موسیر یکی از انواع صیفی جات است که از دسته گیاهان ریشه دار نرگسیان می باشد و مانند سیر خواص فراوانی دارد.
موسیر در بارداری
موسیر همان طور که می دانید یک نوع گیاه ریشه دار است که بسیار شبیه به سیر می باشد با این تفاوت که میزان تندی و رایحه ی آن کمتر از سیر است و از لحاظ ظاهری کشیده تر نیز می باشد.
می توان گفت بیشترین تولید سیر توسط کشور های آسیایی چون ایران و چین صورت می گیرد که بخش اعظمی از تولیدات این کشور ها به قاره های اروپایی و آمریکایی صادر می شود.
می توان گفت موسیر استفاده فراوان در صنعت آشپزی و تولید مواد غذایی فراوری شده از جمله انواع ترشیجات دارد، از این جهت می توان گفت پرورش موسیر صرفه ی بسیار اقتصادی نیز خواهد داشت.
مشخصات موسیر
همان طور که می دانید موسیر دارای مشخصات منحصر به فرد از جمله از نظر خواص بالایی که در خود جای داده است، با توجه به این موضوع در ادامه به این ویژگی ها بیشتر می پردازیم.
عنوان | توضیحات |
خواص | آنتی بیوتیکی |
ویژگی | معطر |
کاربرد | ترشیجات |
طب | گرم |
مهم ترین ویژگی موسیر داشتن ترکیبی به نام" آلیسین" است، این ماده در موسیر باعث شده به آن خواص آنتی بیوتیکی ببخشد از این جهت موسیر دارای خاصیت ضد میکروبی و ضد ویروسی است.
از دیگر مشخصه ی موسیر داشتن درصد پتاسیم و منیزیم بالا نسبت به اقلام دیگر صیفی جات است که این دو عنصر نقش حیاتی در ایجاد تعادل فشار خون دارند، پس مصرف موسیر برای افراد داری فشار خون توصیه می شود.
خرید موسیر
در هنگام خرید موسیر، خریدار حدالامکان باید با برخی از نکات خرید این صیفی بومی ایرانی آشنا باشد تا مطلوب ترین خرید را از لحاظ کیفیت بالای موسیر تجربه نماید.
مهم ترین نکته از نکات خرید موسیر آشنایی با شکل ظاهری آن است که امکان دارد که بسیار شبیه به سیر باشد، موسیر اندازه کوچک و کشیده همانند پیاز نارنجی پوست است که طعم و عطری مانند سیر دارد.
از دیگر نکات خرید موسیر این است که دقت داشته باشید، موسیر های با ضخامت کمتر و در اطلاح موسیر با اندازه ی ریز تر بهترین انتخاب است که طعم مطلوب تری داشته و زمان نگه داری آن نیز بالاتر است.
قیمت موسیر + خرید و فروش
قیمت خرید و فروش موسیر می تواند وابسته به عواملی چون میزان پرورش آن در کشور که وابسته به عوامل آب و هوایی است، کیفیت موسیر و از همه مهم ترین نوسانات اقتصادی حاکم در بازار فروش صیفی جات باشد.
بازه ی قیمت موسیر در حال حاضر در بازار میوه و تره بار کشور بین 10.000 تا 25.000 تومان در هر کیلو گرم در نوسان بوده که این بازه ی قیمت بیشتر بر حسب عوامل یاد شده در بند بالا تعیین می شود.
برای خرید عمده موسیر با مرغوبیت بالا و به صورت تازه می توانید از طریق پل های ارتباطی موسوم به شماره های ثبت شده در سایت فروش با کارشناسان این مجموعه ارتباط داشته باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره موسیر
۱: مشخصات موسیر را ذکر کنید؟
بخشی از خواص موسیر دارای آنتی بیوتیکی، معطر، ترشیجات و طب گرم می باشد.
۲: کدام کشورها بیشترین تولیدکننده موسیر هستند؟
کشور های آسیایی چون ایران و چین می باشد.