امروزه یکی از مکملهای اصلی غذایی که خاصیت دارویی دارند گیاهان کوهی هستند و دارای خواص و انواع مختلف نیز می باشند، این گیاهان به صورت قرص، کپسول، پودر، چای به صورت تازه و یا خشک استفاده می شوند در ادامه به گونه های مختلف همراه با قیمت آنها اشاره می کنیم که برای حفظ سلامتی شما بسیار مفید هستند.
گیاه دارویی کوهی ترکیبی از مواد شیمیایی ارگانیک بوده که از بخشهای خام گیاه به دست می آید، در حقیقت این گیاهان جهت اهداف درمانی به کار گرفته می شود و در حال حاضر اگر بخواهیم گیاه دارویی را تعریف کنیم هر بخش از گیاه مانند میوه، دانه، برگ، گل، ریشه، مد نظر است.
خواص انواع گیاهان دارویی
طب سنتی و داروهای گیاهی کوهی این روزها طرفداران بسیاری نسبت به داروهای شیمیایی دارا هستند، با علم به طب سنتی و داروهای گیاهی می توان بدترین بیماریها را درمان و از دردهای بسیار طاقت فرسا نیز جلوگیری کرد.
استفاده از گياهان دارويي کوهی نیز يک روش خوبی براي تميز کردن ذهن و بدن می باشند و در زمانهای قديم، از اين گياهان براي بهبود سلامت بدن نیز استفاده شده و گياهان دارويي و همچنین کاربرد آنها بسیار است.
- بیشتر بخوانید: گیاه دارویی روناس
گياهان تازه نه تنها عطر دلپذير را به وعده های غذایی اضافه می کنند بلکه می توان گفت که مقدار زيادی مواد مغذي را نيز به همراه دارند و به عنوان غذا، دارو و عطر کاربرد دارند، گیاهان دارویی از زمان پیش از تاریخ به کار رفته و در کتب یونانی قدیم، مصریان و چینیها به طور مفصل از آنها نوشته شده است.
همچنین در فرهنگهای دیگری مانند روم، مصر، ایران، آفریقا و آمریکا از گیاهان دارویی در مراسم شفا نیز استفاده شده و در سیستمهای دارویی سنتی توسعه یافته از قبیل یونان و چین، داروی گیاهی به طور سیستماتیک توسط درمانگران به کار گرفته می شده است.
طبق آمار سازمان بهداشت جهانی نیز هشتاد درصد از مردم سراسر جهان برای بخشی از مراقبتهای بهداشتی اولیه خود وابسته به داروهای گیاهی کوهی هستند.
به طور کلی باید گفت که مردم باید این را در نظر بگیرند که استفاده از داروهای گیاهی، واکنشهای آلرژیک بدن و مساله تداخلات دارویی به خصوص با داروهایی شیمیایی باید مورد توجه قرار گیرد.
طب سنتی نیز از قدیم تا به امروز بسیار مورد توجه مردم بوده چرا که امروزه افراد برای درمان بیماریهای خود بیشتر گیاهان دارویی کوهی که انواع آنها خواص زیادی را دارد استفاده کرده و نسبت به داروهای شیمیایی عوارض کمتری را دارند.
گیاهان دارویی کوهی قرنها است که در فرهنگ سراسر جهان برای تامین نیازهای مراقبتی و درمانی نیز استفاده می شده است و باتوجه به پیشرفتهای پزشکی و فناوریهای جدید ، تقاضای جهانی برای مصرف داروهای گیاهی رو به افزایش است و برخی از داروهای گیاهی ممکن است مقرون به صرفه و در دسترس باشند نسبت به داروهای معمولی و افراد تمایل به استفاده از آنها را دارند.
گیاهان کوهی به مقدار زیادی وجود دارد ولی مهمترین آنها که در سراسر جهان مصرف بالایی دارند عبارتند از: بابونه، زنجبیل، نعناع، دارچین، چای سبز، اکیناسه و چای سیاه نیز می باشند.
گیاه بابونه که خواص درمانی بسیار زیادی دارد و از قدیم تا به امروز در موارد زیادی از بیماریها از فرآورده های مختلف آن به صورت خوراکی و موضعی برای درمان یا تسکین دردها استفاده کرده‌اند.
از مهمترین خاصیت بابونه تقویت معده، درمان زخم معده و ورم معده است و از این گیاه در طب سنتی برای رفع ورم روده و همچنین رفع کرم معده و روده استفاده کرده و یک فرآورده ضد نفخ است.
