نارنگی محلی جنوب در ایران یکی از گونه‌های ارگانیک و محبوب نارنگی است و در این مقاله به بررسی جزئیات نارنگی محلی جنوب و خصوصیات آن می‌پردازیم و نارنگی محلی جنوب از نظر طعم، عطر، و قابلیت استفاده در آشپزی و تغذیه شباهتی با انواع دیگر نارنگی‌ها دارد اما از آن‌ها تفاوت‌های مهمی نیز دارد که در این مقاله به آن‌ها اشاره خواهیم کرد.
تاریخچه نارنگی محلی جنوب
نارنگی محلی جنوب از دیرباز در مناطق جنوبی ایران پرورش می‌یافته است و این میوه از نظر تجربیات مردم بومی و نیز سفره‌های خانوادگی محلی به عنوان یک منبع مهم تأمین ویتامین C و مواد معدنی ارزش بالایی شناخته می شود و نارنگی محلی جنوب با عرضه مستقیم از مزارع محلی به بازار‌ها برای مصرف تازه و همچنین تولید محصولات فرآوری شده مورد استفاده قرار می‌گیرد.
نارنگی محلی جنوب ایران دارای خصوصیات بارزی است که آن را از سایر گونه‌ها متمایز می‌کند بعنوان مثال پوست براق و پرزدگی اندک، مزه تازه و شیرین، و رنگ پوست نارنجی تا قرمز روشن و غالب می‌باشد همچنین نارنگی محلی جنوب دارای ترکیبات غنی ویتامین‌ها و مواد معدنی است که سلامتی انسان را تقویت می‌کند.
نارنگی محلی جنوب علاوه بر مصرف تازه برای تهیه محصولات فراوری شده نیز پرکاربرد است و از مصارف متداول آن می‌توان به تهیه آبمیوه و مربا اشاره کرد.
ارزش غذایی نارنگی محلی جنوب
نارنگی محلی جنوب از نظر ارزش‌های غذایی بسیار حائز اهمیت است و این میوه حاوی ویتامین‌های C، A و B6، فیبر، پتاسیم و کلسیم است که به حفظ سلامت قلب، سیستم ایمنی و سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند همچنین مصرف نارنگی محلی جنوب بهبود عملکرد گوارش، محافظت از پوست و مو و کاهش خطر بیماری‌های التهابی را فراهم می‌سازد.
در صورت تمایل به خرید نارنگی محلی جنوب بهتر است از مزارع و کشاورزان محلی خرید کنید تا از کیفیت و اصالت محصول اطمینان حاصل کنید همچنین قبل از مصرف میوه آن را دقیقاً شستشو کنید و از انتخاب میوه‌هایی که دارای آسیب‌ها یا شکستگی‌هایی هستند خودداری کنید.
علاوه بر طعم و ارزش غذایی بالا نارنگی محلی جنوب همچنین دارای خواص دارویی نیز است و این میوه را می‌توان برای تقویت سیستم ایمنی، مبارزه با التهاب و بهبود هضم استفاده کرد همچنین مصرف مرتب نارنگی محلی جنوب می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و برخی از سرطان‌ها کمک کند.
در نهایت باید توجه داشت که هرچه نارنگی محلی جنوب بیشتری در دسترس باشد نیاز به واردات میوه‌های نارنگی از کشورهای دیگر نیز کاهش خواهد یافت که این در عرضه و تقاضا برای محصول محلی ایران اثر مثبتی خواهد داشت و در نهایت به توسعه اقتصادی و بهبود شرایط برای کشاورزان محلی نیز کمک خواهد کرد.
