یکی از میان وعده های بسیار خوشمزه و پر طرفدار در بین بچه ها کوکی کره ای با شکلات چیپسی می باشد که به عنوان یک میان وعده مناسب از کالری متوسطی برخوردار می باشد و با توجه به خواصی که دارد بهتر است روزی یک عدد استفاده شود.
از آنجایی که کوکیها دستور پخت متفاوتی دارند و در هر جا طبق سلیقه به یک نوع تهیه می شود می توان آن را با کالری خیلی پایین یعنی با آرد جو و یا با کالری بالا تهیه کرد که کاملا طعم آن سلیقه ای می باشد.
اصولا در داخل کوکی از شکلات چیپسی استفاده می شود که هم شکل زیباتری به کوکی می دهد و هم طعم بهتری پیدا می کند و افرادی که تمایل زیادی به دسرهای شکلاتی دارند قطعا از آن لذت خواهند برد.
- بیشتر بخوانید: کوکی کره ای لیمویی
از این کوکیهای نرم و خوشمزه می توان برای میان وعده مدرسه کودکتان استفاده کنید یا اینکه در زمان کار برای اینکه گرسنه نشید آن را میل نمایید. امروزه کوکی در بیشتر دورهمیها جزو دسرهای ثابت است چون طرفدار زیادی داشته و بسیار زعم لذیذی دارد.
با اینکه در این شیرینیها به میزان لازم بیکینگ پودر استفاده می شود اما ظاهر تختی دارند که برخی مایل هستند به صورت سفت و ترد آن را استفاده کنند و برخی نیز حالت نرم کوکی را می پسندد که بر میزان علاقه می توان بیشتر یا کمتر در فر آن را پخت اما کوکی کره ای حالت نرم و لطیفی دارد که مطمئنا همه از خوردن آن خوششان می آید.
- بیشتر بخوانید: کوکی وانیلی
کوکی کره ای با شکلات
یکی از شیرینیهایی که نازک بوده و هم به صورت نرم و هم به صورت برشته آن را می پزند کوکی کره ای با شکلات می باشد که امروزه بسیاری از مردم به آن علاقمند هستند و تقریبا هر فرد با طبع غذایی متفاوت این شیرینی را دوست دارد که هم با شکر سفید می توان آن را تهیه کرد و هم با شکر قهوه ای که بستگی دارد که می خواهید کم کالری باشد یا کالری بالای آن برایتان اهمیتی ندارد.
شاید برایتان جالب باشد که بدانید اولین کوکی در ایران درست شده است و بعد کم کم به کشورهای اروپایی انتقال داده شده است که بسیار مورد پسندشان قرار گرفت بدین رو برخی افراد تصور می کنند که این شیرینی از خارج از ایران آمده اما اینطور نیست شاید در دستور پخت آن مقداری تغییر ایجاد شده باشد اما در ابتدا برای کشور خودمان بوده است.
در اینجا می خواهیم طرز تهیه کوکی را به شما آموزش دهیم اگرچه معتقدیم خرید بعضی از کالاها یا محصولات به صورت آماده بسیار به صرفه تر می باشد.
- بیشتر بخوانید: کوکی شکلاتی ترک دار
قبل از این که شروع به کار کنید باید فر خود را گرم کرده تا بعدا مورد استفاده قرار دهید بدین رو بهتر است فر را در حالت پیش گرم گذاشته و درجه آن را روی صد و هشتاد درجه قرار داده تا درون فر شروع به گرم شدن نماید.
پس از این کار سینی فر را خارج کرده و یک کاغذ روغنی بر روی آن قرار دهید و چرب نمایید سپس یک کاسه بزرگ را برداشته و کره ای که هنوز سرد است به اضافه شکر را به درون آن بریزید و با هم مخلوط نمایید.
