زرشک خشک بیرجند؛ ترش ملس 2 رنگ قرمز قهوه ای کوهی ویتامین C

زرشک خشک بیرجند از گونه های با کیفیت این محصول بوده که دارای خواص دارویی زیادی است و در طبخ انواع غذاها استفاده می شود.

زرشک خشک بیرجند

زرشک گیاهی قرمز رنگ، با طعمی ترش، خواص غذایی و دارویی بالایی می باشد که برای اولین بار در کشورهای اروپایی و آسیای مرکزی پرورش پیدا کرده است.

این محصول غذای به صورت عصاره فشرده به نام رب زرشک، خلال پسته زرشک پلو به صورت میوه تازه و خشک شده مورد استفاده قرار می گیردو تحریک کننده اشتها می باشد.

از کاربردهای دیگری آن استفاده در تولید رنگ های طبیعی و ارگانیک و اسانس برای تولید مواد غذایی مختلف مانند شکلات و دسرهای خوشمزه می باشد.

امروزه کشور ایران 95 درصد از بازار جهانی تولید این محصول را به خود اختصاص داده و در اکثر شهرهای استان خراسان مانند بیرجند کاشت می شود.

مشخصات زرشک خشک بیرجند

از مهمترین ویژگی های زرشک خشک، ویتامین C فراوان بوده که مصرف آن منجر به تقویت سیستم ایمنی و مقابله با بیماری‌ های ویروسی می گردد.

مصرف این ماده غذایی کلسترول، فشارخون و ابتلا به بیماری‌ قلبی را کاهش داده و طعم ترش و ملس خاصیت ضد التهابی آن منجر به تقویت سیستم گوارش بدن می شود.

یکی از مهمترین ویژگی های ماده غذایی خاصیت سم زدایی در بدن می باشد که از اینرو مصرف مداوم آن باعث پاکسازی کبد از سموم مختلف می گردد.

طبق تحقیقات به عمل آمده توسط محققین این ماده غذایی یک متفورمین طبیعی می باشد که مصرف آن برای درمان و کنترل قند خون بسیار مفید است.

خرید زرشک خشک بیرجند

مهم ترین نکته در خرید زرشک خشک بیرجند توجه به خواص متفاوت انواع گونه های آن می باشد که متناسب با سلیقه مختلف می توان از آنها خریداری نمود.

هنگام خرید توجه به نکاتی از قبیل تاریخ تولید، نام برند تولید کننده، علامت استاندارد مواد غذایی، ترکیبات، نحوه مصرف و نگهداری بسیار اهمیت دارد.

همچنین توجه نمایید محصول خریداری شده در بسته بندی کاملا محکم و سالم بوده که از ورود هرگونه عواملی مانند گرد و خاک، هوا و رطوبت جلوگیری نماید.

ظاهر محصول که باید دارای رنگ شفاف، قرمز روشن، بدون هیچگونه گرد و خاک و زائده نشان دهنده کیفیت آن بوده که زمان خرید باید در نظر گرفته شود.

قیمت زرشک خشک بیرجند + خرید و فروش

با توجه به خواص و کاربردهای مختلف انواع زرشک، بازار خرید و فروش این محصول بسیار پر رونق بوده که منجر به نوسان قیمت آن می گردد.

افزایش هزینه‌های تولید، شرایط آب و هوایی و فراوانی این محصول منجر به نوسان قیمت زرشک خشک بیرجند از کیلویی 100 تا 120 هزار تومان شده است.

همواره خرید محصولات غذایی با توجه به تنوع انواع آن در بازار یک از موارد می باشد که نیاز به بررسی های مختلفی در خصوص کیفیت و قیمت دارد.

از این رو می توانید با مشاورین مجموعه تماس گرفته و محصول مورد نیاز خود را با کیفیت بالا و متناسب با میزان مصرف خود خریداری نمایید.