قیمت خرید قهوه ترک اصل + مشخصات، عمده ارزان

علی پرآور یکی از مدیران فروش مجموعه هستم، امروز می خواهم درباره تجارت قهوه صحبت کنم؛ در ایران قهوه به عنوان یک کالای نوشیدنی لوکس محسوب می شود.

تجارت قهوه بعد از نفت، دومین تجارت بزرگ دنیا به حساب می آید. حتی در برخی از کشور های آمریکای لاتین، وزارت قهوه وجود دارد. در تمام دنیا به این کالا به عنوان یک کالای استراتژیک نگاه می کنند. 

آمار های ضد و نقیض تولید قهوه در ایران

طبق نظر رئیس انجمن قهوه در صورتی که فرآوری قهوه در ایران رونق بگیرد؛ سود آوری آن به حدی افزایش می یابد که ظرف کمتر از 10 سال می تواند جایگزین صادرات نفت نیز شود.

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فهرست امروز در این قید، آمار های ضد و نقیضی نیز به گوش می رسد. گفته شده ایران بزرگ ترین کشور تولید کننده قهوه در خاورمیانه می باشد و به کشور هایی نظیر آلمان و لهستان قهوه صادر می کند.

ولی جناب آقای فرهاد ظفری عضو کمیسیون آموزشی اتحادیه آبمیوه فروشان، کافی شاپ داران و مدرس دانشگاه با اشاره به این که در ایران هیچ گونه کارخانه تولید قهوه وجود ندارد، گفته است: قهوه در کشور های برزیل، کلمبیا و هند رشد می کند و به صورت لوبیا شکل و خام وارد ایران می شود؛ و پس از وارد شدن در داخل، فرآوری و بسته بندی می شود؛ به همین جهت ایران در زمینه تولید قهوه هیچ فعالیتی ندارد.

 سطح کیفی قهوه فرآوری شده در ایران

در حال حاضر حدود 8 شرکت در ایران به صورت ابتدایی و کاملا سنتی به فرآوری قهوه مشغول هستند. این شرکت ها به صورت محدود در زمینه صادرات شیر خشک و قهوه فوری به کشور های حوزه آسیای میانه مثل آذربایجان و تاجیکستان فعالیت می کنند.

این شرکت ها در حوزه خاورمیانه نیز محصولات خود را به کشور های سوریه، عراق، پاکستان و بنگلادش صادر می نمایند. این طور نیست که ایران بتواند قهوه را در چنین سطحی تولید و به کشور های اروپایی صادر کند؛ این توانایی به هیچ وجه در ایران وجود ندارد.

این مدرس دانشگاه با اشاره به روند فرآوری قهوه در ایران گفته است؛ فرآوری قهوه در کارخانه های مواد غذایی با یک سطح ابتدایی و سنتی انجام می شود. حتی بسته بندی آنها نیز به صورت غیر حرفه ای صورت می گیرد که روی آنها بر چسب و تاریخ انقضا ندارد.

عضو کمیسیون آموزشی اتحادیه آبمیوه فروشان و کافی شاپ داران در رابطه با کیفیت قهوه های فرآوری شده در ایران می گوید؛ قهوه های موجود در کشور کیفیت مرغوبی ندارد که مردم بخواهند از آن استفاده کنند. سال ها است که قهوه به صورت ادویه از کشور های هند و اندونزی وارد ایران می شود.

حجم مصرف قهوه فرآوری شده داخلی در کشور

این که گفته می شود که قهوه های موجود در ایران برزیلی است صحت ندارد؛ چرا که واردات از برزیل به دلیل بعد مسافت امکان پذیر و به صرفه نیست. تهرانی ها روزی دو تن قهوه مصرف می کنند. 80 درصد بازار ایران را قهوه های فرآوری داخل تامین می کنند و تنها 20 درصد در این حوزه واردات دارند.

آماری که تا پایان سال 94 منتشر شده این است که مصرف روزانه تهران در کافی شاپ ها، هتل ها و رستوران ها حدود دو تن است. شهر های اصفهان و شیراز ماهانه یک تن و بقیه شهر های کشور نیز ماهانه یک تن مصرف قهوه دارند.

