زعفران شبه نگین؛ کروسین زعفران پوشال زرد Semi precious

اگر می‌خواهید درباره‌ زعفران شبه نگین و مشخصات و ویژگیهای آن بیشتر بدانید، تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.

زعفران شبه نگین

زعفران به عنوان یکی از ادویه‌های کاربردی در تهیه انواع غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد.

این ادویه گران‌بها علاوه‌بر استفاده در صنایع غذایی در موارد پزشکی نیز مصرف شده و خواص درمانی بسیاری دارد.

زعفران شبه نگین گونه‌ای از زعفران است که فرآیند خشک کردن آن با انواع دیگر این محصول تفاوت دارد.

پس از عملیات جداسازی قسمت قرمز رنگ گیاه زعفران آنرا مستقیما توسط نور خورشید خشک می‌کنند و این روش مانع سیاه شدن آن می‌شود.

اما خوب است بدانید جداسازی قسمت‌های قرمز رنگ کار ساده‌ای نیست و زحمت فراوانی برای تولیدکنندگان این محصول دارد.

مرکز عمده تولید زعفران در کشور ما استان خراسان جنوبی است که سالانه مقدار زیادی از این گیاه را در مزارع کشت و به فروش می‌رسانند و در صادرات آن پیشتاز است.

مشخصات زعفران شبه نگین

زعفران شبه نگین از زیرشاخه‌های زعفران ممتاز محسوب شده و از نظر شکل ظاهری دارای قلم‌های درشت همراه با پیچ‌خوردگی است.

این گونه از زعفران دارای خاصیت رنگ‌دهی بالا بوده و به همین دلیل مورد توجه و استقبال مشتریان قرار گرفته است.

مشخصه ظاهری این محصول این است که در آن اصولا کلاله‌ها از هم جدا هستند و درشت و ریز باهم مخلوط هستند و کمی دارای پیچ خوردگی می‌باشند.

روش تولید آن به این شکل است که کشاورزان پیش از اینکه خورشید طلوع کند، در مزرعه اقدام به برداشت گل‌ها و انتقال آن‌ها می نمایند.

سپس سه رشته کلاله قرمز رنگ را از هم جدا می‌کنند و پس از آن با نور خورشید به طور کاملا طبیعی خشک می.کنند.

خرید زعفران شبه نگین

جهت خرید زعفران شبه نگین به شما پیشنهاد می‌کنیم در ابتدا به نکات مهمی که در ادامه بیان می‌شود توجه نمایید:

در درجه اول به شکل ظاهری زعفران توجه کنید و در نظر داشته باشید که همواره شاخه های درشت‌تر کلاله از نظر زیبایی مورد توجه خریداران است.

هرچه رشته‌های کلاله بزرگ‌تر باشد، کیفیت و مرغوبیت آن بیشتر است.

از دیگر نشانه‌های مرغوبیت زعفران این است که کلاله‌ها به صورت جدا بوده و رنگ آن قرمز یکنواخت است.

قلم‌های زعفران با کیفیت درشت بوده و فر خوردگی بسیار کم دارد.

نکته نهایی اینکه در کاشت و فرایند تولید، کود شیمیایی به کار نرفته باشد زیرا منجر به درشت شدن بیش از اندازه کلاله‌ها می‌گردد.

قیمت زعفران شبه نگین + خرید و فروش

زعفران بسته به نوع و درجه کیفی آن قیمت‌های متفاوتی دارد.

در بازارهای جهانی قیمت این محصول به مراتب گران‌تر است و همواره در نوسان می‌باشد.

امروزه فروش انواع و اقسام این محصول در بازار هم به صورت حضوری و هم غیرحضوری ممکن می‌باشد و خریداران می‌توانند به صورت آنلاین ثبت سفارش کنند.

قیمت زعفران شبه نگین باتوجه به تغییرات موجود در بازار همواره درحال تغییر است؛ ولی میانگین آن از کیلویی 28میلیون تا حدود 30میلیون تومان است.

چنانچه می‌خواهید زعفران شبه نگین اعلا را با مناسب‌ترین قیمت تهیه نمایید، با مشاوران و نمایندگان فروش محصولات ما تماس گرفته و بهترین محصول موجود در بازار را خریداری کنید.