یکی از محصولات بسیار خوشمزه و با ارزشی که از تفت دادن جو بدست می آید، سویق جو و جو دوسر پرک قم می باشد که در شهرهای تبریز، قم و شیراز می توانید این محصول را با قیمت مناسب و مقرون به صرفه خریداری کنید. این محصول علاوه بر مصرف خوراکی، از آن به عنوان دارو استفاده می شود که افراد دیابتی می توانند به مدت 40 روز در هر وعده غذایی، 2 قاشق سویق میل نمایند، اینکار سبب کاهش قندخون شده و افراد دیابتی به مرور زمان نیازی به تزریق انسولین ندارند.
هنگام تهیه سویق باید نسبت جو و سبوس کاملا یکسان باشد و افراد می توانند به این ترکیب روغن زیتون اضافه نمایند، فقط به این نکته توجه کنید که روغن در زمان تفت دادن به هیچ وجه به آرد اضافه نشود حتما باید سویق آماده شده کاملا خنک شده باشد. افرادی که دارای رژیم غذایی لاغری هستند می توانند سویق جو را در برنامه غذایی خود قرار دهند و خوردن آن به تنهایی باعث لاغری می شود اما ترکیب آن با سویق گندم باعث افزایش وزن می گردد.
افرادی که به بیماری پوکی استخوان مبتلا هستند می توانند سویق را با پودر سنجد مخلوط نموده و میل نمایند، این ترکیب به تقویت مغز استخوان کمک شایانی می نماید. در طب سنتی طبع این ماده خوراکی، سرد است بنابراین افرادی که دارای طبع سرد هستند باید آن را کمتر استفاده نمایند یا اینکه همراه با یک ماده ای که طبع گرم دارد مصرف کنند تا دچار مشکلات جدی نشوند. خانمهای باردار می توانند برای حفظ سلامت جنین و جلوگیری از معلولیت آنها در دوران بارداری، سویق جو را در برنامه غذایی خود قرار دهند همچنین این مصرف این خوراکی در کودکان باعث تقویت سیستم ایمنی بدن آنها می گردد.
سویق جو تبریز
برای رشد موها و تقویت استخوانها در فرزندان خود می توانید از ترکیب سویق جو و جو دوسر پرک تبریز و ماست پرچرب استفاده کنید. در یکی از روایات امام صادق (ع) آماده است که ایشان می فرمایند به کودکان خود سویق بدهید چرا که خوردن آن باعث رویش مو و محکم شدن استخوانها می شود.
افراد لاغر و ضعیف می توانند از ترکیب سویق گندم و جو استفاده نمایند چرا که این ترکیب باعث چاق شدن و تقویت بنیه افراد می گردد. نکته بسیار مهمی که هنگام تفت دادن جو باید رعایت کنید این است که از ظروف مسی و سنگی استفاده کنید و ظروف آهنی به هیچ وجه مناسب این کار نیست. بهتر است سویق جو را با آب میل نکنید و مردان نیز نباید این ماده خوراکی را با شکر بخورند زیرا باعث کاهش توان جنسی می گردد به همین دلیل توصیه می شود سویق را به همراه عسل، خرما و شیر مصرف نمایند. افرادی که طبع گرمی دارند می توانند قبل از هر وعده به طور روزانه 2 الی 3 قاشق از سویق را با مایعات مخلوط نمایند و میل کنند.
سویق جو قم
بزرگسالان می توانند سویق جو ساده قم و جو دوسر پرک نیمه آماده که یکی از با ارزش ترین و مغذی ترین سویقها است را به اندازه 2 قاشق در وعده صبحانه مصرف کنند اما کودکان باید مقدار کمتری از این آرد مغذی را میل نمایند در ضمن آنها اول باید با مواد دیگر مانند شیر و شکر سرخ ترکیب نموده و سپس مصرف کنند. اگر می خواهید تاثیر این ماده را به طور قابل توجهی مشاهده کنید باید آن را به مدت 40 روز استفاده نمایید و تاثیر آن بر بدن شما بعد از گذشت 3 روز قابل مشاهده است و اولین قسمت از بدن که می توانید به راحتی در آن حس قدرت و انرژی را احساس کنید، کتف است.