تفاوت قیمت قهوه فرآوری شده و وارداتی

کمیسیون اتحادیه آبمیوه فروشان و کافی شاپ داران در رابطه با قیمت قهوه های موجود در بازار گفته است: قهوه های فرآوری شده در ایران کیلویی بین 25 تا 75 هزار تومان به فروش می رسد.

با توجه به این که قهوه های وارداتی به ایران کیلویی 130 هزار تومان قیمت دارند؛ به همین جهت شاید ماهانه یک تن در کشور از قهوه های وارداتی استفاده کنیم. وی در رابطه با قهوه های موجود در بازار اظهار کرد: قهوه هایی که در کافی شاپ ها مصرف می شود، قهوه های ترک و قهوه های فوری است.

ضروریات فرآوری قهوه و سود جویی قاچاقچیان

ماشین آلات فرآوری قهوه در ایران معمولا از کشور های ترکیه، روسیه و مالزی وارد ایران می شود. فرآوری قهوه در کارگاه های کوچک و زیرزمینی قاچاق محسوب می شود؛ در حالی که این کار باید در کارخانه و زیر نظر متخصصان اتفاق بیفتد که متاسفانه در ایران این طور نیست. برای فرآوری و بسته بندی قهوه داشتن یک سوله 500 متری برای انبار و دپو کردن محصولات ضروری است.

به عنوان مثال انواع قهوه های آمریکایی موجود در بازار تاریخ گذشته است که مغازه دار ها تاریخ آنها را عوض می کنند و دوباره می فروشند.

ایران با آمریکا رابطه تجاری ندارد که بخواهد قهوه آنها را به طریق قانونی وارد کشور کند؛ به همین جهت این نوع قهوه ها قاچاق می شود و نظارتی هم بر کیفیت و سلامت آنها وجود ندارد. در حال حاضر 15 درصد قهوه های وارداتی موجود در بازار قاچاق هستند.

موانع جدی صادرات قهوه فوری در ایران

قهوه فوری ایران قابلیت صادرات به سایر کشور های جهان را دارد؛ اما با این حال وجود قاچاق گسترده در این حوزه یکی از آسیب های سرمایه گذاری این بخش محسوب می شود به طوری که 15 درصد قهوه های وارداتی کشور قاچاق می شود.

نداشتن کیفیت قهوه های وارداتی، نبود متخصص در این حوزه و عدم شناخت محصول قهوه باعث شده است قهوه های مرغوبی در کشور وجود نداشته باشد. برای گرفتن مجوز در این بخش باید علاوه بر مراجعه به سازمان صنایع، به سازمان غذا و دارو و همچنین سازمان استاندارد رجوع کرد. تجارت قهوه بعد از نفت یکی از پرسود ترین تجارت های دنیا محسوب می شود.

همین امر می تواند انگیزه های سرمایه گذاری در این بخش ها را افزایش دهد. علاقه مندانی که در این حوزه فعالیت دارند می توانند برای کسب درآمد بیشتر در حوزه تجارت و صادرات با مشاورین مجموعه آرادبرندینگ ارتباط بگیرند.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۴.۸ / ۵ تعداد رأی: ۵

ارسال نظرات (۲۱ نظر)

حانیه

قهوه به خاطر دارا بودن کافئین و طعم عالی تونسته جای خودش رو توی منوی غذا و نوشیدنی اکثر افراد جهان باز کنه این نوشیدنی جزو بزرگترین تجارت های دنیاست

مارال

قهوه طرفداران خیلی زیادی داره که به خاطر کیفیت و تاثیر خوبی که برای بدن داره تونسته نظر عموم رو برای خودش جلب کنه

الهه

امروزه مصرف قهوه تو کشور ما خیلی زیاد شده. من که کافه دارم می بینم که مشتریام خیلی زیاد قهوه می خورم. منم از این سایت قهوه ترک اصل خریدم

نسترن مشیری

سلام وقت بخیر خرید قهوه ترکی هست بسیار خوشمزه است فقط باید طرز تهیه قهوه ترک رو بدونیم

صحراخسروی

سلام وقتتون بخیر قهوه ترک خوشمزه تر است خیلی عالی بود.