یک عدد تخم مرغ را به موادتان اضافه کرده و با همزن دوباره با هم مخلوط نمایید پس از آن 210 گرم آرد و به مقدار 40 گرم قهوه را با هم الک نموده و سپس جوش شیرین را به آنها اضافه کنید اگر نمی دانید به چه میزان جوش شیرین استفاده نمایید ما به شما پیشنهاد می دهیم که نصف قاشق چای خوری از آن کافی می باشد.
- بیشتر بخوانید: کوکی کره ای خارجی
مواد الک شده خود را آرام به مایه اصلی اضافه نموده و به یک طرف به خوبی مخلوط نمایید سپس چیپس شکلات را به مواد خمیری خود اضافه نمایید و خوب آنها را مخلوط کرده و بعد به اندازه دو قاشق غذاخوری جدا نموده و بر روی سینی قرار دهید می توانید با قاشق به آن فرم دایره ای شکل بدهید تا کوکی شما به یک اندازه و یک شکل شوند پس از آن می توانید تا یک ربع درون فر قرار داده تا کوکی شما پخته شود.
لازم به ذکر است اگر بعد از پخته شدن بر روی آن پارچه ای قرار ندهید و بگذارید در هوای آزاد سرد شود کوکی که شما دارید ترد و سفت شده و می توانید آن را با قهوه یا چای میل نمایید.
قابل توجه عزیزانی که می خواهند کوکی را در منزل تهیه نمایند باید بدانند که برای استفاده از کره، نباید آن را ذوب کنند بلکه باید سرد و از یخچال در آمده از آن استفاده نمایند همچنین می توانند از شکر قهوه ای به جای شکر سفید استفاده کرده تا طعم بهتری به کوکی خود ببخشند در آخر به شما پیشنهاد می شود که این کوکیها را به صورت آماده از مراکز معتبر خریداری نمایید چون هزینه کمتری برای آن تقبل خواهید.
نمود. 
کالری کوکی کره ای
برخی افراد در زمان خرید کوکی کره ای به فکر کالری آن می باشند اما باید به این نکته توجه کنند که اگر از جاهای معتبری آن را خریداری نمایند می توانند از مواد داخل آن با خبر بشوند و تقریبی متوجه میزان کالری هر عدد کوکی بشوند اصولا هر کوکی دارای 100 کالری می باشد که به عنوان یک میان وعده کالری خوبی است و می توان بدون نگرانی برای چاق شدن از آن استفاده کرد.
اصولا خرید کوکیها و کلوچه خرمایی باید از مراکز معتبر صورت گیرد چون هم باید اطمینان از پخت آن داشته باشید که به صورت بهداشتی انجام شده باشد و هم اینکه در بسته بندیهای کاملا استاندارد و بهداشتی قرار رفته باشد.
امروزه مراکز زیادی در کشور هستند که این کوکیها را در طعمهای مختلفی تولید می کنند اما کمتر مراکزی است که بسته بندی شیکی برای آنها در نظر گرفته باشد یا با قیمت بسیار مناسب به صورت عمده عرضه نماید،
شرکت ما تلاش دارد با سابقه نسبتا طولانی در عرضه کویهایی با طعمهای مختلف آنها را با قیمت بسیار مناسبی عرضه کند تا نه شرکت دچار ضرری در این راستا شود و نه خریدار ضرر نماید.
ما سعی نموده ایم خود را بروز کرده و فروش اینترنتی را برای ارائه این کوکیها به خریداران انتخاب نماییم تا بدون هزینه رفت و آمد و خرج اضافه در هر کجا که مایل هستید این کوکیهای خوشمزه را به صورت اینترنتی سفارش دهید. شما می توانید از طریق فرمی که در سایت خود قرار داده ایم
مشخصات و سفارش خود را ثبت کرده تا در اسرع وقت همکاران ما در مجموعه پیگیر سفارشات شما شده و با شما ارتباط بگیرند و خرید شما را در محل مورد نظرتان به دستتان برسانند مطمئن هستیم که یک تجربه بسیار خوبی از این نوع خرید خواهید داشت چون از هر لحاظی به صرفه می باشد.
