امروزه با پیشرفت تکنولوژی و به روز شدن دستگاه ها در کارخانجات، در کارخانه اسلایسر میوه نرم صنعتی هم تغییراتی پیش آمده که این تغییرات تولید، پخش، عرضه محصولاتش را هم دستخوش تغییر کرده است.
دستگاه برش میوه امکان برش طیف گسترده ای از میوه ها و سبزیجات را فراهم می کند، سیستم برش با تیغه برش، غلتک با تیغه های دایره ای و غلتک خرد کن محصولات را با تیغه های چرخشی برش می دهد به این ترتیب، حتی شکننده ترین محصولات نیز با حداقل از دست دادن آب میوه، کاملا بریده می شوند.
این دستگاه در ترکیب با دستگاه شستشوی میوه و سبزیجات عالی عمل می کنند و کلا نیاز به کارگر به صفر می رسانند دستگاه برش، برای برش بسیاری از میوه ها همچون سیب درختی و سبزیجات ایده آل است، محصولاتی که قرار است برش داده شوند به داخل محفظه ورودی ریخته می شوند و از طریق یک درام چرخان به داخل دستگاه نیز منتقل می شوند.
دستگاه برش با استفاده از تیغه برش، غلتک با تیغه های دایره ای، غلتک برش، محصولات را برش می دهد، دستگاه برش به طرز شگفت انگیزی کار با آن آسان، کیفیت برش بهینه، ساختار بسیار محکم و کاملا بهداشتی است و به همین خاطر اکثر کارخانجات به دنبال خرید این دستگاه هستند تا بتوانند سود بیشتری وارد سیستم کنند.
اسلایسر میوه نرم صنعتی
دستگاه های اسلایسر هم انواع مختلفی دارند که باید آن را متناسب با نیاز خود خریداری کنید، به عنوان مثال اسلایسر میوه نرم صنعتی باید به نوعی طراحی شود که بتواند طوری میوه های نرم همچون پرتقال تامسون را برش دهد که آب میوه در نیاید و هدر نرود.
دستگاه برش برای فرآوری وسیعی از سبزیجات از جمله سبزیجات ریشه دار، هویج، کرفس، چغندر، سیب زمینی(سیب زمینی سرخ کرده)، خیار، کلم، تربچه دایکون، برنج گل کلم، رتیکس، نیز مناسب است، این دستگاه همچنین امکان برش کامل میوه هایی مانند انبه، پاپایا، خربزه، کدو تنبل، سیب، آووکادو، آلو، کیوی و غیره را فراهم می کند.
مزایای استفاده از دستگاه برش در کارخانجات صنعتی در زیر گفته شد:
- قیمت مناسب این دستگاه با توجه به افزایش سرعت کار
- هندلینگ ساده این دستگاه بدون نیاز به تعداد زیاد کارگر
- تعویض قطعات این دستگاه بسیار آسان است(1 تیغه برش، 1 شانه برای اندازه های برش)
- برش کامل با حداقل خرابی و آسیب زدن به محصول
- امنیت عالی برای اپراتوری که دستگاه را مدیریت می کند
- جنس فوق العاده دستگاه که از فولاد ضد زنگ، با محافظت عالی در برابر رطوبت، تمیز کردن بسیار آسان این دستگاه
- عدم زیاد خرابی با توجه به کیفیت دستگاه و مدل آن
کارخانه اسلایسر میوه نرم صنعتی
این دستگاه از سالیان سال در کارخانجات بوده ولی خب طبیعتا مدلهای قدیمی آن دیده می شود ولی امروز در کارخانه اسلایسر میوه نرم صنعتی از دستگاه های مدرن استفاده می کنند که مسلما راندما کارخانه را بیشتر می کند در نتیجه باعث ایجاد سود می شود در اینجا قصد داریم انواع این دستگاه را برایتان شرح دهیم.
دستگاه اسلایسر دستی، دستگاه اسلایسر دستی کشویی، دستگاه اسلایسر برقی، دستگاه اسلایسر صنعتی، دستگاه اسلایسر صنعتی روتاری، دستگاه اسلایسر پیاز دستگاه اسلایسر پیاز و سیب زمینی و خیار گلخانه ای یکی از قابلیتهایی که دارد ایجاد خلال و یا تیغه های خلال کن است یعنی اینکه می توانید سیب زمینی و پیاز را به صورت خلال برش دهد و یا به صورت تکه تکه برش دهد که هر دو صورت را قابلیت دارد.
دستگاه اسلایسر صنعتی روتاری برای کارخانه هایی کاربرد دارد که قصد تولید چیپس میوه را دارند یعنی این دستگاه میوه هایی را که در درون آن می ریزید به صورت چیپس ورقه ورقه به شما تحویل می دهد که در تولید چیپس میوه بسیار بسیار موثر است.
دستگاه اسلایسر دستی هم که برای همه آشناست و نحوه کار ان بسیار ساده است چرا که این دستگاه قدیمی برای برش محصولاتی که در آن ریخته می شود، حتما باید از قبل هسته میوه را به صورت دستی جدا کنید و جدا از آن باید به صورت دستی عمل برش کردن را هم انجام دهید و به طور کلی این دستگاه تمام دستی است و درصد خطای بسیار بالایی دارد و این یعنی احتمال له شدن و خرابی میوه زیاد است.
تولید اسلایسر میوه نرم
این دستگاه ها هم می توانند وارداتی باشند و هم می توان در ایران دستگاه اسلایسر میوه نرم با ورق استیل را تولید کرد که در حال حاضر هر دو نوع آن در بازار موجود است و می توانید به راحتی آن را خریداری کنید.
برای تولید دستگاه اسلایسر میوه باید نکات زیادی را در نظر گرفت چرا که با کوچک ترین خطا میوه ها له و خراب می شوند و دیگر برای برش دادن مناسب نیستند، از همین رو در تولید این دستگاه باید با استفاده از تکنولوژی روز و متریال مناسب استفاده کرد.
این دستگاه با استفاده از برنامه هایی که داده می شود و متناسب با نوع میوه سرعت را تعیین می کنند و مدل برش دادن را هم می توان به صورت دیجیتال بر روی دستگاه معین کرد که این موضوع کار را به شدت برای کاربران آسان می کند که یکی از نکات مهم در هنگام خرید همین روش کاربری است که اکثرا به دنبال دستگاهی با کاربری آسان و در عین حال کاربردی نیز می باشند.
پخش و عرضه اسلایسر میوه نرم
نکته ایی که در این مطلب باید به آن اشاره کرد این است که پخش و عرضه اسلایسر میوه نرم با ورق ضد زنگ در بازار بسیار راحت شده و مشتریان می توانند به راحتی نمونه خانگی و صنعتی آن را خریداری کنند، نسخه خانگی این دستگاه هم در بازار موجود است که از برندهای مختلفی تولید می شود و نحوه کار با آن بسیار لذت بخش و آسان است.
حالا با توجه به گفته هایی که درباره انواع اسلایسرهای میوه گفته شده می توانید هر مدل از این دستگاه را در اندازه های بزرگ و کوچک، خانگی و یا صنعتی از سایت ما خریداری کنید و با ما تجربه خریدی مطمئن و آسان را داشته باشید، البته لازم به ذکر است که می توانید با مراجعه به بخش محصولات سایت تمام مدلهای موجود در بازار را ببینید و با سلیقه و متناسب کار خودتان انتخاب کنید و اگر نیاز به مشاوره و راهنمایی داشتید با همکاران ما تماس بگیرید و نهایت لذت را با خرید از سایت ما ببرید.