بابونه بسیار برای سیستم مغز و اعصاب مقوی است و این گیاه در درمان سردرد و میگرن نیز بسیار موثر می باشد و همچنین برای رفع بی خوابی و داشتن یک خواب آرام و راحت استفاده از فرآورده های این گیاه نیز توصیه می شود.
نعناع نیز گیاهی است که طبع گرم و خشک دارد و دارای خواص فراوان دارویی است، مصرف آن به اشکال مختلف ازجمله تازه، خشک شده، دم نوش، اسانس، پودر موجود است، نعناع یک گیاه بسیار معطر و با طراوتی است که به طور گسترده در آشپزی و در صنایع غذایی و آرایشی بهداشتی کاربرد فراوانی نیز دارد.
در اساطیر یونانی، نعناع به عنوان گیاه مهمان نواز شناخته می شود وبه طور گسترده درغذاهای هندی، انگلیسی و آمریکایی به شکل چای، نوشیدنی، دم نوش، شربت، بستنی و غیره استفاده می شود.
برگ نعناع به عنوان یکی از گیاهان دارویی ایران دارای بالاترین مقدار آنتی‌اکسیدان نسبت به سایر گیاهان است و مهمترین خاصیت نعناع تاثیر آن بر دردهای دستگاه گوارش شامل درد معده، روده، نفخ، تهوع واسهال است و همچنین برای رفع بوی نامطبوع دهان و پیشگیری از بروز بیماری لثه استفاده می شود.
دارچین یکی از ادویه های بسیار محبوب در جهان است و به دلیل طعم دلپذیر و بوی گرمی که دارد قرنهاست در پخت و پز استفاده می شود، این ادویه از پوست داخلی یک درخت کوچک همیشه سبز تهیه می شود.
پوست این درخت را کنده و سپس درمقابل آفتاب قرار می دهند تا خشک شده و به صورت رولهایی حلقه می شوند که به نام چوب دارچین شناخته می شوند و به شکل پودر هم موجود می باشد.
چای سبز یکی از سالمترین نوشیدنی سراسر جهان است و خواص بسیار زیادی داد، چای سبز سرشار از آنتی‌اکسیدان است و فواید زیادی برای سلامتی بدندارد، خواص ضد التهابی دارد كه می تواند پوست تحریک شده ی شما را آرام کند و قرمزی ناشی از تحریک را کاهش دهد.
همچنین تورم پوست را کم کند، استفاده از تونر یا ژل چای سبز برای زخم یا آفتاب سوختگی همیشه مفید است و در واقع استفاده موضعی از چای سبز می تواند بسیاری از مشکلات پوستی را برطرف کند.
اکیناسه خواص دارویی زیادی دارند و به عنوان داروی گیاهی نیز از آنها استفاده می کنند و این گیاه بومی مناطق شرقی کوه های راکی در ایالات متحده رشد می کند، ترکیبات فعال موجود در اکیناسه، باعث مقاومت باکتریایی در سیستم ایمنی بدن نیز می شوند.
یعنی به طوری که عصاره این گیاه به خوبی می تواند با عوامل ایجاد عفونت دستگاه تنفسی مانند سینوزیت مبارزه کند. معمولاً آلوده شدن بدن به ویروس، احتمال ابتلا به باکتریهای رایج را نیز افزایش می دهد و مصرف مداوم اکیناسه بدن را در برابر باکتریهای بیماریزای موجود در هر محیطی مقاوم می کند.
چای سیاه نیز در جهان جایگاه ویژه ای نیز دارد و بعد از آب، دومین نوشیدنی پرمصرف دنیا می باشد، چای سیاه در طب سنتی پیش از اینکه به‌عنوان نوشیدنی مصرف شود، برای مصارف دارویی مورد استفاده قرار می گرفته و منبع آنتی اکسیدان است که نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارند.
زنجبیل خاصیت گرمازایی دارد و با افزایش سوخت و ساز بدن، موجب کاهش وزن می شوند و همچنین خواص زنجبیل برای لاغری عالی بوده است زیرا با بالابردن مصرف انرژی برای سوزاندن چربی سرعت سوخت و ساز را در بدن بالا برده و کاهش وزن را تسریع می کند.
انواع گیاهان دارویی کوهی
همانطور که گفته شد در طب سنتی نیز استفاده از انواع گیاهان دارویی فارس کوهی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است به طوری که می توانند بر سلامت انسانها تاثیر بسیار زیادی داشته باشند.
مهمترین مواردی که درکنترل کیفیت گیاهان دارویی باید در نظر داشت عبارتند از: گیاهان دارویی کوهی باید عاری از علائم آلودگی با حشرات یا مواد دفعی سایر حیوانات و انواع کپکها باشند و همچنین به رنگ گیاهان دقت کنید چون وجود هر گونه بوی غیر طبیعی یا تغییر رنگ می تواند نشانه خرابی و فساد گیاه باشد.
