موسیر قرمز گیاهی است که هم به عنوان ماده خوراکی از آن استفاده می شود و هم دارای خواص دارویی است.
موسیر قرمز
موسیر انواع مختلفی دارد که دراین جا به موسیر قرمز اشاره می کنیم.
موسیر قرمز همانند پیاز و سیر می باشد ولی دارای بافتی نرم تر و لطیف تر است.
به دلیل طعم و بوی فوق العاده ای که دارد باعث شده است که بسیار محبوب باشد و چاشنی بیشتر غذاها و سالاد ها شود.
می توان آن را خام یا سرخ کرده مصرف کرد که یکی از مواد غذایی مهم در آشپزخانه ما ایرانی هاست.
موسیر در مناطق کوهستانی پرورش می یابد و خواص دارویی فراوانی دارد.
امروزه برای اینکه بتوانیم از وجود موسیر و پودر موسیر فله نهایت استفاده را ببریم و در دسترس باشد، آن را خشک می کنیم.
طبع گیاه موسیر گرم است و به سیر کوهی هم شهرت دارد.
دارای بوی مطبوعی می باشد که بهترین نوع این گیاه موسیر قرمز است.
مشخصات موسیر قرمز
موسیر گیاهی دورگه است از خصوصیات و ویژگی های موسیر که در درمان بسیاری از بیماری ها مفید است می توان به موارد زیر اشاره کرد؛
به دلیل وجود فیبر در موسیر باعث هضم راحت غذا می شود و باعث سیری می گردد.
عنوان | توضیحات |
خواص | هضم غذا، پیشگیری سرطان گوارش و سرماخوردگی |
حاوی | فیبر، ویتامین A و C و منیزیم |
نوع | خام و سرخ کرده |
طبع | گرم |
عملکرد روده ها را تسهیل می دهد و افرادی که مشکل حساس گوارشی دارند می توانند باخیال راحت موسیر را مصرف کنند.
بوی موسیر نسبت به سیر خیلی کم است و اذیت نمی کند.
این نوع گیاه برای پیشگیری از سرطان های گوارشی موثر است.
همچنین باعث پیشگیری بسیاری از بیماری های بیماری زا همچون سرماخوردگی می شود.
دارای ویتامین های A و C و منیزیم و... است که مصرف آن با ماست و لبنیات باعث جذب کلسیم می شود و استخوان سازی را تسریع می دهد.
خرید موسیر قرمز
برای خرید موسیر قرمز باید نکاتی را مدنظر داشت تا بتوان خریدی باکیفیت و رضایت بخش داشته باشید.
برای خرید این محصول باید نوع درجه یک و با کیفیت آن را تهیه کنید.
و باید ازنوع اعلا آن که دانه درشت است استفاده شود و رنگ آن یکدست باشد و تغییر نکرده باشد.
اگر بخواهیم موسیر را خشک خریداری کنیم بهتراست که درسایه خشک شود که رنگ آن ثابت و چروکیده نشده باشد.
موسیر تازه باید رطوبت کافی را داشته باشد که نشانه تازگی ان است.
برای خرید موسیر بر روی بسته بندی تاریخ تولید و انقضا درج شده باشد.
قیمت موسیر قرمز + خرید و فروش
قیمت موسیر قرمز همانند محصولات دیگر با نوسانات بازار دچار تغییر می شود و نمی توان گفت که قیمتی ثابت دارد.
عواملی مانند آب و هوا ،سرما و گرما و بارندگی و غیره تاثیر در رشد آن می گزارد و ممکن است در فصلی تولید آن کم شود و قیمت آن افزایش یابد.
زمانی که تولیدات بیشتر شود این محصول را صادر می کنند که این اتفاق نیز برقیمت موسیر تاثیر میگذارد.
کیفیت بالا و برترین مارک طبیعتا دارای قیمت بیشتری هستند.
قیمت هرکیلو موسیر قرمز تازه در بازار از 120 تا 220 هزار تومان متفاوت است.
برای خریدی مطمن می توانید با مشاورین ما در این زمینه درتماس باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره موسیر قرمز
۱: خواص و فواید درمانی موسیر قرمز چیست؟
به دلیل وجود فیبر در موسیر باعث هضم راحت غذا می شود و باعث سیری می گردد عملکرد روده ها را تسهیل می دهد و افرادی که مشکل حساس گوارشی دارند می توانند باخیال راحت موسیر را مصرف کنند.
۲: مواد معدنی موجود در موسیر قرمز چیست؟
دارای ویتامین های A و C و منیزیم است که مصرف آن با ماست و لبنیات باعث جذب کلسیم می شود و استخوان سازی را تسریع می دهد.