مجلسی ترین غذاهای مجالس شناخته می شود. این غذای خوشمزه از ترکیب گوشت چرخ کرده ، بادمجان و گوجه فرنگی تهیه می شود.

سارا

این غذا در شهرهای مختلف کشورمان با روش های مختلفی طبخ می شود. می توانید بادمجان شکم پر را بدون گوشت چرخ کرده تهیه کنید. ضمن اینکه می توانید برای خوشمزه تر شدن این غذا به آن قارچ و پنیر پیتزا هم اضافه کنید.

زکریا

باطمجان شکم پر خیلی خوشمزه ولذیذاست پرطرفداروبین مردم ایران معرف به جاماندنی است

مریم فانی موشکی

سلام وقت بخیر
مطالب سایت و دستورات آشپزی که ارائه دادید خیلی خوب بود و روش های جدیدی برای پخت بادمجان شکم پر به ما آموزش داده شد

مریم

با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر بادمجان شکم پر تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری بادمجان شکم پر تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی بادمجان شکم پر با پارسی دی همراه باشید.

ترنم

ابتدا بادمجان ها را پوست می گیریم ومی شوییم و مقداری نمک روی آنها می پاشیم و به مدت ۳۰ دقیقه صبر می کنیم تا هم تلخی بادمجان و هم آب اضافه آن کاملا خارج شود.البته این کار باعث می شود بادجان ها روغن کمیتری نیز جذب کنند.

فهیمه

این غذای شمالی به خاطر تنوع زیادی که دارد و طعم فوق العاده ملسی که دارد خواهان زیادی به همراه دارد که می توانید با این طریقه مصرف آن را درست کنید

ندا

در این ۳۰ دقیقه ما مایه داخل بادمجان را آماده می کنیم به این صورت که پیاز ها را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته نگینی خرد می کنیم و در تابه ای روغن به میزان لازم می ریزیم و حرارت را کم می کنیم تا داغ شود سپس پیاز ها را در آن تفت می دهیم تا نرم و طلایی شوند

محمدی

سلام خسته نباشید
غذاهای محلی شمالی خیلی خوشمزه و مقوی هستند بادمجان شکم پر نیز یکی از این غذاهای خوشمزه و لذیذ است

صبا

 کمی زردچوبه روی پیاز ها می ریزیم و رب گوجه فرنگی را نیز می افزاییم و تفت می دهیم تا سرخ شود و طعم خام آن از بین برود و زیر شعله همچنان کم است و ما پس از سرخ شدن رب گوجه فرنگی و تفت دادن آن نیمی ازمواد را برای تهیه سس مخصوص بادمجان شکم پر بر می داریم و کنار می گذاریم.

زینب همتی

سلام وقت بخیر. بادمجان شکم غذای خوشمزه ای است که محبوب ماایرانیان است. درمناطق مختلف متفاوت تهیه می شود. رب انار طعم دهنده ی عالی ست که بادمجان شکم پررالذیذترکرده است. برای خرید رب انارارگانیک به این سایت ومجموعه مراجعه بفرمایید.

فاطمه، ص

بادمجان شکم پر رو حتما برای یه بار هم که شده با سس انار امتحان کنید. خیلی خوشمزه است.

شراره آقاجانی

بادمجان شکم پر غذای لذیذی است منتها باید به مدت یک روز در یخچال نگهداری شود و بیشتر از آن باعث سمی شدن غذا می شود.

راضیه گلی

سلام
به به بادمجان خیلی هم لذیذ و خوشمزه است واقعا خیلی خیلی طرفدار داره

پروین محمودی

بادمجان شکم پر گیلانی یکی از غذاهای پرطرفدار در شمال کشور است، این غذا محتویات زیادی دارد بخاطر همین خواص زیادی دارد من نیز علاقمند به تهیه این غذا هستم.

سمیه جمالزهی

سلام بادمجان شکم پر واقعا خوشمزه ست و خودم چند بار درست کردم حتما پیشنهاد میکنم

فاطمه.ج

یکی از غذاهای بسیار خوشمزه شمالی، بادمجان شکم پر می باشد که با گوشت چرخ کرده و رب انار پخته می شود

شیرین

از غذاهای خوشمزه شمالی، بادمجان شکم پر است که با گوشت چرخ کرده و رب انار درست می شود که به آن دلمه بادمجان نیز می گویند و یکی از غذاهای پر طرفدار در بین ایرانی ها است که طعم فوق العاده ای دارد و در اکثر شهر های ایران به روش های مختف درست می شود.

رعنا

از معدود غذاهاییه که من خوشم میاد. معمولا هرغذایی رو نمیپسندم. این بادمجون شکم پر عالیه

علیرضا محمدی

درست کردن غذا و تامین خانواده خیلی سخته و باید غذا سالمی را انتخاب کنیم واینجوری غذا ها غذاهای سنتی هستن و خیلی هم پروتئین دارن و مقوی هستن

نوید باقریان

برای تهیه بادمجان شکم پر شمالی ابتدا بادمجان ها را پوست می گیریم و می شوییم و وسط بادمجان را در نظر می گیریم و با ۱ سانت فاصله از سر بادمجان برش می دهیم وسط آن را تا ۱ سانت مانده به انتهای بادمجان(این برش برای ریختن مواد داخل بادمجان است) و روی آن ها نمک می پاشیم

اجاقعلی

فرهنگ آشپزی مردم شمال ایران و مازندران و گیلان، فرهنگی غنی و ناب و پر از غذاهای درجه یک است. حتما غذاهای معرفی شده در این مقاله رو امتحان کنید و لذت ببرید

آشوری

به نظرم بادمجان خودش به تنهایی یک غذای عالیه. من دوست دارم بادمجان شکم پر رو با مواد گیاهی درست کنم و نه گوشت چرخی

محمد پورصادقی

سلام
بعد از مطالعه کامل من که در آخر متوجه نشدم بادمجان جز غذاهای گرم مزاج است یا نه به این موضوع هم اگه اشاره میشد خوب بود.

نادیا

بادمجون موادغذایی مفید ومناسبی است وبرای سلامتی بدن مناسب می باشد واینکه متن درباره ی بادمجون شکم پرگفته بسیارغذای پرمخاطبیه وطعمش عالیه ویکی ازغذاهای محلی گیلانی هاست

شیوا

از موارد استفاده در تهیه این خوراک خوشمزه بادمجان قلمی، پیاز، گوشت چرخ کرده، رب انار، گردو، گوجه فرنگی، نمک، فلفل، زرد چوبه، زنجبیل می باشد که در بعضی از شهرها، از مرغ، گردو و یا سبزیجات هم استفاده می کنند و بعضی ها بدون گوشت چرخ کرده آن را می پزند.