افرادی که دچار معلولیت موقت شده اند می توانند در طول دوران نقاحت و بهبود خود، سویق جو را در برنامه غذایی خود قرار دهند چرا که این ماده به تقویت استخوانها کمک بسیاری می نماید. امروزه یکی از سویقهای پر خاصیت در طب سنتی سویق کامل نام دارد که این سویق از ترکیب چند نوع سویق از جمله جو، عدس، گندم و کنجد به دست می آید. ورزشکاران می توانند قبل از تمرین خود سویق بخورند چرا که مصرف سویق باعث ایجاد انرژی در بدن می شود و همچنین قدرت بدنی شما را در هنگام ورزش کردن چند برابر می کند.
سویقها انواع مختلفی دارند که در این مقاله به سویق جو اشاره شده است که ما خواص و ویژگیهای آنها را برای شما بیان نموده ایم، سویق عدس نمونه ای دیگر از این خوراکی با ارزش است که به تقویت حافظه کمک بسیاری می نماید. درست کردن سویق به روش شیعیان به این صورت است که ابتدا سبوس جو را دانه های از جو جدا می کنند و آنها را به طور جداگانه تفت می دهند سپس آنها را به نسبت مساوی با هم مخلوط می نمایند.
سویق جو شیراز
یکی از بهترین زمانها برای مصرف سویق جو و سویق سنجد شیراز، وعده صبحانه آن هم به طور ناشتا است اگرچه مصرف آن به صورت ناشتا سخت می باشد می توانید آن را بر روی غذاهای خود بپاشید که این روش هم بسیار مناسب است.
شاید برایتان این سوال پیش بیاید که چرا برای تفت دادن سویق جو، آرد و سبوس را از هم جدا می نمایند؟ در پاسخ به این سوال باید گفت که مدت زمانی که برای تفت دادن آرد طول می کشد 2 ساعت است ولی برای تفت دادن سبوس حدود نیم ساعت کافی می باشد و اگر بیشتر آن را تفت دهید سبوس می سوزد و به رنگ قهوه ای در می آید. افرادی که در ناحیه ساق پا دچار درد هستند مانند فوتبالیستها می توانند سویق شسته شده مصرف نمایند چرا که این مدل از سویق برای درمان پوکی استخوان مفید می باشد.
خریدارانی که به دنبال یک سویق با کیفیت و مرغوب و همچنین قیمت مناسب می باشند می توانند به مجموعه ما مراجعه نمایند و از محصولات ما استفاده کنند که ما به شما این قول را خواهیم داد که با یکبار استفاده مشتری ثابت محصولات ما خواهید شد. یکی از اهداف این مجموعه جلب رضایت مشتریان است به همین دلیل کیفیت و قیمت محصولات را به گونه ای تعیین می نماییم تا جزء اولین انتخابهای خریداران در عرصه سویق جو در سراسر کشور قرار گیریم.
از اهداف بلند مدت ما در راستای جلب رضایت مشتری خود، در نظر گرفتن حداقل سود ممکنه می باشد بدین صورت که برای محصولات عرضه شده کمترین قیمت بازار را در نظر گرفتیم تا مشتریان بتوانند محصولات را با قیمت بهتری خریداری نمایند و مطلبه گر محصولات بیشتری باشند.
در ضمن خریداران برای کسب اطلاعات بیشتر و همچنین استعلام از قیمت روز محصول مورد نظر می توانند با مشاوران فروش ما که شماره آنها در سایت درج شده است، ارتباط برقرار نمایند تا راهنماییهای لازم را دریافت کنند.
