اگر به پرورش گیاهان مختلف در منزل علاقمند می باشید ما کاشت پیاز سفید در گلدان را به شما پیشنهاد می کنیم چون پیازی که شما با دستان خود کاشته و پرورش می دهید را می توانید به موقع برداشت نموده و مصرف کنید.
جهت کاشت پیاز سفید می بایست وسایل مورد نیاز را فراهم نمایید که از جمله این لوازم عبارت است از:
• گلدان مناسب
• کود مرغوب
• خاک غنی
• پیاز کوچک جهت کاشت (بذر)
• آبپاش
جهت کاشت پیاز سفید ابتدا گلدانی بزرگ تهیه نموده سپس آن را شسته و خشک نمایید و بعد از آن نصف گلدان را با خاکی سرشار از مواد معدنی پر نمایید و ۲ کف دست کود ارگانیک و مرغوب را به آن بیفزایید و به طور کامل آنها را با هم مخلوط کنید.
مجددا گلدان را از خاک پر نموده و با ۲ کف دست دیگر کود کاملا ترکیب نمایید و ذکر این نکته حائز اهمیت می باشد که هنگام ترکیب کردن خاک و کود از فشرده نمودن خاک اجتناب نمایید که در حقیقت خاک می بایست بافتی منعطف داشته باشد.
یکی از نکات مهم برای کاشت این گیاه در نظر گرفتن PH خاک می باشد اما توجه کنید کهPH مناسب ۵/۶ الی ۵/۷ می باشد و همچنین تعداد پیازهایی که می خواهید در گلدان بکارید را متناسب با سایز گلدان تعیین نمایید و اگر گلدان شما بلند و پهن می باشد پیازها را با فاصله حدود ۱۰ سانتی متر از یکدیگر درون خاک قرار دهید.
یکی از نکات مهم این است که در هنگام کاشت نوک پیاز باید به سمت بالا باشد زیرا این گیاه از قسمت نوک شروع به رشد می کند و در مرحله بعد کمی خاک اطراف گیاه ریخته اما توجه کنید که آنها را به طور کامل درون خاک محصور نکنید زیرا پیازها به فضایی جهت تنفس نیازمند هستند.
پس از این که آنها را به طور کامل در گلدان کاشتید می بایست گلدان را در مکانی مناسب قرار داده تا از نور کافی و آبیاری مناسب بهره مند گردد و همچنین آبیاری این گیاه را فراموش نکنید اما پر کردن گلدان از آب کاملا اشتباه است همچنین قرار نگرفتن در معرض گرمای شدید امری ضروری خواهد بود.
توجه کنید که پیازهای سفید ابتدا به رنگ سبز درآمده و پس از گذشت حدود ۴ ماه قابل خوردن می باشند و در نهایت می توانید طعم بی نظیر آن را در غذاهای خود احساس کنید.
در هنگام کاشت پیاز سفید در گلدان توجه به نکات زیر می تواند شما را در این مسیر موفق گرداند که از جمله این نکات عبارت است از:
- فصل پاییز جهت پرورش این گیاه مناسب نمی باشد زیرا هوای بارانی و مرطوب این فصل ممکن است سبب پوسیدگی گیاه گردد.
- بهتر است از گلدانی بزرگ استفاده کنید زیرا رشد ریشه های پیاز زیاد می باشد.
- انتخاب خاکی سرشار از مواد معدنی حائز اهمیت می باشد.
- پیاز سفید جهت رشد به کودی مرغوب نیازمند است و افزودن آن به خاک قبل از کاشت سبب افزایش رشد آن خواهد شد.
- انتقال گلدان به مکانی گرم موجب به وجود آمدن کرم خواهد شد بنابراین انتخاب مکان مناسب ضرورت دارد.
- در زمان پرورش گیاه می بایست هر دو روز یک بار آن را آبیاری کنید اما پس از فرا رسیدن موسم برداشت از آبیاری گیاه تا ۱۵ روز خودداری نمایید.
- دلیل قطع آبیاری پیش از فرآیند برداشت سهولت در جمع آوری پیازها می باشد.
- مناسب ترین دما جهت رشد و پرورش این محصول 8- الی ۲۲+ درجه سانتیگراد می باشد.