آیناز

بادمجان شکم پر از خوراک های خوشمزه و لذیذ است که در شهرهای مختلف کشور به شیوه های مختلفی طبخ می شود، من با توجه به مطلب مفید شایت شما و با توجه به دستور غذایی که در این مطلب ذکر شد این خوراک را درست کردم و واقغا خوش رنگ و خوش مزه شد. ممنون

هیلدا

بادمجان شکم پر یک وعده غذایی عالی بخصوص برای ناهار هستش.

فریبا اصلانی

ما خیلی به این غذا علاقه مند هستیم اما به خاطر رژیم باید کالری غذا را بدانیم و بعد مصرف کنیم، لطفا میزان کالری این غذا را نیز بیان فرمایید. ممنونم

محمد پورصادقی

ممنونم از اینکه بایک غذای جدید آشنا شدم و حتما درست میکنم

علی کمانگر

سلام و عرض ادب
این فرمول و محصولات واقعا عالی هستند و برای قرار داد بستن من آماده هستم.

ام حبیبه

از بادمجان با ترکیب تمر هندی و رب انار استفاده می کنند و ترشی خوش طعمی درست می شود

سلام و عرض درود
به نظر من این ترکیب بشدت بد مزه و مضر است من پیشنهاد های دیگر شمار برسی کردم آن ها خیلی عالی هستند.

محدثه روحبخش

سلام طعم این بادمجان شکم پر بی نظیره

لیلا صابری

سلام و عرض ادب خدمت شما دوست آن خوب.
من با نظر شما مخالف نیستم و فقط یک دانه اضافه کنید محشره خارق العاده میشه

سکینه ذاکری

خیلی سپاسگذارم از مطالب بسیار کاربردی شما. تهیه بادمجان شکم پر با رب انار عالی می شه. من با استفاده از مطالب شما این غذای خوشمزه را در منزل درست کردم و بسیار عالی شده است.

فریبا باقری

با عرض سلام
ممنون روش های پخت انواع غذا ها، ترشی ها با بادمجان را در متن توضیح دادین به راحتی می توان درست کرد.

مجتبي صادقي

بادمجان شكم پر به همراه رب انار ملس يكي از خوشمزه ترين غذاهاست. به شدت به كساني كه بادمجان دوست دارند توصيه ميشه.

یکتا

براي كشك بادمجون كبابي نميخواد براي ميرزا قاسمي كباب ميكنن

اگه ميخواي رژيمي باشه كباب كن

مرضیه صابری

بادمجان شکم پر را ما با گوشت چرخ کرده و رب انار درست می کنیم و سبزی معطر هم به اون اضاف می کنیم.

فاطمه امیدی مفرد

رب انار طعم دهنده طبیعی و فوق العاده است که وقتی با گوشت و مواد غذایی دیگر ترکیب می شود طعم و عطر عالی به آن می بخشد و ارزش غذایی آن را بالاتر می برد.

زهرا اسماعیلی

بادمجون قلمی که اگه بادمجون رشت باشه بسیار خوش طعمه ، اگه نبود بادمجون ورامین و اگه نبود بادمجون قصر شیرین خوبن. برگ دور ساقه بادمجون ها رو با چاقو می بریم جوری که پوست بادمجون بریده نشه و ساقه ش جدا نشه.
مراحل دستور نکات بادمجان، کبابی کردن در فر عکس 1
بادمجون کبابی که آماده می خریم یه اشکال داره که مثل بادمجون آب پز شده هست. نکته ای که برای خوش طعم شدن بادمجون کبابی لازمه اینه که قبل از کبابی کردن، وسط بادمجون رو یک برش بدیم. این کار باعث خارج شدن بخار آب از بادمجون می شه و دیگه حالت آب پز نمی گیره.
مراحل دستور نکات بادمجان، کبابی کردن در فر عکس 2
اگه کباب پز و فضای باز در اختیار دارین ، می تونین روی کباب پز ، بادمجونها رو کباب کنین. اگه ندارین می تونین با رعایت چند نکته توی فر کباب کنین. روی سینی کف فر یعنی همونی که زیرش شعله هست، فویل بکشید.
مراحل دستور نکات بادمجان، کبابی کردن در فر عکس 3
بادمجونهای بزرگتر رو وسط و لاغرتر ها رو کنار قرار بدین. فر رو روی دمای ۱۷۰-۱۸۰ روشن کنین. فقط شعله پایین فر.
مراحل دستور نکات بادمجان، کبابی کردن در فر عکس 4
برای اینکه بادمجونها داخلشون سیاه نشه باید در ِ فر کمی باز بمونه.
مراحل دستور نکات بادمجان، کبابی کردن در فر عکس 5
ده دقیقه یکبار بادمجونها رو می چرخونیم تا دور بادمجونها کاملاً کبابی بشه و پوستش ترد بشه(بسته به اندازه بادمجونها زمانش متفاوته). بعد بادمجونها رو از فر بیرون میارید و می ذارید که خنک بشه.
مراحل دستور نکات بادمجان، کبابی کردن در فر عکس 6
پوست بادمجونها رو جدا می کنید و داخل یه آبکش می چینین تا آب اضافی اونها بره. حدود ۱۵ -۲۰ دقیقه.
مراحل دستور نکات بادمجان، کبابی کردن
مراحل دستور نکات بادمجان، کبابی کرد
در نهایت سر بادمجون یعنی ساقه ش رو باچاقو جدا می کنین. حالا آماده است برای میرزاقاسمی و کال کباب و... یا حتی فریز شدن.

مریم رجب‌زاده

بادمجان شکم پر، غذای محبوب مناطق شمالی کشورمان می باشد طعم خوبی دارد من این غذا رو خیلی دوست داشتم اما از طرز و طریقه پخت آن آگاه نبودم تا اینکه خواهرم سایت آراد برندینگ رو به من معرفی کرد و من با مراجعه به این سایت علاوه بر طرز تهیه آن از خواص و فواید آن هم آشنا شدم این سایت خیلی به من کمک کرد بتونم خوراک بادمجان شکم پر بپزم و شوهرمو سوپرایز کنم. جای تشکر و قدردانی دارد.