نشمیل

خوردن قهوه برای شادابی پوست خیلی خوبه و در دراز مدت باعث کم خوابی و استرس میشه

صحراخسروی

سلام وقت بخیر خرید قهوه ترک کار سختی اطت چطور می توان فهمید که اصل است.

مهدیه احمدی

بچه ها ای کاش درباره نحوه دم کردن قهوه یکم توضیح میدادید چون من عاشق خوردن قهوه غلیظم اما نمیتونم درست کنم

اکرم

قهوه طعم تلخی داره و مصرف این نوشیدنی برای کاهش وزن هم توصیه میشه ولی من خودم طعم چای رو بیشتر دوست دارم

حسام

قهوه علاوه بر این که یه نوشیدنی دلپذیره استفاده های دیگه ای هم داره، قهوه می تونه یه رنگ مو عالی و طبیعی باشه که هیچ ماده شیمیایی نداره.

ساره

همونطوری که من در جریانم نوشیدنی گرم قهوه بیشتر مورد علاقه کشور های خارجیه ایرانیا بیشتر چای میخورن تا قهوه

محمد حسین

قهوه ترک یکی از نوشیدنی هست که طرفدارزیاد داره و مزه و طعم اون تلخ هست و تجارت پرسود برای کشور ها داره

نارین قادرنژاد

قهوه ترک طعم متفاوتی داره بنظر من واسه کسایی که عاشق طعم قهوه هستن قهوه ترک بهترین انتخابه که امروزه در بیشتر کافه ها هم از این قهوه میل میشه.

میلاد

با سلام و احترام ممنون از شما تاجر بزرگی قهوه که اطلاعات و تجربه خود را در مورد وارد کردن قهوه و انواع آن برای ما بیان کرده اید اشیا کاربردی و زیبا بوده و ما لذت بردیم

فریماه

گرفتن قهوه کیلویی به صرفه هستش در صورتی که بدونی از کجا داری میخری و از کیفیتش مطمئن باشی،من از اینجا خریدم اولش پشیمون بودم و فک کردم ریسک کردم بعد که رسید خداییش خوب بود،تازه فال قهوه هم گرفتم

احمدی

از بین همه ی قهوه ها، قهوه ی ترک به مذاق من بیشتر خوش میاد، هم اینکه درست کردنش خیلی راحته. قهوه باید تازه و خوشبو باشه تا بعد دم کردن لذتشو ببری. حتما امتحان کنید

یلدا

قهوه ترک اصل کیفیت فوق العاده ای داره و این قهوه طرفدارای زیادی رو داره و همه از عطر اون لذت می برن و این خرید رو با کمال میل انجام میدن

فاطمه

قهوه خواص درمانی زیادی داره مناسبه افرادیه که کارشون سنگین و شیفت شبکاری دارن برای این افراد گه کارشون نیاز به دقت داره و خطرناکه قهوه با کافئین بالا مناسبه که سر کار خوابشون نگیره مثل کارگران ذوب آهن که شغل سختی دارن همسرمن نز دیک یه سال کار کرده بود .

نازنین زهرا

قهوه ترک از قهوه های محبوب در بین تمامی مردم دنیاست که طعم بی نظیری داره و میشه براحتی بصورت اینترنتی خرید کرد

محمد مهدی درودی

قهوه طرفداران زیادی داره اینکه بشه تجارت قهوه رو آغاز کرد میتونه سود زیادی به ما برسونه

نرگس رمضان پور

در سالهای اخیر مردم ایران بیشتر قهوه را مصرف میکنند.مثلا بعضی ها برای اینکه بیدار بمونن قهوه مصرف میکنند

مهدی افضلی

مهدی افضلی

تاجر قهوه
تجارت و صادرات تجارت و صادرات تجارت و صادرات