ویژگی های پیاز سفید شیرین ۱۴۰۱
اگر مصرف مواد غذایی ارگانیک برای شما حائز اهمیت است می توانید کاشت پیاز سفید را در برنامه خود قرار دهید و محققان دریافتند که پیاز ارگانیک از فلاونول و آنتی اکسیدان بالاتری نسبت به پیاز غیر ارگانیک برخوردار می باشد.
از آن جایی که محصولات ارگانیک از قیمت های بالاتری برخوردار هستند و ممکن است تنها عده خاصی از افراد جامعه توان خرید آن را داشته باشند شما می توانید خودتان نسبت به کاشت این گیاه اقدام کنید.
پیاز سفید هم در قسمت پوست بیرونی و هم در قسمت گوشت درونی خود دارای رنگی سفید می باشد و از آن جایی که پیاز سفید دارای طعمی ملایم تر نسبت به پیاز زرد می باشد بنابراین از آن در تهیه انواع سالادها استفاده می گردد.
همانطور که میدانید از این گیاه ارزشمند در تهیه انواع غذاها استفاده می شود و دارای خواص بسیاری می باشد که از جمله این خواص عبارت است از:
1) ضد سرطان: مواد موجود در پیاز تا حد زیادی از ابتلا به انواع سرطان خصوصا سرطان روده و پستان جلوگیری می کند.
2) بهبود سلامت قلب: مصرف پیاز سبب رقیق شدن خون می شود و شخص را از خطر سکته قلبی در امان نگه می دارد.
3) کنترل دیابت: مصرف این گیاه سطح گلوکز خون را تنظیم نموده و از افزایش آن جلوگیری می نماید.
4) سهولت هضم غذا: پیاز به دلیل دارا بودن فیبر بالا سبب می گردد که غذا به آسانی در معده شما هضم شود.
5) بهبود سلامت استخوان: مصرف پیاز به بهبود بافت استخوان کمک نموده و از پوکی آن پیشگیری می کند.
6) جلوگیری از التهاب و آلرژی: این گیاه دارای خاصیت آنتی هیستامین می باشد و علایم ناشی از آلرژی مانند عطسه و سرفه و غیره را بهبود می بخشد.
7) تقویت سیستم ایمنی: پیاز سیستم ایمنی بدن را تقویت نموده و از ابتلای فرد به بیماری های عفونی و ویروسی جلوگیری می کند.
8) التیام گوش درد: اگر از گوش درد رنج می برید می توانید پیاز را رنده نموده و آب آن را بگیرید و سپس با قطره چکان ۲ الی ۳ قطره آن را درون گوشهای خود بریزید و معجزه آن را ببینید.
9) بهبود خواب: این گیاه سرشار از پروبیوتیک است و این ماده به کاهش اضطراب و ایجاد خوابی آرام کمک خواهد کرد.
10) تقویت سلامت مغز: پیاز سرشار از آنتی اکسیدان است و این ماده در افزایش سلامت مغز و جلوگیری از آلزایمر مفید است.
مشخصات پیاز سفید شیرین ۱۴۰۱
همان گونه که متوجه شدید یکی از راحت ترین روش ها برای پرورش این گیاه کاشت پیاز سفید در گلدان می باشد چون با کاشت این محصول در منزل خود نسبت به کیفیت آن اطمینان داشته و می توانید با خیالی آسوده آن را مصرف کنید.
در میان تمام گونه های پیاز میتوان پیاز سفید را به عنوان بهترین نوع معرفی کرد چرا که طبع این گیاه کاملا گرم است و به میزانی که تندی آن بالاتر باشد و از کشیدگی بیشتری برخوردار باشد یعنی گرمی بیشتری را در بدن ایجاد خواهد کرد و همچنین استفاده از پیاز سفید پخته یا خام در تهیه انواع غذاها و سالادها می تواند سلامت شما را تضمین کند.
امکان نگهداری پیاز خام در فریزر وجود ندارد اما پیاز سرخ شده را می توانید در فریزر نگهداری کنید البته ممکن است از خواص مفید آن کاسته شود.
اگر قصد تهیه بذر پیاز سفید جهت کاشت در گلدان را دارید می توانید با مشاوران ما ارتباط برقرار نموده و پس از کسب اطلاعات لازم نسبت به خرید محصولی با کیفیت و مرغوب اقدام نمایید.