امنه

بعضی از شهرها، در دستور غذایی آن از مرغ، گردو و یا سبزیجات هم استفاده می کنند یا طبق عادات غذایی خود، چیزهایی را حذف و اضافه می کنند؛ مثلا بعضی ها بدون گوشت چرخ کرده آن را می پزند اما در دستور اصلی آن، گوشت چرخ کرده و رب انار وجود دارد که طعم بی نظیری به این غذا می دهد.ترکیب بادمجان و رب انار یک ترکیب زیبا و جذاب است که باعث می‌شود تا خانواده ها بتوانند از این ترکیب برای تهیه انواع غذاها و ترشی ها و دسرهای خوشمزه استفاده کنند و از طعم و کیفیت این ترکیب لذیذ نهایت استفاده را ببرند.

زهرا

بادمجان با ترکیب تمر هندی و رب انار ترشی خوش طعمی درست می شود.

مانی روحی

چه غذای خوشمزه ای من تا حالا این غذارو درست نکردم باید یه امتحانی بکنم،یه سرم به سایتشون بزنم،چون دوستدارم غذاهام متنوع باشه.

تارا نیری

بادمجان در بسیاری از غذاهای شمالی استفاده میشود و غذاهای شمالی هم بسیار بسیار خوشمزه هستند

سحر م

بادمجان شکم پر شمالی بسیار خوشمزه و مقوی و لذیدی است

بیتا عبدالهی

بهتره از بادمجان های تازه تو پخت این غذاها استفاده کنیم چون بادمجان تازه روغن کمتری رو جذب خودش میکنه

ام البنین حاجیان

با توجه به توضیحاتی که دادید حتما باید غذای لذیذی باشه و واجب شد حتما خودم این غذای خوشمزه رو درست کنم.

سهیلاقنبری

سلام بادمجان شکم پر شمالی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه شمالی، بادمجان شکم پر می باشد که با گوشت چرخ کرده و رب انار پخته می شود. دلمه بادمجان یا بادمجان شکم پر، یکی از غذاهای پر طرفدار در بین ایرانی ها می باشد که طعم فوق العاده خوبی دارد و در اکثر شهر های ایران به روش های مختف طبخ می شود

آرتان ایزدی

بشدت توصیه می کنم این غذا رو امتحان کنید.. بخصوص بهش سیر تازه هم اضافه کنید...

شراره اسدی

چه عکس های اشتها برانگیزی داره این سایت. خیلی وقته بادمجان شکم پر شمالی با گوشت چرخ کرده و رب انار درست نکردم. وای دهنم آب افتاد. با رب انار ملس خیلی لذیذ میشه.

الناز اسکندر کاظمی

ممنون بابت توضیحات خوبتون و دستور پخت بادمجان به روش های مختلف. بی نهایت از مطالعه مطالبتون لذت می برم.

مرضیه گلپایگانی

ممنون از مطلب مفیدتون، فکر نمیکردم با بادمجان بشه اینقدر غذاهای متنوع درست کرد.

معین فر

بادمجون شکم پر با تمبر هندی و رب انار چه شود؟ این غذای دوست داشتنی رو اگه می خواین درست کنید طرز پختش موحوده. کمی بالاتر برید و دقیق مطلب رو بخونید

سبا مهران

خیلی خوشحالم از این که دستور پخت بادمجان شکم پر با رب انار را در این مطلب ذکر کردید. من واقعا عاشق این غذای ایرانی هستم و حتماً آن را تهیه می کنم.

اسكندري

بادمجان شكم پر حرف نداره مخصوصا اگر روش پنير پيتزا هم ريخته بشه???

کیانا شه بخش

بادمجان شکم پر با گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای مجلسی ومورد علاقه ی من است پیشنهاد میکنم این غذای خوشمزه را درست وامتحان کنید.

مهدیه یوسفی ‌

سلام وقت بخیر. بادمجان شکم پر با غذا ها خیلی خوشمزس

سحر کرم پور

سلام بیشتر غذاهای شمالی با بادمجون و رب انار وگوشت چرخ کرده اماده میشه که بسیار خوشمزه است و بادمجون شکم پر هم یکی از این غذا های خوشمزه است

رضایی

اسم غذای حشو ماهی با رب انار را تازه شنیده ام. باید غذای جالبی باشد

حسین

سلام برای پخت بادمجان شکم پر، ابتدا پوست بادمجان ها را گرفته و آن ها را از وسط، یک برش از بالا تا پایین بزنید و داخل آن ها را خالی کنیدوبعدبامواددلخواه پر ونوش جونتون کنید

بنیامین دهقان

بادمجون شکم پرو به چند روش میشه درست کرد .مثلاً بعضی ها به جای گوشت چرخ کرده از مرغ استفاده میکنم که طعم خوبی هم داره

پریسا

سلام وقت بخیر
ترشی بادمجان بازی انار خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنید.

بهزاد

سلام و درود
حشو، نوعی سس می باشد که برای طعم دادن به ماهی استفاده می شود و با ترکیب رب انار تهیه می شود.ممنونم ازشما.

حسن قلندری

حتما در مورد این موارد موضوع مطالب را بررسی کنید و با توضیحات کامل دقیق خوانده شود

بردیا جهانداری

چه اطلاعات جالبی، ابتدا بادمجان را بشویید ، بگذارید کاملاً خشک و خرد شود.

بامین جهانی

سپاس اما، در زیر دستور آشپزی و روشهای آن است.

مریم نارویی

ممنون از طرز تهیه این نوع از غذا خیلی خوب و آسون تهیه میشه. باید امتحانش کرد.

رونیکا

ممنون از دستور تهیه این غذای خوشمزه با درست کردن این غذا خانواده من از آن لذت بردند.

نرگس گودرزی

درهنگام خرید اینترنتی از طریق یک سایت ابتدا باید از صحت سایت پیش رو اطمینان حاصل فرمایید زیرا سایت هایی هستند که بر خلاف قوانین کاملا کلاهبردار بوده و به فکر خالی کرد جیب مردم می باشند.

نفیسه ن

اگر می خواهید با امجان شکم پر را آماده کنید حتما باید از بابت تازه و سالم بودن بادمجان مورد استفاده خود مطمئن باشید.

افسانه رمضانپور

بادمجون خود جزو یکی از غذاهای بسیار لذیذی است که اکثر افرادبه آن علاقه دارند مخصوصا اگر آن را به صورت شکم پر درست کرد و با رب انار مصرف کرد واقعا بی نظیر میشه?

