آشنایی با زردچوبه تازه + قیمت استثنایی خرید زردچوبه تازه

چاشنیهای سنتی از بهترین مواد برای مصرف در رژیم تغذیه هر فردی هستند، در این مقاله قصد داریم به یکی از این چاشنیهای پرطرفدار یعنی زردچوبه بپردازیم.

خوردن آن به صورت تنها و یا همراه با غذا خواص بسیاری برای سلامتی بدن داشته و می تواند برای رفع و درمان بیماریهایی نظیر کبد چرب را مفید باشد، اگر تمایل دارید با خواص بی نظیر این محصول آشنا شوید در ادامه این مطلب همراه ما باشید.

زردچوبه نوعی ادویه باستانی است که رنگ اصلی آن تیره می باشد، این ادویه جزء پرطرفدارترین ادویه های حال حاضر در ایران و دیگر کشورهای آسیایی است، مبدا اصلی گیاه این ادویه هند است.

بخش اصلی ادویه کاری را تشکیل می دهد، این گیاه دارای خواص بسیار زیادی برای بدن می باشد و از منابع اصلی تامین آنتی اکسیدان به صورت طبیعی برای بدن است.

گیاه زردچوبه برای رشد تقریبا به دمای استاندارد اتاق یعنی در حدود 25 درجه نیاز دارد و محیط طبیعی برای رشد آن، مناطق دارای آب و هوای مرطوب و بارانی است، اگرچه کاشت این گیاه امروزه با ایجاد محیطهای مصنوعی در بسیاری از مناطق جهان انجام می شود.

همچنین نوع برداشت این گیاه نیز خاص است، گیاه زردچوبه پس از رشد توست کشت کاران از خاک بیرون کشیده شده در معرض نور خورشید خشک می شود، پس از آن گیاه خشک شده آسیاب می شود و پودری زرد رنگ از آن حاصل می شود که همان زردچوبه است.

این گیاه عمدتا مورد پسند ذائقه مردم کشورهای آسیایی است و در بخشهای جنوب و جنوب شرقی آسیا به صورت خودرو نیز در جنگلها رشد کرده و وجود دارد.

جالب است بدانید بر خلاف مصرف بالای این ادویه در ایران، کشت داخلی آن به صورت طبیعی مقدور نمی باشد و از اقلام وارداتی بشمار می آید.

خواص خوردن زردچوبه تازه

همانطور که پیش تر اشاره کردیم قصد داریم تا در ادامه به خواص بی نظیر خوردن زردچوبه اشاره کنیم، جالب است بدانید این گیاه در ابتدا پیش از آنکه ادویه ای بشمار آید، به عنوان یک گیاه دارویی شناخته می شده و مصرف آن در طب سنتی نیز توصیه شده است.

اما هدف ما در ادامه این خواهد بود که خواص این ادویه را به صورت علمی مورد بررسی قرار دهیم تا هرچه بیشتر مورد قبول خوانندگان این مطلب واقع شود.

التهاب از نشانه های اصلی بیماری است، التهابهای بدن موجب می شود تا انسان متوجه بیماری شود، همچنین موجب می شود.

تا بدن با بیماریها و عوامل بیماری زای خارجی مبارزه کرده و به ترمیم بافتهای بدن نیز کمک می کند، البته باید اشاره کرد که این موارد تنها در صورتی صادق است که التهاب کوتاه مدت باشد.

زمانی که التهاب در بدن به حالت مزمن و دراز مدت تغییر پیدا کند آنگاه نیاز است تا با آن مبارزه کرده و آنرا برطرف ساخت، در این حالت سیستم ایمنی بدن به جای بافتهای بیماری به بافتهای مفید آسیب وارد کرده و مشکلاتی را بوجود خواهد آورد.

با تحقیقات جدیدی که در این موارد صورت گرفته است، محققان به این نتیجه رسیده اند که التهاب مزمن می تواند دلیل بسیاری از بیماریهای خطرناک باشد.

مانند سرطان و سندروم متابولیک باشد، زردچوبه در ساختار خود ماده ای به نام کورکومین دارد که به عنوان ماده ای فعال در داخل بدن عمل کرده و موجب درمان التهاب می شود.