- بیشتر بخوانید: گیاهان دارویی اردبیل
فرایند ذخیره سازی باید در محیطهای تمیز و بهداشتی انجام شود و پیش از هرگونه استفاده از گیاهان دارویی باید خاک، گرد و غبار، شن یا سایر مواد غیر آلی به طور کامل از بین برود.
حتما گیاهان دارویی را تحت نظر یک پزشک حاذق و از داروخانه ها یا عطاریهای مجاز تهیه کنید.
داروهای گیاهی دارای مواد موثری هستند که در بسیاری از گیاهان هنوز ناشناخته بوده و برخی از داروهای گیاهی بر اساس یک ماده فعال کننده خاص نیز تهیه و از یک منبع گیاهی مورد استفاده قرار می گیرند.
پزشکان داروهای گیاهی کوهی معتقد هستند که اگر یک ماده فعال جدا از بقیه گیاه استفاده شود نیز می تواند تأثیر خود را از دست بدهد یا از ایمنی کمتری برخوردار باشد.
به عنوان مثال می توان گفت که اسید سالیسیلیک که در گیاه شیرین بیان وجود دارد برای تولید آسپرین استفاده می شود و مصرف بیش از حد آسپرین می تواند منجر به خونریزی مخاط معده شود، اما گیاه شیرین بیان به طور طبیعی حاوی ترکیبات دیگری است که از تحریک ناشی از اسید سالیسیلیک نیز جلوگیری می کند.
قیمت انواع گیاهان دارویی
همانطور که قبلا گفته شد امروزه بیشتر مردم به گیاهان داویی روی آورده اند زیرا که خواص زیادی در مورد انواع آنها وجود دارد و با توجه به نوع و مزایایی که دارد قیمت آن نیز متغیر است.
به طور کلی باید گفت طبق آمار جهانی مواد موثر بیش از پنجاه درصد از داروهای تولید شده طبیعی بوده و معمولا ریشه ی گیاهی نیز دارد ودر حال حاضر بیش ازهشتاد درصد از مردم کشورهای درحال توسعه به گیاهان دارویی صادراتی وابسته بوده و کشورهایی نظیر آلمان، انگلستان، سوئیس و ژاپن استفاده از گیاهان دارویی را در سطحی وسیع در برنامه ی تولیدی خود قرار داده اند.
گیاهان دارویی به گیاهانی که دارای ساقه یا گل و میوه که بافت ساقه نیز چوب نیست گفته شده و دارای خاصیتهای زیاد دارویی هستند اما دقت کنید که برای خرید داروهای گیاهی باید به شیوه ی مصرف آنها دقت داشته باشید.
- بیشتر بخوانید: گیاهان دارویی کوهی خراسان شمالی
تمام گیاهان دارویی کوهی نیز به صورت انواع مختلف یعنی پودری، روغن و دمنوش مورد استفاده عموم مردم در سراسر دنیا قرار گرفته و بسته به نوع هر کدام قیمتها نیز متفاوت است.
نوع بسته بندی گیاهان کوهی بسیار مهم است زیرا اگر به درستی بسته بندی نشوند ممکن است که خاصیت آنها از بین برود پس در نتیجه موقع خرید باید به نوع بسته بندی محصولات توجه ویژه داشته باشید و محصولات را به صورت ارگانیک تهیه و از جاهای نامعتبر خریداری نکنید.
گیاهان دارویی کوهی از لحاظ هزینه های درمانی معمولا به صرفه تر می باشد و نکته ی مهم که نباید فراموش کنید اینکه مصرف هرگونه گیاه دارویی کوهی حتما باید تحت نظر متخصصین در این زمینه انجام شود و از مصرف خود سرانه و تجویزهای شخصی پرهیز کنید.
مجموعه ما با عنایت خداوند و همت متخصصان و کارکنانش تمام تلاش خود را کرده تا بتواند در توسعه پایدار کشور و افزایش رفاه و رضایتمندی هموطنان عزیز به نوبه خود ایفا نقش نماید و با سالها سابقه ی درخشان و پرسنل دوره دیده در حال تولید محصولات ارگانیک گیاهان دارویی کوهی و توزیع کننده ی انواع این گیاهان به سراسر کشورمی باشد.
شرکت ما در زمینه ی درمانهای گیاهی و طب سنتی آماده ی خدمات رسانی به مشتریان عزیز و محترم نیز می باشد، شما می توانید از طریق راه های ارتباطی با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