زهرا منتظری

اکثر غذاهای شمالی بسیار خوشمزست و رب انار یکی از مهم ترین چاشنی هر غذای شمالیه

معین

بادمجان شکم پر شمالی با گوشت چرخ کرده و رب انار یک خوراک بسیار عالیه که در شمال کشور ما در بسیاری از دورهمی ها مصرف میشه. فواید این خوراک بی نظیره و طعم فوق العاده ای داره

آمنه علیخانی

بادمجان شکم پر با فلفل فراوان یک نوع مزه یا ترشی خیلی خوش طعم است که لذت غذا رو دو برابر می کند.

زهرا رسولی پور

واقعا مثل این غذای شمالی خوشمزه کم پیدا می شود حتما با دستور پخت گفته شده آن را آماده کرده و امتحان کنید به هیچ وجه پشیمان نمی شوید.

نیازی

بادمجان شکم پر فقط با رب انار میشه اون بادمجان معروف شمالی. این یه غذای محلی به حساب میاد که مردم تمام شهرهای کشور عاشق اون هستن

اکبری

اصلا از وجود سسی به نام حشو خبر نداشتم! چقدر خوبه که مطالب سایت شما گستردگی زیادی داره. ممنونم

Rahimi

یکی از غذاهای بسیار خوشمزه شمالی، بادمجان شکم پر می باشد که با گوشت چرخ کرده و رب انار پخته می شود. دلمه بادمجان یا بادمجان شکم پر، یکی از غذاهای پر طرفدار در بین ایرانی ها می باشد که طعم فوق العاده خوبی دارد و در اکثر شهر های ایران به روش های مختف طبخ می شود.

فاطمه شفیعی

وااای من عاشق بادمجان شکم پرم خیلی جذابه واقعا طعم لذیذی دارد.

مریم عبدی

غذاهای شمالی مزه ی عالی دارن و بادمجان در این غذا ها به وفور استفاده می شود

ساناز

سلام وقت بخیر ممنون که روش پخت بادمجان شکم پر با گوشت چرخ کرده و رب انار را آموزش دادین، حتما این غذا را می پزم.

مهدی جهان بین

بادمجان شکم پر شمالی با گوشت چرخ کرده و رب انار از جمله غذاهای شمالی می باشد که طعم و مزه منحصر به فردی دارد.

شهره اجلال آذر

بادمجان تازه استفاده کنید چون بادمجان تازه روغن کمتری جذب می کند. هنگام پختن آن شعله گاز نباید خیلی کم و خیلی زیاد باشد.

امین براتی

با سلام و وقت بخیر. بیوفلاونوئید و ویتامین K موجود در بادمجان می توانند به محدود کردن تشکیل لخته خون و تقویت مویرگ ها کمک کنند. بادمجان حاوی سطح بالایی از کلسیم، آهن و مواد معدنی دیگر است که برای اطمینان از رشد بدن بسیار ضروری هستند. این در واقع نوعی از سبزیجات پر فایده و پر ارزش غذایی است. بنابراین افراد باید آن را در رژیم غذایی روزانه مصرف کنند تا بدن آنها همیشه سالم بماند.

غلامی

سلام
غذاهای شمالی متنوعی با بادمجان و رب انار پخته می شود که طعم های بی نظیری دارند مثل: کال کباب، میرزا قاسمی، خورشت ترشه و …
بسیار لذیذ هستند

سمیر

ممنونم طرز تهیه این غذا را یادمون دادسد بشیار تشکر از شما

سهیلا آذرخش

بهترین دستور های پخت بادمجان شکم پر در این سایت یافت می شود و روش های جالبی را بیان کرده است.

ترانه

به نظرم بادمجان اصلا خوشمزه نیست زیرا حالت لیزلیزک ای دارد و هر وقت می خورند زبانم می خارد

ظاهر فرد

بیشتر غذاهای شمالی از بادمجان تهیه میشود و تنوع زیادی دارد من عاشق غذاهای شمالی هستم

عثمان

در بعضی از شهرها، در دستور غذایی آن از مرغ، گردو و یا سبزیجات هم استفاده می کنند یا طبق عادات غذایی خود، چیزهایی را حذف و اضافه می کنند

پرنیان قدیری

در بعضی از شهرها، در دستور غذایی آن از مرغ، گردو و یا سبزیجات هم استفاده می کنند

مهسا ملک زاده

در دستور اصلی آن، گوشت چرخ کرده و رب انار وجود دارد که طعم بی نظیری به این غذا می دهد.

حلیمه شریفی

ترکیب بادمجان ورب انار وگوشت چرخ کرده بسیارمحشروبینظیراست بطوریکه هروقت قرارمهمان به خانه ام بیاد سفارش پخت این غذاروبه من می دهند.

زهرا

انواع بادمجان شکم پر شمالی بسیار خوشمزه و خوش طعم هستند و می توانید آن را به همراه برنج و یا نان مصرف کنید

صحرا

از نویسنده خوب این متن به خاطر دستور پخت های مختلفی که برای بادمجان و رب انار در اختیار ما قرار دادن متشکرم

پدرام

ما توی شمال از این بادمجان ها خوردیم خیلی مزه خوبی داشت اولین تجربه من بود فکر نمیکردم اینقدر خوشمزه باشه. مرسی از مقاله خوبتون

ریحانه عزیزی

غذاهای شمالی متنوعی با بادمجان و رب انار پخته می شود که طعم های بی نظیری دارند

علی عاملی

با این مواد شکم بادمجان ها پر کنید و آن ها را داخل قابلمه ای بچینید، گوجه ها را هم کنار بادمجان ها بگذارید و آب جوش را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا غذا، جا بیفتد.

زهرا

بادمجان شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه و معروف ایرانی است که در برخی شهرهای کشورمان به عنوان یکی از مجلسی ترین غذاهای مجالس شناخته می شود. این غذای خوشمزه از ترکیب گوشت چرخ کرده ، بادمجان و گوجه فرنگی تهیه می شود من که خودم عاشق این غذام واقعا بی نظیره

زهره

بادمجان شکم پر با گوشت چرخ کرده یکی از غذا های بی نظیری است که از محبوبیت زیادی برخوردار است چون از فواید زیادی برخوردار است.

