مناطق با آب و هوای سرد مانند مناطق ورمونت یا ماین آمریکا هم امکان پرورش کیوی را دارند، گونه ای از گیاهان کیوی قطب شمال وجود دارند که می توانند در شرایط بسیار سرد رشد کنند.
بهترین مناطق برای کشت کیوی
آیا عاشق میوه کیوی هستید و می خواهید میوه خود را در حیاط خانه خود پرورش دهید؟
بسیاری از مردم با کیوی هایی که در مکان هایی مانند استرالیا رشد می کنند و برای رشد به شرایط نیمه گرمسیری نیاز دارند آشنا هستند، اما این نباید مانع از تلاش شما برای رشد خود شود.
انواع مختلفی از کیوی وجود دارد که تقریباً در هر منطقه آب و هوایی می تواند رشد کند، به خواندن ادامه دهید تا در مورد مناطق رشد کیوی، گیاهان مناسب منطقه خودتان و نحوه مراقبت از آنها بیشتر بدانید.
در حال حاظر50 نوع مختلف گیاه کیوی برای انتخاب و پرورش وجود دارد، بسیاری از آن ها گوشت رنگی منحصر به فردی دارند، اگر چه چندین گونه خود گرده افشان هستند، بسیاری از انواع کیوی ها اینگونه نیستند.
- بیشتر بخوانید: کیوی شمال
بنابراین برای بارور کردن و تولید میوه به گیاهان ماده و نر در کنار هم نیاز دارید گونه‌های مقاوم تری وجود دارند که از کیوی‌های قهوه‌ای تیره‌ای که اکثرا می‌شناسیم کوچک‌تر هستند، اما لازم نیست برای خوردن پوست آن را جدا کنید.
در عوض می‌توانید میوه را بلافاصله پس از برداشت از درخت بخورید، هنگامی که گیاهان جدید کیوی خود را کاشتید، آن ها بهترین تولید خود را در حدود هشت سالگی شروع خواهند کرد متأسفانه، این بدان معناست که شما باید آنقدر صبر کنید تا نتیجه زحمات خود را ببینید.
شکوفه های گیاه کیوی به اندازه خود میوه دوست داشتنی است آن ها گل های سفید کوچکی هستند که رایحه ای شبیه به گل زنبق دارند.
کشت انواع کیوی در مناطق مختلف
همه انواع کیوی به چهار دسته تقسیم می شوند: شامل 1) قطب شمال 2) مقاوم 3) فازی و 4) بدون مو برخی از انواع کیوی باید در آب و هوای نیمه گرمسیری رشد کنند و در دمای کمتر از منفی 12 درجه ساتی گراد می میرند.
با این حال انواع دیگر آن به اندازه کافی برای پرورش موفق در روسیه و زنده ماندن و حتی در دمای منفی 34 درجه سانتی گراد از خود مقاومت نشان می دهند، گیاه کیوی ایده آل برای شما گیاهی است که با اندازه و سلیقه مورد نظر شما مطابقت داشته باشد و همچنین بتواند در منطقه آب و هوایی خاص USDA شما زنده بماند.
برای مناطقی که فصل رشد کوتاه‌تر و زمستان‌های سرد دارند، انواعی از گیاه کیوی مانند Ananasnaya، Dumbarton Oaks، Geneva و Issai گزینه‌های عالی برای سرمایه گزاری هستند.
همچنین به این موارد اشاره شده از گونه های مقاومی هستند که به صراحت برای آب و هوای سردتر ساخته شده اند با این که گونه هایی که در بالا اشاره شد ظاهری قهوه‌ای و کدر ندارند و به اندازه کیوی‌هایی که معمولا در فروشگاه می‌یابیم نیستند، مزه زیادی نسبت به اندازه‌شان دارند و همچنین برای خوردن نیازی به آماده سازی و پوست‌گیری ندارند.
اگر در آب و هوای گرم تر و مرطوب تری زندگی می کنید، می توانید کیوی های فازی را که همه ما با آن آشنایی داریم و به احتمال زیاد از آن خوردیم را پرورش دهید.