از دیگر خواص آنتی اکسیدانهای موجود در زردچوبه خواص ضد سرطانی آنهاست، با ورود این آنتی اکسیدانها به بدن، فعالیت آنها موجب اختلال در پیشرفت و فعالیت رادیکالهای آزاد شده و آنها را از بین می برد.

حال آنکه این رادیکالها که از سوخت و ساز داخل بدن حاصل می شوند از عوامل اصلی تشکیل سلولهای سرطانی هستند، لذا از این روش نیز زردچوبه موجب کاهش خطر ابتلا به سرطان می شود.

تحقیقات امروزی نشان می دهد که نورونهای مغزی پس از عبور از دوران کودکی نیز همچنان قابلیت رشد دارند و می توانند تکثیر شوند، حال آنکه برخی عوامل در این زمینه می تواند موجب تحریک هرچه بیشتر نورونها برای تکثیر شده و سبب برقراری اتصالات جدید میان آنها شود.

زردچوبه می تواند فاکتورهای موجود برای افزایش نرخ نورون زایی در بدن را افزایش داده و از همین رو به بهبود عملکرد مغز کمک می کند، همچنین این عامل موجب می شود تا از بیماریهای مغزی نظیر آلزایمر جلوگیری شود.

همچنین مصرف زردچوبه نه تنها به صورت خوراکی مفید است بلکه از آن به عنوان ماسک صورت نیز استفاده می شود که موجب سلامت و نشاط بیشتر پوست شده و با توجه به خواص ضد التهابی که دارد موجب بهبود زخمهای پوستی می شود.

در کنار آن باید توجه داشت که خواص ضد رادیکالی که این ماده دارد موجب شده تا فرآیند جایگزینی سلولهای مرده در پوست تسریع بخشیده شود و رشد سلولهای جدید افزایش یابد که این عامل موجب از بین رفتن تیره گیهای پوستی و رفع چین و چروکهای آن می شود.

زردچوبه تازه برای کبد چرب

اما یکی از مهمترین دغدغه های خریداران این محصولات در مورد قیمت آن است، همانطور که گفته شده زردچوبه خواص بسیاری برای بدن دارد و می تواند از بیماریهایی نظیر کبد چرب که امروزه با توجه به رژیمهای نامناسب غذایی گریبان گیر بسیاری از مردم جامعه شده است.

پیشگیری کند، اما نکته اینجاست که با توجه به اینکه این محصول عمدتا وارداتی است، در فرآیند عرضه سنتی آن واسطه های بسیاری میان وارد کننده عمده تا خریدار قرار گرفته که این عامل موجب می شود تا قیمت آن افزایش داشته و موجب نارضایتی مصرف کنندگان گردد.

اما بهترین روش برای کاهش قیمت این محصولات دریافت آنها از خود واردکنندگان است، توجه نمایید که این امکان از نظر شرایط عرضه ای که به وسیله دلالان در خرید سنتی ایجاد شده کار نشدنی و یا بسیار دشواری است که عمدتا ارزش زمانی آنرا ندارد.

لذا بیشتر عرضه کنندگان محلی این محصولات ترجیح می دهند تا زردچوبه مورد نیاز خود را با همان قیمت واسطه گری شده دریافت کنند. اما نکته حائز اهمیت اینجاست که مجموعه هایی نظیر این سایت با بهره گیری از برترین روش عرضه عمده محصول که همان عرضه از سایت است.

توانسته اند تا فرآیند خرید را به شیوه مستقیم میان خریدار و واردکننده اصلی محصولات انجام دهند تا قیمت آنرا به صورت چشم گیری کاهش داده و علاوه بر آن موجب آسان شدن هرچه بیشتر فرآیند خرید کالا گردند.

بدین منظور شما نیز می توانید برای بهرمند شدن از شرایط ویژه این مجموعه نام و شماره تماس خود را داخل کادر متقاضیان کالا که در صفحه اصلی سایت قرار گرفته وارد نمایید.

تا پس از آن در اولین فرصت جهت تکمیل فرآیند خرید با شما تماس حاصل شده و سفارش عمده شما ثبت گردد، همچنین برای آشنایی بیشتر با محصولات مجموعه ما سایر مقالات سایت را از دست ندهید.