فرشته

چه غذا های خوشمزه ای میشه با بادمجان درست کرد خوشحالم سایت شما رو پیدا کردم و آموزش این غذا ها رو یاد گرفتم

پوراکبری

وای بادمجان شکم پر شمالی خیلی خوشمزه است توصیه می کنم حتما یه بار هم که شده امتحان کنید .قول میدم خوشتون بیاد

زهره

بادمجان شکم پر شمالی با گوشت چرخ کرده و رب انار یک خوراک بسیار عالیه که در شمال کشور ما در بسیاری از دورهمی ها مصرف میشه. فواید این خوراک بی نظیره و طعم فوق العاده ای داره

قدرت

بادمجان شکم پر شمالی با گوشت چرخ کرده و رب انار مدل های زیادی داره این محصول خیلی لذیذه

حجت

بادمجان شکم پر خیلی خوشمزه هست و بوی خوبی هم داره

الهام

ممنونیم که مطالب خوبی در سایت میزارید خسته نباشید

فاطمه ثنا

یکی از غذاهای بسیار خوشمزه شمالی، بادمجان شکم پر می باشد که با گوشت چرخ کرده و رب انار پخته می شود.

سلطانی کریمی

فر گاز بادمجان کبابی به راحتی درست می شود. درست کردن بادمجان کبابی در فر گاز به دو روش وجود دارد که درست کردن آن به راحتی می باشد.

سلطانی کریمی

دلمه بادمجان یا بادمجان شکم پر، یکی از غذاهای پر طرفدار در بین ایرانی ها می باشد که طعم فوق العاده خوبی دارد و در اکثر شهر های ایران به روش های مختف طبخ می شود.

امین امینی

با سلام و وقت بخیر. بادمجان حاوی مواد مغذی زیادی است. بادمجان حاوی آنزیم هایی است که به تحریک کیسه های ترشحی مو کمک می کنند. این باعث رشد مو خوب می شود و باعث می شود موی شما سالم تر شود.

ع.ص

سلام وقت بخیر بنده مطالب آموزنده برای تهیه غذای بادمجان شکم پر شمالی باگوشت چرخ کرده ورب انار را خواندم وطرز تهیه این غذای خوشمزه را یادگرفتم باتشکر از سایت خوب آراد برندینگ

مریم

من برای خوشمزه تر شدن بادمجان ها را کباب می کنم طعم دودی و فوق العاده ای به این غذا می دهد

فهیمه

فکر کنم بادمجان خوشمزه ترین و محبوب ترین صیفیجات باشه و میشه باهاش کلی غذای متنوع و خوشمزه درست کرد

حسین

ترکیبات مفید موجود در این غذا باعث شده علاوه بر طعم عالی که دار بسیار مقوی و مفید نیز باشد

المیرا

وای این دستور پخت عالی بود خیلی با خورش بادمجان یا کله گنجشکی فرق داشت و لذیذتر و راحت تر بود

فاطمه ب

من گوشت چرخ کرده را با پیاز، کمی پودر سیر، کمی پودر دارچین و گردوی خورد شده و جعفری تف می دهم داخل بادمجان ها میریزم عالی میشه

فرهادی

رب انار بهترین چاشنی است که میشه به این غذا اضافه کرد البته من یکبارهم قوره شور امتحان کردم بی نظیر شد

قهرمان

بادمجان شکم پر با اینکه به روش شمالی ها تهیه و پخته میشه بسیار خوشمزه هست و جزو غذاهای سنتی شمال به شمار می رود

مرتضی آقایی

سلام وقت بخیر
بامجان با رب انار یه ترکیب معرکه و فوق العاده ای می گیرد توصیه میکنم درست کنید

فریبا باقری

این غذا نوعی از غذاهای خوشمزه شهر شمال است که مصرف کنندگان زیادی دارد.

محمد سینا

یکی از غذاهای بسیار خوشمزه شمالی بادمجان شکم پر می باشد که با گوشت چرخ کرده و رب انار پخته می شود. 

نگار

برای پخت این غذا بهتر است از ماهی های هامور، سرخو و شوریده استفاده کنید که گوشت آن ها لخم می باشد.

صدرا

یکی از غذاهای بسیار خوشمزه شمالی، بادمجان شکم پر می باشد که با گوشت چرخ کرده و رب انار پخته می شود.

مبینا حسنعلی زاده

با سلام و وقت بخیر. بادمجان مقدار بسیار زیادی آب دارد. همچنین می تواند به سالم نگه داشتن بدن ما کمک کند و توانایی جلوگیری از بیماری ها را به طور مؤثر داشته باشد.
این همچنین می تواند به کاهش خطر سکته و بیماری های قلبی و عروقی کمک کند.

یزدانی

بادمجون خواص زیادی برای بدن داره و بهتون توصیه می کنم که این محصول رو هر طور که دوست دارید استفاده کنید و از خواصش بهره مند شوید.

پریسا

سلام من دلمه ی برگ‌مو با چاشنی رب انار خیلی دوست دارم
ممنون از سایت خوبتون.

بهزاد

ممنون از توضیحات بسیار خوبتون راجع ب این غذا های خوشمزه مثل بادمجون شکم پر و...
با تشکر.

مریم رفعتی

اگر خورشت بادمجان درست می کنید حتما از رب انار در کنار آن استفاده کنید تا بیش از پیش عاشق این خورشت شوید.

افسانه رمضانپور

بادمجون جزو یکی از صیفی جات های بسیار‌پر خواص بوده که در تهیه و پخت انواع غذاها می توان از آن استفاده کرد.

مهسا افشاری

سلام تهیه کردن بادمجان شکم پر از غذاهای مجلسی خوشمزه می باشد که در مهمانی ها بهتر است تهیه شود ممنون

محمد جواد ضیغمی

به نظرم غذای بادمجان شکم پر شمالی خیلی غذای لذیذی باید باشه، دوست دارم امتحانش کنم.

غزال خاکی

بادمجان شکم پر را می توان با استفاده از رب انار درست کرد که طعم آن ترش و ملس میشود ‌

نگین محمدنژاد مامالو

یکی از تفریحات سالم من پختن غذاهایی می باشد، که شما دستور پخت آن ها را قرار می دهید.

فاطمه اسکندری

سلام و درود
چطوری میشه بادمجان کامل را خام داخلش رو پر کنیم یا قبلش یکم سرخش کنم که بهتر پخته بشه ؟

صابری

در بادمجان شکم پر می توان از کمی آبغوره یا آبلیموی تازه استفاده کرد تا طعم آن ترش شود و بیشتر مورد استقبال قرار می گیرد.

