سیر سفید برای سفیدی مو + بهترین قیمت خرید

سیر سفید از گیاهانی است که از نظر مواد مغذی بسیار غنی محسوب می شود. ترکیب مغذی سیر سفید شامل پروتئین، کربوهیدرات‌ و ویتامین است.

خواص سیر سفید

در سیر تازه، آلیسین آماده وجود ندارد، فقط پیش ساز آن یعنی آلیین موجود است. هنگامی که سیر خرد می شود، آنزیم موجود در سیر فعال می شود و آلیین را تحریک می کند تا آلیسین بسازد.

به طور خاص، سیر به دلیل محتوای ژرمانیوم بالاتر نسبت به گیاهان دارویی مانند جینسینگ، چای سبز، چای قرمز از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است.

مقدار سیر مورد نیاز در یک روز معادل با ۴ حبه است که می تواند به کنترل فشار خون بالا کمک کند. در برخی موارد، سیر می توانند جایگزین داروهای معمولی شود.

• بیشتر بخوانید: سیر سفید صادراتی

•    سیر تاثیر قوی بر کاهش کلسترول بد خون دارد و از بروز بیماری قلبی پیشگیری می کند.
•    یکی از فواید سیر سفید توانایی آن در کاهش جذب کلسترول در بدن است.
•    با این کار از چسبیدن چربی به دیواره رگ های خونی جلوگیری می شود.
•    در افراد مسن، خوردن سیر تازه به پیشگیری از بیماری های سکته مغزی و کاهش خطر حمله قلبی و خونریزی مغزی کمک می کند.

تقویت قوای جنسی در مردان

سیر سفید به عنوان یک تقویت کننده فیزیولوژیکی قوای مردانه عمل می کند، این رازی از خواص سیر سفید است که تنها تعداد کمی از مردم آن را می دانند، سیر آنزیمی به نام نیتریک اکسید سنتاز تولید می کند که تأثیر مثبتی بر مردان دارد.

خوردن یک یا دو حبه سیر هر روز به مدت دو ماه موجب افزایش قابل ملاحظه در تعداد اسپرم در مردان می شود، علاوه بر این، کراتینین و آلی تیامین ترکیب هایی هستند که از ویتامین ب ساخته شده اند.

آلیسین هم عنصر اصلی در فعالیت عضلات است که به رفع خستگی و بهبود تناسب اندام کمک می کند. به خصوص، برای مردانی که از آنژین صدری یا ناتوانی جنسی رنج می برند، همه این ترکیب ها زندگی جنسی افراد را تحت تاثیر قرار می دهد.

• بیشتر بخوانید: سیر تازه بدون برگ

پیشگیری و درمان آنفولانزا

•    پیشگیری و درمان آنفولانزا یکی از فواید سیر سفید است.
•    آلیسین موجود در سیر سفید تاثیر مثبتی بر آنفولانزا دارد.
•    به کاهش احتقان بینی کمک کروه و دفع آن از دفعات سرفه می کاهد.
•    سیر تنفس راحت تری را برای فرد به وجود می آورد. سیر سفید تازه باکتری را از بین می برد.
•    برای تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین پیشگیری و کاهش علائم سرماخوردگی باید در وعده های غذایی روزانه سیر به میزان مناسبی استفاده شود.

جلوگیری از بیماری آلزایمر

سیر سلامت مغز را تضمین می کند و می تواند از بیماری آلزایمر جلوگیری کند، سطح بالای آنتی اکسیدان موجود در سیر سفید نقش مهمی در عملکرد مکانیسم دفاعی بدن در برابر آسیب سلولی و پیری دارد و با مصرف منظم سیر، می توان از آلزایمر و از دست دادن حافظه جلوگیری کرد، ترکیب موجود در سیر مقاومت بدن در برابر پیری را بهبود می بخشد.

افزایش امید به زندگی

خوردن سیر سفید به طور منظم به افزایش امید به زندگی کمک می کند. از مهم ترین مزایای سیر سفید می توان بهبود سلامت و افزایش طول عمر انسان را مطرح کرد.

سیر سفید توانایی از بین بردن باکتری ها و تقویت مقاومت بدن را دارد. این امر آن را به سلاحی قدرتمند در برابر بیماری های عفونی که از علل شایع مرگ و میر هستند، مبدل می کند.

• بیشتر بخوانید: سیر سیاه مو

افراد مسن و کسانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، به میزان بیشتری باید سیر مصرف کنند.

•    سیر سطح عملکرد ورزشی را در افراد تا چندین برابر افزایش می دهد.
•    کاهش خستگی، افزایش ظرفیت کار و کنترل ضربان قلب از فواید مهم سیر هستند.

سم زدایی بدن با سیر سفید

•    خوردن سیر منجر به سم زدایی بدن از فلزات سنگین خواهد شد.
•    ترکیبات گوگرد موجود در سیر تازه می تواند از مسمومیت با فلزات سنگین محافظت کرده و از آن جلوگیری کند.
•    سیر علاوه بر از بین بردن نیکوتین، سلامت سیستم گردش خون و سیستم تنفسی و همچنین سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد.
•    خوردن سیر می تواند سلامت استخوان ها را بهبود بخشد.
•    سیر سفید حاوی مواد مفیدی برای رشد سیستم اسکلتی مانند ویتامین C، B6، منگنز، روی و ... است که به جذب و متابولیسم کلسیم کمک می کنند.
•    درد افراد مبتلا به بیماری های مربوط به استخوان و مفاصل با استفاده از سیر تسکین می یابد.
•    عصاره سیر خشک به طور قابل توجهی علائم کمبود استروژن را کاهش می دهد.
•    این مکمل تأثیر زیادی بر سلامت استخوان در زنان خواهد داشت.

پیشگیری از سرطان با کمک سیر

یکی از فواید معمول سیر سفید که نمی‌ توانیم آن را نادیده بگیریم، پیشگیری از سرطان است. سیر به جلوگیری از سنتز ترکیبات سرطان زا کمک می کند، ترکیب آلیسین به طور موثر رشد سلول های سرطانی را کند یا متوقف می کند.

بسیاری از مواد موجود در سیر مانند دی آلیل دی سولفید، اس-آلیستئین و آجوئن می توانند رشد تومور را مغز کند کرده و اندازه تومور را به نصف کاهش دهند.

• بیشتر بخوانید: سیر سیاه فرآوری شده

سیر در پیشگیری و کنترل رشد سرطان هایی مانند سرطان سینه، سرطان معده، سرطان گلو، سرطان روده بزرگ، سرطان مری، سرطان پروستات، سرطان کبد، سرطان مثانه و غیره بسیار تاثیرگذار است.

1.    قبل از خوردن سیر باید آن را ریز خرد کرده و به مدت ده دقیقه در دمای اتاق قرار دهید.
2.    در زمان گرسنگی نباید سیر خام بخورود زیرا به راحتی باعث تحریک می شود و در نتیجه زخم معده بر سیستم گوارشی تأثیر منفی می گذارد.
3.    خوردن سیر زیاد می تواند باعث ورم در بخش هایی از چشم شود بنابراین برای افراد با بینایی ضعیف چندان مناسب نیست.
4.    افرادی که اغلب اسهال دارند نیز باید از خوردن سیر خودداری کنند زیرا باعث انسداد رگ های خونی می شود.
5.    سیر خام با ماهی، گوشت، مرغ، تخم مرغ نباید خورده شود.
6.    هنگام مصرف داروهای ضد انعقاد نباید سیر خام خورد تا از عوارض جانبی دارو جلوگیری شود.