میوه خشک سیب به راحتی و در منزل قابل تهیه می باشد زیرا برای خشک کردن آن معمولا می توان از نور آفتاب نیز استفاده کرد اما به دلیل زمان بر بودن و امکان به وجود آمدن آلودگی در این روش، روش های دیگری در خانه وجود دارد از جمله خشک کردن در فر و بر روی بخاری.
طرز تهیه میوه خشک سیب در فر
میوه خشک سیب از فراورده های سیب است که امروزه به روش های مختلف تهیه می شود و در مراکز مختلف نیز عرضه می شود و امروزه یکی از بهترین فروارده هایی که سرشار از مواد مغذی متعدد می باشد، میوه خشک سیب است که در ادامه به طرز تهیه آن در فر می پردازیم.
میوه خشک سیب به دلیل بافت خوشمزه و تردی که دارد همواره مورد علاقه تمام افراد در سنین مختلف می باشد و در این بین می توان مصرف آن را در بین کودکان و نوجوانان بیشتر از گروه های دیگر در نظر گرفت عبلت آن نیز بافت خشک و چیپس مانند آن است که می توان به صورت میان وعده از آن استفاده کرد.
علاوه بر استفاده های مختلفی که در میان وعده ها می توان از میوه خشک سیب به کار برد، برای تهیه انواع دسر ها و کیک های مختلف نیز از این محصولات استفاده می شود.
برای تهیه میوه خشک سیب در فر توجه به یکسری موارد ضروری می باشد اولین نکته ای که در پیش از شروع کار مورد توجه خواهد بود، انتخاب میوه های سالم و با کیفیت می باشد البته این به آن معنا نیست که باید حتما از میوه سیب درجه یک استفاده شود.
برای تهیه میوه خشک سیب می توان از میوه های سیب معمولی که دچار آفت زدگی و یا خراب شدگی نیستند استفاده کرد نوع سیب هم تاثیر بسیار زیادی می تواند در کیفیت چیپس میوه داشته باشد در این رابطه معمولا میوه خشک سیب قرمز را با کیفیت تر در نظر می گیرند که علت آن می تواند پوشت ضخیم و بافت ترد تر آن باشد.
پس از انتخاب میوه مناسب اولین کاری که لازم است انجام دهید این است که میوه ها را به خوبی بشویید تا عاری از هر نوع آلودگی شوند سپس بر روی یک سطح مناسب تمام سیب ها را در اندازه های کاملا مساوی برش دهید تا لایه های هم اندازه به وجود آید.
توجه کنید که هم اندازه و هم قطر بودن لایه ها بسیار مهم می باشد زیرا در مراحل خشک شدن باعث تهیه همزمان آن ها می شود در صورتی که قطر لایه ها مساوی نباشد ممکن است بعضی از میوه ها از حرارت زیاد بسوزند اما تعدادی دیگر هنوز کامل خشک نشده باشند.
بعد از آماده کردن لایه ها باید آن ها را در داخل سینی فر قرار داد و دستگاه را بر روی حرارت مناسب روشن کرد که بعد از گذشت چند ساعت می توان میوه خشک مود نظر را استفاده نمود.
در خشک کردن سیب با استفاده از فر باید از یک ساعت ورقه ای سیب را زیر و رو کرد چرا که احتمال جمع شدن آن ها وجود دارد.
در مورد خواص میوه خشک سیب نیز می توان گفت که تمام ترکیبات و مواد معدنی موجود در میوه سیب تازه، در میوه خشک آن نیز وجود دارد و تفاوتی از لحاظ میزان مواد معدنی با هم ندارند.
طرز تهیه میوه خشک سیب و پرتقال
همان طور که در مورد روش تهیه میوه خشک سیب در فر اشاره کردیم، روش های مشابه دیگری برای تولید محصول خشک و با کیفیت میوه ها وجود دارد که طرز تهیه آن ها با هم متفاوت است اما محصول به دست آمده یکی است.
سیب و پرتقال همواره جز میوه هایی هستند که بیشترین طرفداران را در بازار های داخلی دارند به همین دلیل میزان مصرف آنها بسیار بیشتر از سایر میوه ها می باشد.
اما همان طور که می دانید این میوه ها در همه فصول قابل دسترسی نیستند به همین دلیل استفاده از فراورده های آن ها بهترین گزینه برای جایگزینی با میوه اصلی می باشد و میوه خشک سیب دارای ترکیباتی از قبیل فیبر و تانن می باشد که که تاثیر بسیار زیادی بر سلامت و تقویت دستگاه گوارش است.
عملکرد این ترکیبات این است که باعث فعالیت بیشتر معده و روده شده که در نتیجه آن حرکات دودی روده تقویت می شود و عمل هضم غذا سریع تر انجام می شود.
این موارد باعث دفع سریع تر مواد زائد غذایی و جلوگیری از بروز مشکلات مربوط به روده می شود.
علاوه بر این ها می توان مصرف مداوم میوه خشک سیب را با کاهش وزن نیز همراه دانست که علت آن بالا بودن میزان کالری این محصول و حجم پایین آن می باشد که با مصرف مقدار کمی از این محصول می توان احساس سیری کرد.
قیمت انواع میوه خشک موجود در بازار همواره تحت تاثیر عوامل مختلفی می باشد به طور مثال می توان فصل خرید، کیفیت محصول، روش خرید، مرکز خرید و غیره را در نوسانات قیمت این محصولات دخیل دانست.
امروزه به دلیل گسترش فضای وب و اینترنت، استفاده از روش های مختلف خرید به صورت اینترنتی با استقبال بی نظیری همراه بوده است و خریداران نیز همواره به دنبال آسان ترین راه برای خرید محصولات مورد نیاز خود می باشند که سایت های فروش مختلف می تواند بهترین گزینه باشد.
تولید کنندگان با در نظر گرفتن تمام سلایق و دغدغه های خریداران سعی در تولید و عرضه محصولاتی دارند که بتوانند بیشترین بازدهی را داشته باشند به همین دلیل از بسته بندی های مختلف استفاده می کنند همچنین میوه خشک سیب نیز دارای انواع مختلفی می باشد که مهم ترین انواع آن شامل میوه خشک حبه ای و ورقه ای است.
شما خریداران عزیز می توانید این محصولات را به صورت مستقیم و بدون هیچ گونه واسطه ای از سایت مجموعه ما خریداری نمایید زیرا در این مجموعه، بهترین انواع میوه خشک سیب به صورت روزانه از تولید کنندگان مطرح روانه بازار می شود و همچنین با قیمت مناسب در اختیار مشتریان قرار می گیرد.
علاوه بر این، امکان دریافت مشاوره های مختلف پیش از خرید فراهم است که در صفحه اول این سایت می توانید با پر کردن فرم های مشاوره و درج اطلاعات خود منتظر تماس کارشناسان باشید.