دینا

یکی از غذاهای شمالی بادمجان شکم پر است که با رب انار آن را تهیه می کند و بسیار خوشمزه و پرطرفدار است

غفوری

اگه میخواین گازتون کثیف نشه یه شعله پخش کن بزارید و بادمجانها رو روش قزار بدین و بزارید کباب بشه و هرز گاهی پشت و رو کنید خیلی خوب میشه من همیشه رو شعله پخش کن کباب میکنم .بادمجونهارو میزارم و خودم میررم دنبال کارام و برا خودش کباب میشه

عذرا علیقلی

بادمجان شکم پر یک خورشت بسیار خوشمزه است که با مصرف رب انار برای بیماران چربی خون و دیابت بسیار مناسب است

فریاد ارشا پور

بادمجان شکم پر شمالی با رب انار بسیار خوشمزه و خوش طعم می شود

معصومه تلخستانی

از بادمجان با ترکیب تمر هندی و رب انار استفاده می کنند و ترشی خوش طعمی درست می شود.

احمد

بادمجان شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه و معروف ایرانی است که در برخی شهرهای کشورمان به عنوان یکی از مجلسی ترین غذاهای مجالس شناخته می شود

یاسین

این خوراک، بسیار خوشمزه است و با بهترین دسترسی خریداری می شود.

خانم خسروی‌

با سلام و خسته نباشید
از جمله غذاهای خوشمزه و پر طرفدار در بین صیفی جات ،بادمجان با رب انار شمالی عالیه .

صدیقه

در تهیه بادمجان شکم پر شمالی از رب انار ارگانیک و ملس استفاده می‌شود که بسیار لذیذ و خوشمزه است.

چشمی

بادمجان کبابی خوراکی بسیار خوشمزه و لذیذ است که اگر با ماست و سیر مصرف شود، مزه و طعم آن دو چندان می شود. بادمجان کبابی شکم پر، یکی دیگر از انواع بادمجان کبابی است که خوراکی بسیار لذیذ بوده و در میان ایرانیان مصرف آن بسیار مرسوم است.

مهتاب پور بخش

بادمجان یک منبع غنی از اسید فولیک یا فولات است که از نقص های لوله عصبی جنین در دوران بارداری پیشگیری می کند.

غلامی

پوست بادمجان خوردنی است و غنی از آنتی اکسیدان به نام ناسونین است که جاذب رادیکال های آزاد است و از چربی ها در غشای سلولی مغز محافظت می کند

حسن قلندری

بادمجان شکم پر یک غذای اصیل گیلانی است که امروزه به شیوه های مختلفی طبخ میشود. مواد اصلی این غذا بادمجان، رب انار است.

آرش

با سلام و وقت بخیر. بسیاری از ما می‌دانیم که امروزه بیماری های قلبی خیلی زیاد است. افراد قطعاً می توانند با مصرف بادمجان به طور منظم قلب خود را سالم نگه دارند. زیرا بتا-کاروتن، فیبر و سایر آنتی اکسیدان ها می توانند به کاهش سطح کلسترول کمک کنند و سطوح فشار خون را تثبیت کنند و در نتیجه خطرات بیماری های قلبی را تسکین دهند، در بادمجان وجود دارد. مواد مغذی نظیر منیزیم، ویتامین B6، ویتامین B3، پتاسیم و اسید فولیک به جلوگیری از حمله قلبی و سکته کمک می کنند.

ریحانه عزیزی

تشکر از شما بابت غذاهایی که آموزش آن را گذاشتید، خداخیرتون بده

مهناز قائمی

بادمجان با کاهش فشار خون بالا به پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی کمک می کند.

محمدی

سلام وقت بخیربرگ مو، همان برگ درخت انگور می باشد که در تهیه دلمه از آن استفاده می کنند و خواص درمانی هم دارد.

محمدی

سلام یکی دیگر از غذاهای پرطرفدار، دلمه برگ مو با چاشنی رب انار است که طرز تهیه آن در این قسمت قرار دارد. برگ مو، همان برگ درخت انگور می باشد که در تهیه دلمه از آن استفاده می کنند و خواص درمانی هم دارد.

لیلا خیراندیش

بادمجان ها یک ماده غذایی غنی از مواد مغذی هستند، به این معنی که حاوی مقدار کافی ویتامین، مواد معدنی و فیبر در مقدار کمی کالری هستند.

اکبری

بادمجان یکی از مهمترین مواد اولیه غذاهای سنتی ایرانی مثل دلمه و کشک بادمجان است. از قدیم در کشور ما از بادمجان برای تهیه غذاهای مقوی استفاده می شد. ممنون از سایت خوب شما که اطلاعات خوبی در اختیار خوانندگان قرار می دهد.

ریحانه عزیزی

ترکیب بادمجان ورب انار باعث میشوند که بدن در مقابل ویروس ها و انگل ها مقاوم شود

سپیده

مشهور ترین غذا های شمالی داشتم عطر و طعم متفاوت آن میباشد که یکی از آن ها بادمجان با گوشت چرخ کرده و رب انار میباشد

هلیا

سلام و رحمت قاعدتا – رب انار . تلاش شما قابل تحسین هست.

زهرا موید

بادمجان شکم پر با گوشت چرخ کرده و رب انار بسیار خوشمزه است

آرش

درود . احساس می کنم که سپس، داخل آن آب ریخته و اجازه دهید برای چند دقیقه بجوشد و کمی نرم شود . خیلی خوب بود ممنون .

امیرمحمد

با سلام خدمت شما . بادمجان شکم پر با گوشت چرخ کرده و رب انار و غذا شمالی با بادمجان و رب انار و ترشی بادمجان با تمر هندی و رب انار برایم آموزنده بود. باید با از تیم پشتیبان و کارشناسان این تیم قدردانی کرد. گفته برای پخت این غذا بهتر است از ماهی های هامور، سرخو و شوریده استفاده کنید که گوشت آن ها لخم می باشد ، هم آموزنده بود.  امیدوارم هر روز مطالب بیشتری بگذارید.