یکی از نمونه های کیوی فازی، هیوارد است که رایج ترین کیوی موجود در فروشگاه های مواد غذایی است، انواع Meander، Saanichton 12، و Blake کیوی فازی نیز گیاهان کیوی عالی هستند که میتوان در مناطق گرم تر مانند کالیفرنیا پرورش داد.
همچنین نمونه های Arctic Beauty، Krupnopladnaya و Pautske گونه های روسی هستند که می توانند در برابر شرایط سخت مناطق سرد مقاومت کنند.
در این بین باید اشاره کرد که نیوزلند شرایط ایده آلی را برای پرورش کیوی فراهم می کند آفتاب فراوان، باران زیاد و خاک بسیار حاصلخیز، فصل رشد کیوی طولانی است تا 240 روز در سال بنابراین کیوی نیوزلند از ماه می تا اکتبر در دسترس است به همین علت است که نیوزلند یکی از پیش تازان در تولید کیوی در جهان است.
نحوه نگهداری از گیاهان کیوی
برای اینکه بهترین مکان برای کاشت تاک کیوی انتخاب کنید، به دنبال مکانی با تابش کامل آفتاب باشید، سپس درختان تاک را با فاصله 10 تا 12 فوتی (هر فوت 305/0 متر) از هم بکارید تا با ایجاد فضای مناسب شرایط، امکان رشد و گسترش زیاد به آنها بدهید.
در ضمن باید مطمئن شوید که دسترسی آسان به آب نیز دارید میوه‌های کیوی تا زمانی که به خوبی تثبیت نشده‌اند و تاک‌ها و ریشه‌های سالمی داشته باشند، برای حفظ سلامتی خود به آب فراوان نیاز دارند.
انگورهای کیوی به سرعت رشد می کنند و برای نگه داشتن آن ها به حمایت از یک داربست یا آلاچیق محکم نیاز دارند، برخی از گونه ها به 40 فوت قد می رسند در حالی که گیاهان جوان در حال رشد هستند، شما باید آن ها را برای رشد داربست، شبیه به بالا رفتن گل رز یا انگور، تنظیم کنید.
استفاده از ریسمان برای گره زدن تاک ها به سیستم حمایتی انتخابی شما و هرس کردن درختان تاک که پیروی نمی‌کنند یا رشد بیش از حد دارند برای بازگرداندن آن ها به سمت داربست مناسب است.
هنگام کاشت گیاه کیوی حتماً قیچی هرس سنگین و باکیفیت داشته باشید هرس یکی از مهمترین کارهای تولید کننده کیوی است و حداقل سه بار در سال انجام می شود، از آنجایی که میوه‌های کیوی بسیار پربار هستند، در ابتدا زمستان باید هرس شوند در این زمان تاک هایی را که در آن سال میوه می‌دادند یا هر شاخه تاک مرده را هرس کنید.
تاک های 1 ساله آن هایی هستند که برای سال آینده میوه می دهند، بنابراین آن ها را هرس نکنید فقط انتهای آن را تا گره هشتم کوتاه کنید تا گیاه روی تولید میوه متمرکز شود.
دو بار در طول تابستان، باید دوباره گیاه کیوی خود را هرس کنید به دنبال تاک های قوسی بلندی باشید که از جایی که میوه ها در حال رشد هستند امتداد دارند این تاک ها انرژی را هدر می دهند و تعداد میوه هایی را که می توانید برداشت کنید کاهش می دهد.
مانند بیشتر باغبانی ها، تاک های میوه کیوی مالچ سنگین را ترجیح می دهند یک لایه 3 اینچی از مالچ یا برگ های خرد شده این کار را انجام می دهد، اما مطمئن شوید که آن را حدود 3 اینچ از انگورها دور نگه دارید شما نمی خواهید درست در برابر درخت انگور مالچ پاشی کنید، در غیر این صورت ممکن است در معرض خطر پوسیدگی یا بیماری های دیگر باشید.
