میوه خشک سیب یکی از فراورده های مهم و پر طرفدار سیب است که انواع خانگی و صنعتی آن در بازار عرضه می شود.
تهیه میوه خشک سیب
امروزه یکی از مهم ترین اقداماتی که برای استفاده همیشگی از میوه ها در تمام فصول صورت گرفته است، تهیه میوه خشک آن ها می باشد که در این مقاله به بررسی محصول خشک سیب که جز پر طرفدار ترین چیپس میوه موجود در بازار است می پردازیم.
چیپس میوه سیب به دلیل بافت خوشمزه ای که دارد مورد توجه تمام خریداران قرار گرفته است و از آن به عنوان تنقلات در وعده های مختلف استفاده می شود.
این محصول دارای خواص بسیار زیادی می باشد که مصرف مداوم آن می تواند در سلامتی افراد تاثیر بسیار زیادی داشته باشد.
این محصولات به دلیل این که حالت خشک شده میوه ها هستند بنابراین دارای وزن بسیار کمی هستند اما تمام خصوصیات و مواد معدنی موجود در میوه تازه را در خود دارند به همین دلیل عرضه کیلویی آن ها همواره بسیار گران تر از میوه تازه خواهد بود مخصوصا اگر در فصلی خارج از فصل برداشت میوه تازه خریداری شود.
- بیشتر بخوانید: میوه خشک سیب
برای تهیه میوه خشک سیب مراحل ساده ای وجود دارد که می توان با رعایت زمان مناسب برای آن ها، محصولی خشک و با کیفیت تهیه نمود.
البته در مورد خشک کردن تمام میوه ها می توان روش های مختلفی را به کار برد به طور مثال می توان برای تهیه انواع میوه خشک سالم و با کیفیت از این روش ها استفاده نمود:
استفاده از دستگاه های خشک کن خانگی و یا صنعتی که دارای مدل های برقی و گازوئیلی هستند
استفاده از روش های خشک کردن طبیعی که شامل خشک کردن در زیر نور مستقیم آفتاب می باشد
خشک کردن با استفاده از شوفاژ
خشک کردن در فر
هر کدام از این روش ها می تواند منجر به تولید محصولی با کیفیت و خوشمزه شود البته در صورتی که تمام نکات مربوط به تهیه آن رعایت شود.
امروزه به دلیل آلودگی های محیطی فراوان، امکان خشک کردن میوه سیب در زیر نور آفتاب بسیار مشکل می باشد زیرا مدت زمان آن نیز طولانی خواهد و چند روز به طول می انجامد لذا برای تهیه میوه خشک خانگی می توان از شوفاژ استفاده کرد که کار بسیار راحتی خواهد بود.
- بیشتر بخوانید: میوه خشک سیب
برای تهیه میوه خشک سیب با استفاده از شوفاژ در ابتدا باید سیب های سالم و با کیفیتی تهیه شود البته منظور از با کیفیت، لزوما درجه یک بودن آن نمی باشد زیرا اگر سیب مورد استفاده سالم باشد و خراب شدگی در آن وجود نداشته باشد می توان آن را گزینه مناسبی در نظر گرفت.
در مرحله بعد لازم است تا سب ها را به صورت قطعات و یا لایه های هم اندازه و هم قطر برش بزنید تا آماده خشک شدن قرار گیرند.
لایه های برش داده شده را می توان در داخل سینی های مخصوص و یا بر روی فویل به صورت مستقیم بر روی شوفاژ داد تا به مرور خشک شوند.
نکته مهمی که باید در این مرحله به آن توجه داشته باشید این است که زمان خشک شدن میوه ها می تواند متغیر باشد به طور مثال میوه خشک سیب در صورت برش های حبه ای نیازمند زمان طولانی تری برای خشک شدن می باشد که این زمان برای میوه هایی که آب بیشتری دارند نیز به مراتب بیشتر خواهد بود.
قیمت میوه خشک سیب
در هر زمینه ای برای ارزش گذاری انواع محصولات فاکتور های مختلفی در نظر گرفته می شود در مورد محصولات خوراکی از قبیل میوه خشک سیب نیز عوامل مختلفی می تواند بر روی قیمت آن ها تاثیر گذار باشد.
میوه خشک سیب با توجه به کیفیتی که دارد می تواند قیمت گذاری شود به طور مثال کیفیت این فراورده ها را می توان در رنگ، مزه، بسته بندی و حتی اندازه های آن ها بررسی کرد، به همین دلیل امروزه تولید کنندگان با در نظر گرفتن این نکات سعی در تولید بهترین محصولات برای رقابت در بازار فروش دارند.
بسته بندی هایی که برای عرضه انواع میوه خشک در نظر گرفته می شود تاثیر زیادی بر میزان فروش محصولات نیز خواهد داشت به طور مثال استفاده از بسته بندی های مناسب و جذاب با ارائه ویژگی های محصول، علاوه بر این که باعث ترغیب خریداران به خرید آن ها می شود، که در بالا بردن قیمت محصول نیز تاثیر بیشتری دارد.
- بیشتر بخوانید: صادرات میوه خشک
به طور کلی میوه خشک سیب به دلیل بافت و ساختار خاصی که دارد می واند یک میان وعده بسیار خوشمزه و کامل باشد چرا که با مصرف مقدار بسیار کمی از آن احساس سیری را در فرد منتقل می کند.
کیفیت و قیمت مناسب انواع میوه خشک سیب که در کارخانجات مختلف تولید می شود می تواند راهی به سوی عرضه گسترده این محصولات و صادرات میوه خشک به کشور های مختلف باشد در این خصوص نیز کشورمان ایران در سالیان گذشته با سرمایه گذاری های مختلف بر روی صادرات میوه خشک به موفقیت هایی دست پیدا کرده است.
خریداران معمولا به مهم ترین نکته ای که در هنگام خرید توجه زیادی می کنند، قیمت محصول مورد نظر می باشد برای خرید میوه خشک سیب نیز می توان حجم خرید مورد نیاز را یکی از مهم ترین عوامل در تغییر قیمت ها به حساب آورد.
به طور کلی خرید عمده و با حجم زیاد انواع میوه خشک سیب می تواند تاثیر بسیار زیادی در کاهش قیمت ها داشته باشد این امر برای تاجران میوه خشک و خریدارانی که قصد عرضه عمده به نقاط مختلف را دارند از اهمیت بالایی برخوردار است.
در داخل کشور فروش و عرضه انواع میوه خشک سیب در حجم های مختلف در مراکز مختلف انجام می شود که اکثرا به صورت عمده محصولات خود را با قیمت مناسب در اختیار خریداران قرار می دهند.
مجموعه ما یکی از مراکز عرضه مستقیم انواع میوه خشک سیب می باشد که شما عزیزان برای خرید این محصولات می توانید با مراجعه به وب سایت این مجموعه، از محصولات مختلف آن با بسته بندی های متنوع دیدن نمایید و مطابق با نیاز خود مناسب ترین خرید ها را انجام دهید در این مجموعه امکان ارتباط مستقیم با کارشناسان فروش نیز فراهم است که این امر در انجام خریدی مطمئن به شما کمک خواهد کرد.
