در این مقاله سعی داریم درمورد خواص آلو خشک و مضرات آن بیشتر بدانید آلو یک میوه تک هسته و جزخانواده زرد الو می باشد. در این روزها از آلو خشک به عنوان میوه خشک درمانی استفاده می شود.
آلو سانتریزه خشک
انواع مختلف این میوه در سراسر جهان با اندازه و شکل های مختلف وجود دارد.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک مراغه
اولین کشت آلو در کشور ژاپن صورت گرفت و بعدا در سراسر جهان تکثیر شدکه برخی از انواع آن به رنگ زرد و پرآب و برخی درصد آب کمتری داشته و گوشتی می باشد،که نوع دوم برای میوه خشک بهترین انتخاب محسوب می شود.
آلو انواع مختلفی دارد که پرطرفدارترین ا ش شامل:آلو سیاه، آلو قرمز، آلو سبز، آلوزرد و کمیاب ترین نوع آن آلو سفید می باشدکه جز بهترین میوه خشک شده، می باشد.
آلو خشک را به صورت خشک شده به مدت 6ماه می توان در جای خشک و خنک نگهداری کرد، که خاصیت درمانی ا ش را از دست ندهد.
انواع آلو خشک
از ترکیبات شیمیایی آلو خشک می توان به :کربوهیدرات، پروتیین، تیامین، سدیم،پتاسیم،کلسیم، منیزیوم، اهن، مس، فسفر، گوگرد و ویتامین آ و غیره اشاره کرد.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک صادراتی
انجمن علمی آمریکا طی گزارشی عنوان نمود که افراد مبتلا به دیابت باید حد تعادل را در مصرف شیرینی جات داشته باشند و رژیم مخصوص خودشان را رعایت کنند.
در این رژیم بهتر است از میوه جات استفاده شود، بنابراین آلو به عنوان یکی از فوق العاده ترین میوه خشک ها برای مصرف افرادی که دارای رژ یم دیابت هستند به کار می رود.
مشخصات آلو خشک
آلو خشک افرادی را که دچار یبوست هستند را درمان می کندکه نه تنها در بزرگسالان بلکه در کودکان مبتلا به دیابت هم کاربرد دارد.
آلو خشک یک ملین طبیعی می باشد که در بدن افراد مبتلا به دیابت به عنوان انسولین نیز عمل می کند بنابر این یکی از مفید ترین و مناسب ترین انتخاب برای افراد دیابتی است.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک سیاه
آلو خشک دارای:فیبر،پروتیین، کلسیم و منزیم و مواد مغزی گیاهی هست که میتوان به کاروتنوئید، فالونوئید اشاره کرد که با کم کردن کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب بدن باعث کاهش قند بدن می شود.
قیمت بهترین آلو خشک
آلو خشک علاوه بر کنترل دیابت به پیشگیری از سرطان و فشار خون نیز کمک می کند همچنین باعث بهبود و سلامت قلب دستگاه گوارش تقویت کننده مفاصل کاهش وزن افزایش سیستم ایمنی ارامش اعصاب وغیره می باشد.
آلو خشک شده که جز پرظرفدارترین میوه خشک ها محسوب می شود به خاطر دارابودن مواد و ویتامین های موجود به عنوان اکسیر صبحانه معروف شده است.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک زرد
زیرا تا کنون گزارشی مبنی بر مضر بودن این میوه خشک به دست نیامده صرفا جهت توصیه بهتر است افرادی که دارای طبع سردی هستند کمتر مصرف کنند.
خرید ارزان آلو خشک
در دیدگاه سنتی نیز به مصرف میوه خشک اسارات زیادی شده است که توجه طب سنتی برای افراد مبتلا به دیابت را به الو خشک جلب کرده لذا افراد دیابتی با استفاده از الو خشک به عنوان ملین و انسولین می توانند در بهبود و عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش مهمی را ایفا کنند.
با توجه به مضرات استفاده از الو خشک به خاطر طبع سردی که دارد تاکید شده است که افراد دارای مزاج سرد کمتر از الو خشک استفاده کنند تا دچار مضرات و سردی بدن نشوند. از آلو خشک نه تنها به عنوان مصرف روزانه بلکه در کنار غذا هم می توان استفاده کرد.