امیرعلی

سلام خسته نباشید خدمت شما . توضیحات شما درباره بادمجان شکم پر با گوشت چرخ کرده و رب انار و غذا شمالی با بادمجان و رب انار و ترشی بادمجان با تمر هندی و رب انار جالب بود قابل توجه است که یکی از غذاهای بسیار خوشمزه شمالی، بادمجان شکم پر می باشد که با گوشت چرخ کرده و رب انار پخته می شود . سپاس از شما

سوگند

روز بر شما خوش . در نظر داشته باشید یکی دیگر از غذاهای پرطرفدار، دلمه برگ مو با چاشنی رب انار است که طرز تهیه آن در این قسمت قرار دارد . با آرزوی بهترین ها برای یکایک شما

زینب

سلام روز خوش . با توجه به گفته ها ذکر شده می توان این نکته را متذکر شد که از بادمجان با ترکیب تمر هندی و رب انار استفاده می کنند و ترشی خوش طعمی درست می شود . سایت شما قدرتمند است .

اکرم ش

بادمجان شکم پر با گوشت چرخ کرده یکی از خورشت های بی نظیری است که محبوبیت زیادی برخوردار است چون از فواید زیادی برخوردار است.

امیر

ترکیب بادمجان و رب انار یک ترکیب زیبا و جذاب است که باعث می‌شود تا خانواده ها بتوانند از این ترکیب برای تهیه انواع غذاها و ترشی ها و دسرهای خوشمزه استفاده کنند و از طعم و کیفیت این ترکیب لذیذ نهایت استفاده را ببرند.

امیر

بادمجان شکم پر اونم از نوع شمالی یه چیز دیگه است، چاشنی رب انار شمال عالیه، هر غذایی را خوش طعم تر می کنه.

حدیث

درست کردن غذای بادمجان شکم پر بسیار لذت بخش و خوشمزس و ویتامین بدن را تامین میکند

سهیل

بادمجان شکم پر، خاصیت فراوانی داشته و سبب تقویت بدن و تقویت سیستم گوارشی می شود.

رز

بادمجان شکم پر شمالی با رب انار و توسط بسیار خوشمزه و لذیذ میباشد.

فاطمه

اگر این غذا را امتحان کنید عاشقش میشید چون خیلی خوشمزه و پر خاصیت است پس حتما این غذا را بپزید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید

منصوره رحیمی

بابت آموزش وطرزتهیه قلیه ماهی ازسایت خوبتون تشکرمیکنم واقعا عالی بود

طلا

عزیزم خوشمزه ترین و پرطرفدارترین خورشت بادمجان شمالی شکم پر با رب انار است که طرفداران خاصی را دارد

محبوب پورطیبی

این تصاویر وغذاهای زبیا وخوشمزه ی شمالی با چاشنی های بسیار عالی با بادمجان قلبم را جلا می دهد وآب دهانم براه می افتد

میلاد

بادمجان شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه شمالی بوده که با موادی چون رب انار و گوشت چرخ کرده درست می شود.

ناشناس

بادمجان شکم پر یکی از لذیذ ترین غذاهایی است که ریشه آن مربوط به استان های شمالی میباشد

اکبر

باسلام و عرض ادب و احترام بنده از این سایت خریداری کردم بسیار راضی بودم از کیفیتش باتشکر از سایت خوب آرادبرندینگ که این خرید خوب رو برام میسرکرد

محمدرسول صفری

یکی از خوراک های معروف شمال بادمجان شکم پر با گوشت چرخ کرده و رب انار است که بسیار مزه ی لذیذی دارد.

اسدی

برخی از افراد به بادمجان حساسیت دارند. برای اینکه بتوانند از خواص بادمجان استفاده کنند و دچار آلرژی هم نشوند می توانند از ماست و سبزیجات دیگر در کنار بادمجان استفاده کنند.

دنیا مرادیان

یکی از بهترین غذا ها بادمجان شکم تر به همراه گوشت چرخ کرده است این غذا واقعا خوشمزه و پر کالری می باشد

رنجبر

مقدار فراوان، کربوهیدرات کم و فیبرهای قابل حل در بادمجان باعث میشن که یک انتخاب سالم برای افرادی باشن که از دیابت نوع 2 رنج می برن

مورال

بادمجان شکم پر از غذاهای فانتزی که خیلی هم طرفدار داره
به عنوان یک وعده شام وهمچنین به عنوان غذای سفره درمهمانیهای مجلل

علی

هر غذایی که با بادمجون درست میکنی کافیه حین پخت یکم سیر بهش اضافه کنی اونوقت میبینی چه طعم بهشتی به بادمجون میده

اکرم

بادمجان شکم پر شمالی یک غذای بسیار خوشمزه است که به همراه گوشت چرخ کرده و رب انار درست می شود

طیبه

بادمجان شکم پر شمالی با گوشت چرخ کرده و رب انار تهیه می شود و برای مهمانی های خاص مصرف می گردد

سدنا میرایی

فیبر بادنجان نیز می تواند افراد را مجبور کند که برای مدتی طولانی هضم کنند. افراد رژیمی قادر به احساس سیری بیشتری برای دوره زمانی طولانی تر هستند و غذایی را مصرف نمی کنند… تا مصرف کالری را بعد از وعده های غذایی کاهش دهند.

زنگنه

ممنون بابت آموزش آشپزی
حتما از این ایده برای درست کردن بادمجان شکم پر استفاده میکنم

رز

بادمجان شکم پر شمالی با رب انار بسیار خوشمزه و خوش طعم می باشد

آذری

با بادمجان غذاهای خوشمزه ای میشه درست کرد. بادمجان کبابی با ماست و سیر عالیه مرسی از سایت خوبتون که طرز تهیه هر کدام را یاد دادین.

شبنم ارشاپور

با سلام. شمال کشور از تنوع غذایی بسیار بالایی برخوردار می باشند و در اکثر غذاهای خود از بادمجان استفاده می کنند.

نگین محمدنژاد مامالو ‌

رب انار و گوشت چرخ کرده موجود در این غذا طعم آن را بهتر و حتی ملس تر می کند.

مینا رحیمی

بادمجان شکم پر شمالی با گوشت چرخ کرده و رب انار یکی از بهترین غذا های شمالی بسیار خوسمزه است

نازگل محمدی

بادمجان شکم پر در توابع شمال بیشتر درست می شود و در آن گوشت چرخ و رب انار استفاده می شود

شقایق قاسمی

بادمجان شکم پر شمالی با گوشت چرخ کرده و رب انار یک غذای بسیار خوشمزه و پرطرفدار است و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد .

فاطمه گل محمدی

بادمجان شکم پرشمالی ازچرخ کرده ورب اناردرست میشود

سجاد نوروزی

غذای بسیار عالی و خوشمزه است بادمجان شکم پر با گوشت و رب انار و طرفداران بسیار زیادی دارد

سمیه . ش

من همیشه داخل بادمجان گوشت و رب و پیاز میریزم و در روغن سرخش میکنم خیلی خوشمزه میشود

طاهره علیدوست

ممنونم از این ترفندهای مفیدی که قرار دادید، مخصوصا راه های طبخ بادمجون و مصرف زیاد روغ بادمجان، حتما امتحانشون میکنم

رز

از بادمجان میشود انواع تمام غذای خوشمزه و خوش عطر درست کرد

محمد

تهیه و درست نمودن غذا برای هر خانواده ای مهم است و برای این امر دسترسی به مواد اولیه سالم مانند بادمجان مهم می باشد. طرز بادمجان شکم پر را در مطلب بالا به خوبی شرح دادین که یک غذای مناسب برای همگان می باشد بسیار ممنون هستیم.

هایده صباحی

بادمجان شکم یکی از غذای های بسیار خاص و خوشمزه برای افراد بی اشتها است

اسرین احدی

همیشه بانوان شمالی بهترین دستپخت رادارن وغذاهاشون خیلی خوشمزه س

پیام فرح بخش

سلام و درود بادمجان شکم پر را در هر منطقه‌ای ب اسلیقه خود درست می کنند که در منطقه شمال ایران معمولا هر چیز شکم پر مانند بادمجان را با رب انار و مواد مخصوص به خود شکم پر میکنند

ندا خاکشور

بادمجان شکم پر که با گوشت چرخ کرده و رب انار پخته می شود یکی از غذاهای پرطرفدار در کشور ما می باشد که بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد.

زهرا باقری

از بادمجان بیشتر برای درست کردن خورشت قیمه استفاده می شود

امیرحسین

همانطور که میدانید انار یک میوه بسیار خوش رنگ و خوشمزه است ک امروزه از آن فرآورده های دیگ هم درست میکنن

سوگند

حشو ماهی با رب انار خیلی غذای خوشمزه ایه .ممنون ازسایت که تنوع غذایی ایرانی‌رو برده بالا .

حانیه جعفری

این غذا بسیار لذیذ است از غذاهای پرطرفدار شمالی بوده و در شهر های مختلف شمال دستورهای طبخ مختلفی دارد

مینا

حشو ماهی با رب انار خیلی غذای خوشمزه ایه .ممنون ازسایت که تنوع غذایی ایرانی‌رو برده بالا .ممنون از سایت آراد برندینگ

آلا

باسلام در شمال ایران با استفاده از بادمجان غذاهای متنوعی درست میکنند.

حانیه لحمی

یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدارترین غذاهاست خیلی ممنون از دستورپخت عالیتون

سهیلا

بادمجان شکم پر دارای عطر و طعم بی نظیر می باشد و بسیار خوشمزه می باشد و طرفداران بسیار زیادی دارد

زهرا رضیعی

بادمجان شکم پر چقدره وچجوری میتونیم تهیه کنیم لطفاً راهنمایی کنید ممنون

هانی

این غذا را حتماً امتحان کنید زیرا مزه آن واقعا بی نظیر و خاص است و در هیچ غذای دیگری تکرار نمیشود

س .م

با سلام و خسته نباشید دلمه بادمجان شکم پر یکی از غذا های است که طرف داران زیادی دارد

فاطمه.م

بادمجان همین طوری عالیه چه برسه با گوشت چرخ کرده و بقیه چیزا هم مخلوط بشه

الی

یکی از غذاهای بسیار خوشمزه شمالی، بادمجان شکم پر می باشد که با گوشت گوساله چرخ کرده و رب انار پخته می شود. دلمه بادمجان یا بادمجان شکم پر، یکی از غذاهای پر طرفدار در بین ایرانی ها می باشد که طعم فوق العاده دارد‌ من‌ عاشق‌ همچین‌ غذایی‌ هستم

ریحانه

بادمجان شکم پر شمالی ها بسیار خوشمزه و لذیذ است من خودم هر وقت میرم شمال از این شکم پر ها می خورم به شما هم پیشنهاد می کنم درست کنید و میل کنید.

الهام

غذاهای شمالی معمولا خیلی خوشمزه هستند و این غذا هم جز غذاهای محبوب شمالی هست

فاطمه بختی

این نوع ازغذا هارو که با بادمجان درست شده رو میشه ازسایت ارادبرندینگ سفارش داد

باران و

این بادمجان ها شکم پر هستند میشود از انها استفاده های زیادی کرد در اصل کیفیت کارایی بالایی دارد

نرگس

از بادمجان با ترکیب تمر هندی و رب انار استفاده می کنند و ترشی خوش طعمی درست می شود همیشه از ترشی های متنوعی در کنار غذا، مصرف می کنند که باعث زیاد شدن اشتها می شود. و این ترشی یکی از خوش طعم ترین ترشی ها می باش

مهدیه ابوجاسم

سلام و عرض خسته نباشید خدمت همه شما عزیزان
مطالبی که ارائه دادید بسیار جامع و کامل و مفید هستند و بسیار مفید واقع شد

نسرین ممشلی

برای تهیه این غذای جذاب و خوش رنگ و لعاب حتما از طریق همین سایت سفارش دهید‌

سعید

واقعا غذاهای بی‌نظیر و خوشمزه ای با بادمجان را در این مقاله قرار داده اید موفق و موید باشید

سعید

واقعا غذاهای بی‌نظیر و خوشمزه ای با بادمجان را در این مقاله قرار داده اید موفق باشید

دلمه بادمجان یا بادمجان شکم پر، یکی از غذاهای پر طرفدار در بین ایرانی ها می باشد که طعم فوق العاده خوبی دارد

سازان احمدی

بادمجان شکم پر یکی از غذا های محبوب و لذت بخشی به شمار می اید.

نگین

سلام خیلی ممنون بابت آموزشی غذای جدید و بسیار خوشمزه حتما درست خواهم کرد

دلسا

بادمجان شکم پریکی از غذاهای اصیل ایرانی است که باگوشت چرخ کرده رب انار سبزیهای معطر درست می شود

فاطمه

بادمجون شکم پر شمالی هم که با رب انار درست میشه مثل مرغ شکم پر شمالی از غذاهای محلی و خوشمزه به حساب میاد که تو مناظق دیگه ی کشورمون هم به انواع مختلف درست میشه.

محبوبه

بادمجان شکم پری که از غذاهای محلی شمال میباشد که بسیار خوشمزه و طرفداران بسیار زیادی دارد

قاسم نجفی